pelataan aikamoista uhkapeliä, varastot ovat tyhjät ja kaikki riippuu tulevasta sadosta jos se epäonnistuu elintarvikkeiden hinta räjähtää. Siitä saimme esimakua runsas vuosi sitten.
"Ruoan hinnan kallistuminen puhuttaa meillä ja maailmalla. Vaikka maailman viljavarastot ovat huvenneet
tasolle, joka vastaa kahden kuukauden tarvetta, ruuan riittävyys ei vielä varsinaisesti ole ongelma. Ongelmaksi muodostuu se, ettei miljardeilla maailman köyhillä ole enää varaa kallistuneen ruoan hankintaan. Hintojen nousulle selityksiä on useita. Maailman väestö kasvaa ja elintaso on nousussa, erityisesti Intiassa ja Kiinassa. Tästä seuraa se, että lihan, maitotuotteiden sekä pidemmälle jalostettujen elintarvikkeiden kysyntä kasvaa. Erityisesti vaurastuva keskiluokka Kiinassa kuluttaa aiempaa enemmän naudanlihaa ja meijerituotteita.
Ruoan kallistumiseen ovat vaikuttaneet energian ja tuotantopanosten hinnan nousu sekä veden puute ja kuivuus, joka lisääntyy ilmaston muutoksen seurauksena. Suomi on niitä harvoja maita, joissa vielä joudutaan vettä johtamaan pelloilta pois, kun maailmalla tilanne on yleensä päinvastainen"
Kauanko ruoka riittää,
ruualla
10412
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 10
Vanhimmat
-
Kulutustottumuksia. Joskus aikoinaan eräs professori totesi että "jos kiinalaiset joku päivä haluavat syödä yhtä monta kiloa sianlihaa kuin suomalaiset niin kaikki maailman vilja ei riittäisi sikojen ruokkimiseen".
Eli kyse on priorisoinnista. Jos halutaan nauttia siitä ruoasta niin sillä on oma hintansa. Jos tingitään elintasosta niin ruokaa riittää kyllä.
millä hinnalla.
-
... on suurempi merkitys, kuin Suomen maataloustuotannolla
maailmanlaajuisesti, mutta ainahan sitä voi jeesustella.
Maidontuotanto 2007
-maailma 560,487 mrd kg
-Suomi 2,3 mrd kg
-Suomen osuus 4 promillea
Naudanliha 2007
-maailma 61,881 mrd kg
-Suomi 0,09 mrd kg
-Suomen osuus 1,4 promillea
Vehnä 2007
-maailma 607,066 mrd kg
-Suomi 0,796 mrd kg
-Suomen osuus 1,3 promillea
[Lähde: Maatilatilastollinen vuosikirja 2009]
Muulle maailmalle ei samoin olisi kovinkaan merkittävä
ponnistus huolehtia Suomen ruokahuollosta kokonaisuudessaan.
karhunpaskan kokoinen kun se tuonne puhdistamoille pumpataan:)
Hauska juttu ettei kuluttajinakaan täällä kovin montaa promillea tämän telluksen asukkasta majaile joten omat voidaan ruokkia jos naapuri myykin suuremmille ostajille niin kuin jo lähitulevaisuudessa alkaa käymään.
-
"Vilja- ja öljykasvisektoreiden markkinanäkymät EU:ssa 2010-2020
Raportin mukaan viljamarkkinoiden tilanne EU:ssa tulee jatkumaan tiukkana, viljavarastot ovat alhaiset ja hinnat ovat pitkäaikaisten keskiarvojen yläpuolella.
Viljan tarjonnan ennustetaan kasvavan hieman satotasojen noustessa (0,5 % vuosittain), mutta viljan tuotantoalaan ei ennusteta suuria muutoksia.
Viljan käytön EU:ssa ennustetaan kasvavan merkittävästi johtuen kasvavasta viljan käytöstä bioetanoli- ja bioenergiateollisuudessa. Viljan käytön ennustetaan yli kolminkertaistuvan bioetanolin tuotannossa vuoteen 2020 mennessä, jolloin käytön ennustetaan olevan 26 milj. tn.
Kasvanut viljojen kysyntä, mutta vain hieman kasvava tarjonta pitää markkinatilanteen tiukkana".
http://www.vyr.fi/www/fi/index.php?we_objectID=204
"Maailmanlaajuiset maataloustuotannon riskit puhuttivat Pohjoismaiden maataloustutkijoiden yhdistyksen (NJF) 90-vuotisseminaarissa marraskuun alussa Helsingissä. Miten ilmastonmuutos ja bioenergiabuumi vaikuttavat ruoan saatavuuteen ja hintaan tulevaisuudessa?
Emeritusprofessori Erkki Pulliainen korosti avauspuheenvuorossaan, että ravinnon kysynnän kasvu on vakava riski. Kulutamme enemmän kuin tuotamme, joten maakohtainen ruuantuotanto tulisi varmistaa".
http://www.helsinki.fi/ajankohtaista/uutisarkisto/11-2008/13-14-13-44
-