Tietääkseni on olemassa sekä kantarellejä että valekantarellejä. En kyllä erota niitä toisistaan, mutta sanotaan, että "vale" olisi vaaleampi. Kysynkin nyt viisaammilta, voiko tätä valemuunnosta syödä ja laittaa samalla tavoin kuin tavallista kantarellia? Ja onko maussa eroja? Voi olla, että meikäläinen on kuitenkin vahingossa popsinut molempia.
kantarelli ja vale
2
4352
Vastaukset
- uk-ko
Olen tainnut itsekin nuorena tehdä siitä muhennoksen. En nyt lähde pläräämään sienikirjoja, mutta muistaakseni se ei ole suorastaan myrkyllinen, kuitenkin "syömäkelvoton". Se on subjektiivinen ilmaus, koskapa olen itsekin sitä ainakin kerran syönyt. Sienten kanssa on niin, että ei kannata ruveta kokeilemaan. Sienissä on rutkasti myrkkyjä, vaarallisiakin. Sienikirjan ohjeita kannattaa noudattaa ja rajoittua niihin, jotka siellä ruokasieniksi mainitaan. Sieniä on tutkittu melko vähän, eikä kaikkien sienten kaikkia ominaisuuksia tunneta. Siksi on turvallisempaa rajoittua niihin, jotka on suunnilleen tutkittu.
Valheellinen vahvero on väriltään paljon oranssimpi kuin kanttarelli: siitä tunnistaa heposti, samoin jalasta. Kanttarellin jalka on alaspäin kapeneva, kun taas valheella lyhyt. (valheella on lyhyet jäljet). Kanttarelli on värilttään kun s-marketin muovipussi, kirkkaan keltainen. Myös valkoista versiota tavataan paikallisesti. Kantarellin lakin reuna on mutkainen, valevahverolla säännöllinen ja sen malto on sitkeää, kanttarellistä voi repiä irti jouheisia paloja. Valevahvero on mitätön ruokasieni; ei myrkyllinen mutta ei järjin syötäväkään. Miinus yhden tähden ruokasieni. Oikean kanttarellin tunnistaa helposti kanelimaisesta tuoksusta. Enpä laittaisi valevahveroa pannulleni, parhaimmillaan se on sienimetssä väriläiskänä...samoissa paikoissa kasvavat kuitenkin, joten sotkee helposti toisiinsa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Nesteen bensapumput pois, tilalle latausasemat
Näin se maailma muuttuu, kun Suomessakin liikenneasemat lopettavat polttoaineiden myynnin ja tarjoavat enää sähköä autoi1791468Mietin sinua nainen
Ikävöin sinua enemmän kuin voin myntää. Ajattelin et laitan sinulle viestriä (kirjoitin jo puhelimeen viestin) Sitten551012Härsilällä jännät paikat, saako hän 30 päiväsakkoa Rasmuksen tapauksesta
Syyttäjä vaatii peräti kolmekymmentä päiväsakkoa Härsilälle, vaikka todistajan mukaan Rasmus aloitti nuhjaamisen, jossa63761Kyllä suoraan
Sanottua vi.tu.taa. Miksi en toiminut silloin. Sama kun olisi heittänyt smagardin menemään.35735Nainen, viime aikoina olen itkenyt sinua yhä useammin
Niin kuin juuri äsken. Aamulla näin myös unta sinusta. Koskin unessa hiuksia päälaellasi, ja pyytelin sitä heti anteeksi51697Voisitko nainen kertoa mulle
Tykkäätkö sä musta, vai unohdanko koko jutun? Mä en viitti tulla sinne enää, ettei mua pidetä jonain vainoajana, ku sun111680- 81669
- 36644
- 68627
Täällä iImenee vihamielisyys kristinuskoa kohtaan
Ei taida sielunvaellus-/jälleensyntymisväellä olla omasta asiastaan mielekästä sanottavaa, kun pitää kiivaasti hyökätä e303597