Olipa Ahti antanut saalista verkkoihin, haukea, siikaa, ahventa ja lahnan"lutteja". Suurin hauki myllyn läpi kalapulliksi ja pienimmät pannulle, siiat ja ahvenet savupönttöön, lahnat annoin "puhdistuspalvelun miehille" Ihanat herkut illaksi. Nythän tuo talvikalastus tuntuu helpolta, kun avannot melkein sulia, mutta jäätä vajaat puolimetriä..sunnuntai terkuin: kalastajat
kala
reissu tehty
4276
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
ja kalasäilykkeitä jääkaapissa,menee kai nekin paremman puutteessa.. Varmista ne "siiat" ettei oo särkiä.....
siika ja särki poikkeaa, niin paljon toisistaan, ettei niistä voi erehtyä. Aamulla alkaisi viimeisten hirvenlihojen purkitus ja laitan samalla muikkuja purkkiin. Koko päivän projetti. Muikuissa ei nene kauan, kun ne ovat purkissa, mutta hirvenlihat ottaa oman aikansa, kun kaksikymmenta kiloa ekaksi jauhaa myllyllä kera sianlihan, sitten maustaminen ja purkitus. Sitten paineastiaan kypsyy 108C:ssa parissa tunnissa.. Jäähdyttyään kelpaa laittaa vaikka leivän päälle.. Ei kun uuden lihan odotteluun..kyllä jaksaa
otilla ainakin pilkkiin, ahvenille ei oikein kelvannut mikään. mutta parhaat kelit vielä edessä.
kuin kireitä siimoja