Oon noin kuukausi sitten lopettanut lihan syönnin
ja nyt haluaisinkin lisää tietoa kasvissyönnistä.
Kaikki mahdollinen kiinnostaa. Etenkin
kokemukset :).
Reseptitkin on todella tervetulleita!
ja nyt haluaisinkin lisää tietoa kasvissyönnistä.
Kaikki mahdollinen kiinnostaa. Etenkin
kokemukset :).
Reseptitkin on todella tervetulleita!
Vastaukset 20
Vanhimmat
Minkäs ikänen oot..? Jos oot kasvuiäs ni syö
lihaa..mut jos oot jo vanhempi ni ei sitte mitää! =)
Hauskaa kesää vaan! =)
Oon jo pian 24- vuotta, joten en taida hirmusti
enään kasvaa (harmi) :)
Niin ja silti pyörit nuortenpalstalla?
hei, onko 24 vuotias muka vanha??? huhhuh,
taidat olla kyllä pikkasen tyhmä...
Tämä on nuortenpalsta ja 24 -vuotias on aikuinen.
Sellainen pieni ero siinä on katsos.
24 vuotias ei tunnu suomenlain mukaankaan olevan
vielä aikuinen.
Ja harvempi tuntemani kyllä noin muutenkaan...
Mikä muuten sitten on tuon "aikuisen raja"?
Pitäisiköhän minunkin sitten poistua suorinta
tietä... onko 22 liikaa?
Sä oot eläin rääkkääjä!Syötkö sä todellakin
rakkaiden eläintemme ruoat,kuten
salaatit,porkkanat yms?
Ja ajattele niitä tuhansia sikoja jotka tapetaan
turhaan,niin turhaan.Ne mätänevät
kaatopaikoilla,jos kukaan ei niitä syö.Se on
saatana sairasta!
Onpa taas asiallista tekstiä... no mitäpä tahdot
tietää, minä olen ollut vege jo 6 vuotta ja
pyöräyttänyt sinä aikana lapsenkin
(raskausaikanakaan hemoglobiini ei laskenut alle
135)joka on myös vegetaristi, kasvuikäinenkin
pärjää vallanhyvin ilman lihaa kunhan saa
riittävästi proteiinia ja kalsiumia, jos
maitotuotteita käyttää niin siitäkään ei ole mitään
huolta. Mitäs nyt lonkalta sulle sanoisin...
kasvissyönti ei saa olla pelkkää salaatinsyöntiä,
vaan on syötävä runsaasti papuja, etenkin soijaa.
Kuivattu soijarouhe on aika kätevää, sitä saa
nykyään lähes kaikista isoista kaupoista ja voi
käyttää ihan samalla tavalla kuin jauhelihaa. Tofu
on myös aika monikäyttöistä. B-vitamiinien saanti
on joskus kasvissyöjien ongelma, niitä saadakseen
on syötävä joka päivä kokojyväviljaa ja vihreitä
kasviksia ja jos et maitotuotteita ja kananmunia
aio käyttää niin b-12 on ihan hyvä ottaa purkista
vielä lisäksi. Kysy jos olet jotain muuta tietoa
vailla?
En kai mä nyt niin hirveesti sentään oo koskaan
lihaa syöny, että nyt mun kasvissyönnin aloitus
tuottaa katastrofin.
jepujee
Suuri kiitos tuosta sun vastauksesta :)
Tuosta soijasta haluaisin tietää lisää. Siis
siitäkö voi tehä samantapasia sapuskoja kuin
jauhelihasta? Kärtsätä pannussa jne?
Syön kyllä kalaa ja kananmunia. Maitoakin juon
aikas reippaasti päivittäin.
Haluaisin tietää lisää... lisäää ja lisää... Oon
utelias tuon asian suhteen :).
Miksi esim. päädyit kasvissyöjäksi?
Onko se jotenkin vaikuttanu sun terveyteen?
Onko tämä sun lapsesi kasvissyöjä?
Joo, soijarouhe liotetaan vedessä, maustetaan
mielen mukaan ja käytetään samoin, jopa näyttääkin
melkein samalta kuin jauheliha.
Aloin kasvissyöjäksi monesta eri syystä, mm. koska
se on terveellisempää kuin raadonsyönti, koska
eläinkuljetukset on niin hirvittäviä että en halua
omilla rahoillani tällaista toimintaa tukea, koska
kasvisruoka maistuukin paremmalle minusta kuin
porsaanpersus jne. (nojoo, vähän provoa tähän
väliin:-))
Terveyteen on vaikuttanut siten että varenpaine on
laskenut, kolesteroli on laskenut, olo on kevyempi
ja virkeämpi kuin lihaa syödessä. Muksu on nyt 1 1/
2 v ja kotona syö minun tekemää ruokaa, eli
pääasiassa on kasvissyöjä. Mummolassa käydessä olen
antanut isovanhemmille luvan antaa vähän lihaa
hänelle, jotta vatsa tottuu sulattamaan sitäkin ja
hän saa sitten isompana päättää itse syökö lihaa
vai ei. Neuvolan täti oli aluksi kovasti
kauhuissaan tästä ja tarkastutti kaikki veriarvot
mutta mitään huolestuttavaa ei niistä
suurennuslasillakaan löytänyt.
Marssipa vaikka kirjakauppaan ostamaan aluksi joku
hyvä keittokirja, esim. Suuri Kasvisruokakirja on
mielestäni aika hyvää tietoa täynnä ja meillä on
nyttemmin ollut apua tällasesta kuin Aurinkomaa-
lapsiperheiden kasviskeittokirja. Tieto onkin
valttia, ettei mitään puutotiloja pääse syntymään,
mutta yleensä lihansyöjillä on kyllä paljon enemmän
erilaisia vitamiinivajauksia.
Jos jotain tulee mielee niin vastailen kyllä kun
kerkiän..
Siis nyt taisit vastata väärään viestiin,mulle
nimittäin on iha turha antaa mitää
ravintotietoutta kanin ruoista.Mua ei kiinnosta
ja sitä paitsi mun mielestä liha on hyvää ja
terveellistä PISTE!
Niin mutta jos kaikki tekisi samoin..
Älä ota loukkauksena,en tarkoita,että minun
elintapani olisivat sen paremmat(eivät varmasti
ole!) mutta silti=)
kukkakaalille oli tarkoitus vastata, ei minuakaan
kenenkään kanssa täällä kiinnosta rähistä.
Mutta en viitsinyt mennä koko viestiketjua läpi
kun otsikotkin oli niin fiksuja...
siispä kukkakaalille...
Niin, itse en ole ollut kasvissyöjä kuin 9
vuotta, siitäkin ensin 3 vuotta "vain"
vegetaristi mutta tuon jälkeen siirryin täysin
vegaaniseen ruokavalioon (periaatteella
nahkatakistani, maihareistani & niittikamoistani
en luovu, tosin maiharit ja nahkatakkikin oat
kirppikseltä).
Itselläni kasvissyönti lähti aikoinaan täysin,
vain ja ainoastaan eettisistä syistä. Tosin tuon
kasvissyönnin aloittamisen jälkeen pitkä aikainen
sairasteluni loppui, olo tuli kevyemmäksi jne..
En nyt väitä etteikö liha ruuallakin varmasti
VOISI elää terveellisesti mutta täytynee myöntää
että silloin en jaksanut juurikaan sapuskoihini
paneutua. Eli ei se kasvissyönti aina tarkoita
mitään vitamiini vajauksia! (eihän tässä kukaan
sitä ole väittänytkään mutta tahdoin vain
kirjoittaa että toisinkin voi käydä).
Itse en juurikaan pidä soija rouheesta, ellei se
sitten ole maustettu erittäin hyvin (melko
voimakkaasti) sillä maustamattomana se on
jotenkin kumista...minun mielestäni.
Ja kun pavuistakaan loppujen lopuksi harva
tykkää, pienenä vinkkinä että ne kannattaa
murskata ruuan sekaan. Itsekeskeisenä ihmisenä
otan jälleen itseni esimerkiksi: en meinaa saada
millään papuja kokonaisina kurkusta alas, sillä
niissä on jotenkin kuiva maku.
soijan ja jauhenlihan yhdenvertaisuus: senkun
maustaa samalla tavalla kuin jauhenlihan, eroa ei
juuri huomaa. Esimerkkinä äijäni joka hyvällä
ruokahalulla luuli syävänsä jauhenliha pihviä
naamaan kun söikin soija "pihvejä".
Ja sitten muuten kannattaa käydä animalian
sivuilla katsomassa ruokareseptejä, ellet sitä
vielä ole tehnyt. Sen verran hienoja tosin ovat
nuo reseptit ettei niitä minun rahoillani juuri
sossun rahoilla tehdä mutta..katsomisen arvoisia
silti: www.animalia.fi
OE:n sivuillakin joskus oli jotain reseptejä:
www.oikeuttaelaimille.net
ääh...mutta en nyt tiedä mitä pitäisi kirjoittaa
mutta molemmilta sivuilta muistaakseni löytyy
ihan käyttökelpoista tietoa kasvissyönnistä, myös
kirjatoista saa miltei korvaamatonta tietoa
kasvissyönnistä.
Koitahan pärjäillä :) Meat means murder ;)
lisäksi, että menet kirjastoon lainaamaan
kasvissyönnistä kertovia kirjoja niin
vierailepahan näillä sivuilla myös..
http://www.vegaaniliitto.fi/
http://www.ivu.org/
http://www.vegsource.com/
http://www.vegetarianrecipe.com/
http://www.veganmeat.com/
mä olen ollut kasvissyöjä n.5 vuotta. aluksi
vaan sen takia, että mua ällötti
esim.hampurilaisten lihan "kuminauhat" ja
rustot. jossain vaiheessa söin hampurilaisia
silmät kiinni, kunhan vaan en katsellut pihviä.
sitten rupesin ostamaan kalahampurilaisia ja
lihapullakastikkeestakin otin pelkkää lientä, eli
pikkuhiljaa jätin lihan pois. äitini ei ole syönyt
lihaa 15 vuoteen joten sekin sai mut
kokeilemaan, ONNEKSI; sillä mun ei oo edes
tehny mieli lihaa sen jälkeen, vaikka ihan hyvin
voisinkin sitä syödä. ehkä siinä on joku liian
iso kynnys alottaakkaan kun on ollut jo niin
kauan syömättä (huvittavaa, ettei
raaski).soijalla voi korvata lihan täysin. siinä
on jopa enemmänkin vitamiinia kun lihassa.
kun maustat sen samanlailla kun lihan, et
takuuvarmasti huomaa eroa!
maustamattomana se maistuu ruisleivälle,
tosin pahalle ruisleivälle..tee vaikka
makaronilaatikkoa samanlailla kun lihasta,
tulee varmasti hyvää! soijaa ei tarvitse siihen
välttämättä edes liottaa kun siinä on se
munamaito, mutta soija turpoo aika paljon.
loppujenlopuksi ei tee mieli makkaraa jos
osaa tehdä hyviä kasvisruokia!ÄLÄ OSTA
SOIJANAKKEJA;,NE ON HELVETIN PAHOJA!!!
tarkoti, että älä osta KASVISMAKKAROITA, ne
vasta pahoja on...
Mee osotteeseen
http://keskustelu.suomi24.fi/?
ac=showid=E6B407E762DB&ofs=220
Siin keskustelus keskusteltiin eläinkokeista
sunmuista lihansyönnistä...
koska jos teet sen perinteisen "kopioi ja liitä"
niin se jättää loput alarivillä olevat pois...