tein jälkiruokaa ja sokerin sijasta laitoin desin suolaa.
ihanan näköistä mutta fyi helvattu kun maistui pahalle.
no onneksi se oli sellanen pannacotta mikä pitää jäähdyttää ja maistoin ennen kun laitoin jäähtymään. uusi satsi sitten ja tällä kertaa sokerilla ;-))))))))))
rakastan ruuanlaittoa. se on kivaa silloin kun on aikaa.
tein porsaanfilettä uunissa. siihen päälle laitoin chalottensipulia, paprikaa, sieniä, pekonia ja ranskankermaa ja juustoraastetta. mmmmmmmmmmmmm.......
laitan reseptin jos joku tahtoo.
ps. vieläkin naurattaa tuo suola ;-) voi vide!!!!!
ihanan näköistä mutta fyi helvattu kun maistui pahalle.
no onneksi se oli sellanen pannacotta mikä pitää jäähdyttää ja maistoin ennen kun laitoin jäähtymään. uusi satsi sitten ja tällä kertaa sokerilla ;-))))))))))
rakastan ruuanlaittoa. se on kivaa silloin kun on aikaa.
tein porsaanfilettä uunissa. siihen päälle laitoin chalottensipulia, paprikaa, sieniä, pekonia ja ranskankermaa ja juustoraastetta. mmmmmmmmmmmmm.......
laitan reseptin jos joku tahtoo.
ps. vieläkin naurattaa tuo suola ;-) voi vide!!!!!
Vastaukset 12
Vanhimmat
meillä oli yhteiskuljetus. Aikaa kun oli niin vetäjä oli taukopaikaksi ottanut keramiikkapajan. Löysin sieltä aivan ihanat korvalliset pienet kulhot ja kulhoihin sopivat lusikat.
Kotona otimme ne käyttöön ja toiseen laitoimme suolaa ja toiseen sokeria.
Julmetun helpolla sattui noita mokia. Nyt mulla on suola erilaisessa kulhossa;))
Usein tuli silloin vieraiden osaksi saada sokerin sijasta suolaa kahviinsa.
tekevälle sattuu jne,,onneksi maistoit,nyt ei sano mulle pannacotta mitään??
Tuo possunfile kuullostaa herkulliselta kyllä,ilman paprikaa se on meillä tarjottava,avokin vatsa ei siintä tykkää,itse olen kyllä kaikkiruokainen:)
on italialainen jälkiruoka. se on oikeastaan keitettyä kermaa. siihen laitetaan vaniljaa ja sokeria ja liivatetta. jäähdytetään ja tarjoillaan vaikka marjojen kanssa. siihen voi myös laittaa suklaata sekaan. mieluiten valkoista jos haluaa värin pitää. mumsfilibaba. ;-)))))
tuliko nyt nälkä?! :P Kyllä voisit sen reseptin laittaa, ei ole tosin porsaanfilettä mutta äkkiähän sitä käy huomenna hakemassa! Mies tietysti toivoisi sen ilman sitä sipulia, paprikaa, sieniä ja juustoraastetta, pekoni ja ranskankerma saattaa just hätäseen mennä... mutta tehköön oman possunsa. ;D Minä rakastan kaikkea mitä tuo inhoaa, ravintolassa monesti vaivihkaa varastellaan toistemme lautasilta kun minulle ne lihaköntit ei ole mikään tärkeä juttu, kaikki ylimääräinen sörsseli siinä ympärillä taas on.
On se kyllä harmi että suola ja sokeri on samanvärisiä, on kai niitä mokia meikäläisellekin sattunut myös niiden kanssa, eikä vaan valkosipulijauheen ja korppujauhon. Ai niin ja kaneli ja paprikajauhe on kanssa joskus menneet sekaisin, olin ihan varma että kastike meni pilalle kun siihen hurahti kanelia aika lailla enkä saanut pois kuin osan, mutta itse asiassa kaneli kävi siihen kastikkeeseen aika hyvin. :) En edes tiennyt, että kanelia oikeasti käytetään usein liharuokien mausteena... Olen aikamoinen säheltäjä keittiössä, joskus on kyllä oikeasti mukavaa tehdä ruokaa ja käyttää siihen kunnolla aikaa, mutta yleisesti ottaen tykkään paljon enemmän syömisestä!
kaneli antaa hyvän säväyksen useisiin ruokiin ja samoin se, että jos laittaa suolaa, niin pieni ripaus sokeria täydentää makua.
Toisenkautta minua itseäni on alkanut hatuttamaan suuritöiset kokkaamiset ja hössötykset.
Kaksi ihmistä huushollissa ja syödään sitä minkä valmistamisella helpommalla pääsee.
Laiskuudenkin voi kehittää ihan taiteeksi asti:)))))
olen kanssa ihmetellen laittanut silloin harvoin kun olen oikein ohjeen mukaan jaksanut tehdä jotain, vaikka olen kyllä lukenut että se vahvistaa ruuan aromeja.
Eipä sitä kokkaamista tarvitse väkisin isotöiseksi tehdä, tärkeintä kai on että saa suht terveellistä, suht monipuolista ravintoa omalle kukkarolle sopivaan hintaan, sitä voi sitten oman harkinnan mukaan kutsua laiskuudeksi tai vaikka viisaudeksi. ;)
mätetty että juuri juuri jaksaa kirjoittaa ;-)
se possunfile leikataan noin 2cm siivuiksi. paistetaan pannussa (siis ihan vaan pinta ruskeaksi) ja laitetaan vuokaan ja siihen päälle sitten mistä pitää. parsakaaliakin laitoin. se unohtui tuonne laittaa.
vippaa ne rehut mitä tykkäät ja sitten sitä ranskankermaa hujautat purkin päälle.
paljon juustoa pinnalle ja sitten uuniin. munakello päälle ettei unohdu sapuska uunin niinkuin minulla tuppaa tekemään.
riisi kanssa on tosi hyvää. tai liian hyvää ;-))))
Porsaanfilettä, pekonia, ranskankermaa ja juustoraastetta:))))
Hei, käy välillä tsekkaamassa miltä kolestrooliarvot näyttävät.
kerran joulun aikaan meille oli tulossa vieraita ja paistoin torttuja. ajattelin tehdä niistä oikein kauniita ja pistää niiden päälle tomusokeria.
vieraat saapuivat ja kävivät kakkupöytään. torttunikin näyttivät maistuvan hyvin kunnes itse maistoin yhden. olin kuolla häpeästä kun tajusin että olin ajatuksissani laittanut tomusokerin sijasta perunajauhoa!!! kukaan ei kehdannut mainita mitään XD
Nooo, tekevälle sattuu:)))
Ei kuoleman vakava juttu ollenkaan ja jäi vitsikäs muisto kuitenkin.
sorry kun naurattaa. mutta toivottavasti nauroit sitten itsekkin. ;-)
ei elämä ole niin vakavaa ;-))))
laittanut suolaa perunajauhon sijaan;) Silloin ei kaikki ehkä olisi pystyneet pitämään ilmeitään kurissa.:-D