Olen noin parin viikon ajan joka ikinen päivä löytänyt korvasieniä, kun käyn koirien kanssa metsässä ja hakkuuaukeilla. Olen kerännyt herkut talteen, mutta joutunut heittämään ne usein pois, kun ei riitä aika niiden kanssa puljaamiseen! Sitäpaitsi yhden ihmisen taloudessa niitä ei paljon kulu, kun ei niitä voi ihan joka päivä syödä.
Koska olen muutenkin himosienestäjä, en osaa näitäkään sieniä maahan jättää. Harmittaa vain, kun en osaa niitä kellekkään tarjota, vaan loppupelissä ne menevät sitten suurin osa haaskuun.
En myöskään uskalla käydä niitä saunan lauteilla kuivattamaan, kuten vaikka tatteja. Pelkään että myrkky leviää huoneistoon, jossa koirat joutuvat sitä hengittelemään.
Bensakin on niin hintavaa, ettei taida kannattaa kovin pieniä saalita lähteä kovin kauas kauppaamaan.
Mikä neuvoksi? Sieniä löytyy ja ilmeisesti niille olisi ostajia, mutta mihin voi myydä pieniä satseja?
Samoin on muuten ihan syys-sienienkin kanssa. Mihin voi myydä kanttarellejä/suppiksia, kun niitä joskus tulee kerralla yli oman tarpeen, eikä vapaa-aika riitä niiden säilömiseen juuri sillä hetkellä?
Asun Lappeenrannassa. Jos joku tietää tai haluaa paljastaa, mihin sieniä voi tarjota, niin kiitos vinkistä."Ennenkaikkea sienestäjä"
Kassitolkulla korvasieniä Etelä-karjalasta
5
1036
Vastaukset
- KIOxxx
tehnyt kuivurin muutamasta keitiövälinekuivaus laatikosta, pinomalla niitä päälekkäin
ja peitämällä pinnon muovilevyllä jossa on laitetuuletin. Alle tarvitsee jotkin palat, jotta ilma pääsee kiertämään kunnolla. En tosin ole kuivattanut korvasieniä, mutta kylläkin suppiksia, viipaloitja herkkutatteja, mustijatorvisienijä ym. muita sieniä. Minä
en ole onnistunu melestäni onnistunut hyvin keltavahverode kanssa (kuivuu kyllä mutta siihen siten jääkin, freesaus ei ole onnistunut) .
Samaisella tekeläälä kuivatan myös yrttjä, hedemiä, lihaa, ym. ja kaikki normaali huoneen lämmössä, tosin voisi lämpötilaa hieman nostaa, mutta ei missään tapauksesa yli 40 asteen yläpuollele, sama pätee kaikkiin sieniin. - myytävänä
puhdistettuja käsittelemättömiä korvasieniä.
Netistä varmaan löytyy paikka jossa teidän alueen ihmiset myy ja ostaa tavaraa.
Täällä sienien ostajat maksaa meille poimijoille 1.60e/kilo. Vähintään 5e myyntihinta, Sinulla pakkaus ym. kuluja. Ja keitto-ohjeet mukaan, löytyy netistä.- vaan löytyykö ostaja
Minulla on sähkökäyttöinen sienikuivuri ja olen kuivannut sieniä myös erilaisissa läviköissä saunan lauteilla. En vaan viitsi sotkea välineitäni korvasienten myrkkyyn. Enkä hönkiä saunanlauteilla myrkkykaasuja.
Kuulin, että torikauppias K on kuollut, joten hän ei sieniä enää osta.
Kuulin myös, että Kaskein Marja Luumäellä maksaa 2,50/kilo korvasienistä, joista keittelee myrkyt pois ja myy sitten ravintoloille.
Itse en lähtisi ajamaan Taavettiin saakka tuolla hinnalla. Tai sitten pitäisi olla vähintään 50kg kerralla saalista! Ei riitä sienistä saatu tulo bensakuluihin, jos muutaman kilon vie.
Jääkööt sinne kasvamaan, missä ovatkin. - korvasienet
vaan löytyykö ostaja kirjoitti:
Minulla on sähkökäyttöinen sienikuivuri ja olen kuivannut sieniä myös erilaisissa läviköissä saunan lauteilla. En vaan viitsi sotkea välineitäni korvasienten myrkkyyn. Enkä hönkiä saunanlauteilla myrkkykaasuja.
Kuulin, että torikauppias K on kuollut, joten hän ei sieniä enää osta.
Kuulin myös, että Kaskein Marja Luumäellä maksaa 2,50/kilo korvasienistä, joista keittelee myrkyt pois ja myy sitten ravintoloille.
Itse en lähtisi ajamaan Taavettiin saakka tuolla hinnalla. Tai sitten pitäisi olla vähintään 50kg kerralla saalista! Ei riitä sienistä saatu tulo bensakuluihin, jos muutaman kilon vie.
Jääkööt sinne kasvamaan, missä ovatkin.metsään!!!!!!
Tiedoissa korvasienistä ja niiden käsittelystä, näyttää olevan pahoja aukkoja!!!!!
- sienstäminen
Pohjois-Karjalassa on firma kun ostaa ja vie Italiaan maankuulu ja kymment vuodet toiminut!
Etkö osaa googlettaa?
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suomen kansa haluaa Antti Lindtmanista pääministerin
Lindtman on miltei tuplasti suositumpi kuin etunimikaimansa Kaikkonen. Näin kertoo porvarimedian teettämä kysely. http2804733Vain 21% kannattaa Lindtmania pääministeriksi
se on selvästi vähemmän kuin puolueen kannatus, mites nyt noin?1353056Miksei Björn Wahlroos jaa rahaa köyhille?
Esimerkiksi Nordean tiloissa? Vai tuovatko ne köyhät hiekkaa marmorilattioille ja siksi ei pysty mursunviiksi pystyyn k422918Jouluksi miettimistä: kuka tai mikä valmistaa rahan?
Nyt kun on ollut vääntöä rahasta ja eritoten sen vähyydestä, niin olisi syytä uida rahan alkulähteille, eli mistä se syn281531Julkinen sektori on elänyt aivan liian leveästi yli varojensa!
Viimeisen 15 vuoden aikana julkisen puolen palkat ovat nousseet n. 40%, kun taas yksitysellä sektorilla vain n. 20%. En2271232- 471169
Yksikään persu ei ole saanut Nobelin palkintoa
Kertoo paljon persujen älyn puutteesta. Demareista mm. Ahtisaari on kyseisen palkinnon saanut.7976Emme koskaan keskustelleet kasvotusten syistä välirikollemme
Enkä voisi kertoa perimmäistä rehellistä syytä. Kerroin sinulle pintapuolisen ”paketin” ja otin tavallaan omalle vastuu58961Paskalaista valokuitulakiin
Nyt maksajiksi joutuvat kaupunkilaiset eivätkä mökkiensä ulkohuusseissa kakistelevat mummot. Nimittäin EU määrää jokais52959Miten antaa merkki hyvin eri ikäiselle miehelle, että kertoisi toiveensa ja ajatuksensa?
Olen pitkään pitänyt miehestä, joka myös varmasti minusta. Hän ei tosin kerro ihastumisesta, eli voi hyvin olla, että tu78931