Kassitolkulla korvasieniä Etelä-karjalasta

Vaan kuka ostaisi?

Olen noin parin viikon ajan joka ikinen päivä löytänyt korvasieniä, kun käyn koirien kanssa metsässä ja hakkuuaukeilla. Olen kerännyt herkut talteen, mutta joutunut heittämään ne usein pois, kun ei riitä aika niiden kanssa puljaamiseen! Sitäpaitsi yhden ihmisen taloudessa niitä ei paljon kulu, kun ei niitä voi ihan joka päivä syödä.
Koska olen muutenkin himosienestäjä, en osaa näitäkään sieniä maahan jättää. Harmittaa vain, kun en osaa niitä kellekkään tarjota, vaan loppupelissä ne menevät sitten suurin osa haaskuun.
En myöskään uskalla käydä niitä saunan lauteilla kuivattamaan, kuten vaikka tatteja. Pelkään että myrkky leviää huoneistoon, jossa koirat joutuvat sitä hengittelemään.
Bensakin on niin hintavaa, ettei taida kannattaa kovin pieniä saalita lähteä kovin kauas kauppaamaan.
Mikä neuvoksi? Sieniä löytyy ja ilmeisesti niille olisi ostajia, mutta mihin voi myydä pieniä satseja?
Samoin on muuten ihan syys-sienienkin kanssa. Mihin voi myydä kanttarellejä/suppiksia, kun niitä joskus tulee kerralla yli oman tarpeen, eikä vapaa-aika riitä niiden säilömiseen juuri sillä hetkellä?
Asun Lappeenrannassa. Jos joku tietää tai haluaa paljastaa, mihin sieniä voi tarjota, niin kiitos vinkistä."Ennenkaikkea sienestäjä"

5

1031

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • KIOxxx

      tehnyt kuivurin muutamasta keitiövälinekuivaus laatikosta, pinomalla niitä päälekkäin
      ja peitämällä pinnon muovilevyllä jossa on laitetuuletin. Alle tarvitsee jotkin palat, jotta ilma pääsee kiertämään kunnolla. En tosin ole kuivattanut korvasieniä, mutta kylläkin suppiksia, viipaloitja herkkutatteja, mustijatorvisienijä ym. muita sieniä. Minä
      en ole onnistunu melestäni onnistunut hyvin keltavahverode kanssa (kuivuu kyllä mutta siihen siten jääkin, freesaus ei ole onnistunut) .

      Samaisella tekeläälä kuivatan myös yrttjä, hedemiä, lihaa, ym. ja kaikki normaali huoneen lämmössä, tosin voisi lämpötilaa hieman nostaa, mutta ei missään tapauksesa yli 40 asteen yläpuollele, sama pätee kaikkiin sieniin.

    • myytävänä

      puhdistettuja käsittelemättömiä korvasieniä.
      Netistä varmaan löytyy paikka jossa teidän alueen ihmiset myy ja ostaa tavaraa.

      Täällä sienien ostajat maksaa meille poimijoille 1.60e/kilo. Vähintään 5e myyntihinta, Sinulla pakkaus ym. kuluja. Ja keitto-ohjeet mukaan, löytyy netistä.

      • vaan löytyykö ostaja

        Minulla on sähkökäyttöinen sienikuivuri ja olen kuivannut sieniä myös erilaisissa läviköissä saunan lauteilla. En vaan viitsi sotkea välineitäni korvasienten myrkkyyn. Enkä hönkiä saunanlauteilla myrkkykaasuja.
        Kuulin, että torikauppias K on kuollut, joten hän ei sieniä enää osta.
        Kuulin myös, että Kaskein Marja Luumäellä maksaa 2,50/kilo korvasienistä, joista keittelee myrkyt pois ja myy sitten ravintoloille.
        Itse en lähtisi ajamaan Taavettiin saakka tuolla hinnalla. Tai sitten pitäisi olla vähintään 50kg kerralla saalista! Ei riitä sienistä saatu tulo bensakuluihin, jos muutaman kilon vie.
        Jääkööt sinne kasvamaan, missä ovatkin.


      • korvasienet
        vaan löytyykö ostaja kirjoitti:

        Minulla on sähkökäyttöinen sienikuivuri ja olen kuivannut sieniä myös erilaisissa läviköissä saunan lauteilla. En vaan viitsi sotkea välineitäni korvasienten myrkkyyn. Enkä hönkiä saunanlauteilla myrkkykaasuja.
        Kuulin, että torikauppias K on kuollut, joten hän ei sieniä enää osta.
        Kuulin myös, että Kaskein Marja Luumäellä maksaa 2,50/kilo korvasienistä, joista keittelee myrkyt pois ja myy sitten ravintoloille.
        Itse en lähtisi ajamaan Taavettiin saakka tuolla hinnalla. Tai sitten pitäisi olla vähintään 50kg kerralla saalista! Ei riitä sienistä saatu tulo bensakuluihin, jos muutaman kilon vie.
        Jääkööt sinne kasvamaan, missä ovatkin.

        metsään!!!!!!

        Tiedoissa korvasienistä ja niiden käsittelystä, näyttää olevan pahoja aukkoja!!!!!


    • sienstäminen

      Pohjois-Karjalassa on firma kun ostaa ja vie Italiaan maankuulu ja kymment vuodet toiminut!

      Etkö osaa googlettaa?

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Sanna Marin teki sen, mihin muut eivät pystyneet - sote kerralla maaliin

      Yli 15 vuotta Suomessa vatvottu sote-uudistus meni lopulta läpi Sanna Marinin hallituksen aikana. Edeltävät hallitukset
      Maailman menoa
      126
      10798
    2. Marinin hallitus hyväksyi soten (105-77) vuonna 2021

      vastaan äänesti Kok, persut, KD, Liike Nyt. Nyt on sitten käynyt niin kuin on käynyt. Pääkirjoitus: Sanna Marin jätti
      Maailman menoa
      109
      6166
    3. Kannattaako suomalaisen duunarin enää äänestää vasemmistopuolueita

      sillä eivät ne tunnu kovasti ajavan suomi-duunarin etuja. Jos katsotaan Vasemmistoliittoa, niin sehän on ihan feministi
      Maailman menoa
      154
      5471
    4. Jaaha, sitä on vasemmistoryhmä käynyt häiriköimässä Purran kodin vieressä

      On näköjään iso lakana levitetty puiden väliin, jossa lukee mm. "Haista vi*** Riikka Purra". Tunkekaa leikkaukset pers..
      Maailman menoa
      50
      5342
    5. Enää viisi yötä Sannan kirjaan

      Ihan täpinöissään tässä odotellaan. Vaikea pysytellä aloillaan, kun koko ajan tekisi mieli jo kirjakauppaan rynnätä, mut
      Maailman menoa
      68
      4316
    6. Professori: Maahanmuuttajien rikollisuutta hyssytellään - hävytöntä

      Kriminologi Jukka Savolaisen mukaan ikä ja vaikeat olosuhteet eivät riitä selitykseksi. – Tutkitun tiedon valossa sanoi
      Maailman menoa
      110
      4215
    7. Mistä kummasta voi johtua se, että vasemmistolaiset usein häpeää itseään

      voiko se johtua esim. köyhyydestä? Ja tästä on siis ihan suomalainen tutkimus olemassa. "Suomalainen tutkimus osoittaa
      Maailman menoa
      24
      3787
    8. Sanna-kulttilaiset hehkuttaa edelleen Marinia, vaikka esim. Sote oli susi jo syntyessään

      mutta kulttilaiset eivät ole järjen jättiläisiä, ja sanoihin Lasse Lehtinenkin, että Suomessa on pohjoismaiden tyhmimmät
      Maailman menoa
      51
      3781
    9. Marin teki sen mihin muut eivät pystyneet, vei susi-Soten maaliin

      ja sitten hävittyjen vaalien jälkeen lähtikin vastuuta pakoon...... "Professori: sote-uudistus on täysi susi. Sosiaali
      Maailman menoa
      13
      3456
    10. IL - 100 000 potentiaalista sotilasta pakeni Ukrainasta!

      "Ukrainasta nuorten miesten joukkopako Liki 100 000 asevelvollisuusikäistä miestä on poistunut Ukrainasta parin viime k
      Maailman menoa
      75
      3044
    Aihe