Kassitolkulla korvasieniä Etelä-karjalasta

Vaan kuka ostaisi?

Olen noin parin viikon ajan joka ikinen päivä löytänyt korvasieniä, kun käyn koirien kanssa metsässä ja hakkuuaukeilla. Olen kerännyt herkut talteen, mutta joutunut heittämään ne usein pois, kun ei riitä aika niiden kanssa puljaamiseen! Sitäpaitsi yhden ihmisen taloudessa niitä ei paljon kulu, kun ei niitä voi ihan joka päivä syödä.
Koska olen muutenkin himosienestäjä, en osaa näitäkään sieniä maahan jättää. Harmittaa vain, kun en osaa niitä kellekkään tarjota, vaan loppupelissä ne menevät sitten suurin osa haaskuun.
En myöskään uskalla käydä niitä saunan lauteilla kuivattamaan, kuten vaikka tatteja. Pelkään että myrkky leviää huoneistoon, jossa koirat joutuvat sitä hengittelemään.
Bensakin on niin hintavaa, ettei taida kannattaa kovin pieniä saalita lähteä kovin kauas kauppaamaan.
Mikä neuvoksi? Sieniä löytyy ja ilmeisesti niille olisi ostajia, mutta mihin voi myydä pieniä satseja?
Samoin on muuten ihan syys-sienienkin kanssa. Mihin voi myydä kanttarellejä/suppiksia, kun niitä joskus tulee kerralla yli oman tarpeen, eikä vapaa-aika riitä niiden säilömiseen juuri sillä hetkellä?
Asun Lappeenrannassa. Jos joku tietää tai haluaa paljastaa, mihin sieniä voi tarjota, niin kiitos vinkistä."Ennenkaikkea sienestäjä"

5

1036

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • KIOxxx

      tehnyt kuivurin muutamasta keitiövälinekuivaus laatikosta, pinomalla niitä päälekkäin
      ja peitämällä pinnon muovilevyllä jossa on laitetuuletin. Alle tarvitsee jotkin palat, jotta ilma pääsee kiertämään kunnolla. En tosin ole kuivattanut korvasieniä, mutta kylläkin suppiksia, viipaloitja herkkutatteja, mustijatorvisienijä ym. muita sieniä. Minä
      en ole onnistunu melestäni onnistunut hyvin keltavahverode kanssa (kuivuu kyllä mutta siihen siten jääkin, freesaus ei ole onnistunut) .

      Samaisella tekeläälä kuivatan myös yrttjä, hedemiä, lihaa, ym. ja kaikki normaali huoneen lämmössä, tosin voisi lämpötilaa hieman nostaa, mutta ei missään tapauksesa yli 40 asteen yläpuollele, sama pätee kaikkiin sieniin.

    • myytävänä

      puhdistettuja käsittelemättömiä korvasieniä.
      Netistä varmaan löytyy paikka jossa teidän alueen ihmiset myy ja ostaa tavaraa.

      Täällä sienien ostajat maksaa meille poimijoille 1.60e/kilo. Vähintään 5e myyntihinta, Sinulla pakkaus ym. kuluja. Ja keitto-ohjeet mukaan, löytyy netistä.

      • vaan löytyykö ostaja

        Minulla on sähkökäyttöinen sienikuivuri ja olen kuivannut sieniä myös erilaisissa läviköissä saunan lauteilla. En vaan viitsi sotkea välineitäni korvasienten myrkkyyn. Enkä hönkiä saunanlauteilla myrkkykaasuja.
        Kuulin, että torikauppias K on kuollut, joten hän ei sieniä enää osta.
        Kuulin myös, että Kaskein Marja Luumäellä maksaa 2,50/kilo korvasienistä, joista keittelee myrkyt pois ja myy sitten ravintoloille.
        Itse en lähtisi ajamaan Taavettiin saakka tuolla hinnalla. Tai sitten pitäisi olla vähintään 50kg kerralla saalista! Ei riitä sienistä saatu tulo bensakuluihin, jos muutaman kilon vie.
        Jääkööt sinne kasvamaan, missä ovatkin.


      • korvasienet
        vaan löytyykö ostaja kirjoitti:

        Minulla on sähkökäyttöinen sienikuivuri ja olen kuivannut sieniä myös erilaisissa läviköissä saunan lauteilla. En vaan viitsi sotkea välineitäni korvasienten myrkkyyn. Enkä hönkiä saunanlauteilla myrkkykaasuja.
        Kuulin, että torikauppias K on kuollut, joten hän ei sieniä enää osta.
        Kuulin myös, että Kaskein Marja Luumäellä maksaa 2,50/kilo korvasienistä, joista keittelee myrkyt pois ja myy sitten ravintoloille.
        Itse en lähtisi ajamaan Taavettiin saakka tuolla hinnalla. Tai sitten pitäisi olla vähintään 50kg kerralla saalista! Ei riitä sienistä saatu tulo bensakuluihin, jos muutaman kilon vie.
        Jääkööt sinne kasvamaan, missä ovatkin.

        metsään!!!!!!

        Tiedoissa korvasienistä ja niiden käsittelystä, näyttää olevan pahoja aukkoja!!!!!


    • sienstäminen

      Pohjois-Karjalassa on firma kun ostaa ja vie Italiaan maankuulu ja kymment vuodet toiminut!

      Etkö osaa googlettaa?

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomen kansa haluaa Antti Lindtmanista pääministerin

      Lindtman on miltei tuplasti suositumpi kuin etunimikaimansa Kaikkonen. Näin kertoo porvarimedian teettämä kysely. http
      Maailman menoa
      223
      4111
    2. Vain 21% kannattaa Lindtmania pääministeriksi

      se on selvästi vähemmän kuin puolueen kannatus, mites nyt noin?
      Maailman menoa
      111
      2593
    3. Miten löydän sinut

      Ja saan sanottua kaiken mitä haluan sinulle kertoa? Ja kuinka kuuntelisit minua sen hetken? Kuinka voin ilmaista sen mit
      Ikävä
      38
      2325
    4. Yöllinen autolla kaahari Heinolan seudulla

      Asukkaita häiriköivän nuoren herran autokaahaus keskustelu poistettu, onko jokin hyvävelijärjestelmä käytössä ?
      Heinola
      81
      1416
    5. Vaikea tilanne

      Hieman kolkuttaa omatuntoa, kun on osoittanut kiinnostusta väärää naista kohtaan. En ymmärrä miten toinen on voinut te
      Ikävä
      86
      1298
    6. Milloin kaivatullasi

      .. on nimipäivä?
      Ikävä
      48
      1159
    7. Kehtaisitko näyttäytyä

      kaivattusi seurassa?
      Ikävä
      75
      1037
    8. Ne viimeiset kerrat

      Kun katsoit minua niin lämpimästi. En unohda sitä ❤️
      Ikävä
      59
      913
    9. Missä kunnassa kaivattusi asuu

      Kuinka tarkkaa uskalla sanoa?
      Ikävä
      45
      896
    10. Emme koskaan keskustelleet kasvotusten syistä välirikollemme

      Enkä voisi kertoa perimmäistä rehellistä syytä. Kerroin sinulle pintapuolisen ”paketin” ja otin tavallaan omalle vastuu
      Ikävä
      58
      891
    Aihe