Savossa olen syntynyt, hämäriä muistikuvia Kuopiosta. PK-seudulla asunut kohta 40 vuotta, ajattelin tulla kesällä käymään juurillani. Mistä saa parasta kalakukkoa?
Muistan kun mummu sitä teki, oli meinaan hyvää, pienistä ahvenista. Eikös sellainen aikoinaan ollut kun Hanna Partasen kalakukkotehdas?
Muistan kun mummu sitä teki, oli meinaan hyvää, pienistä ahvenista. Eikös sellainen aikoinaan ollut kun Hanna Partasen kalakukkotehdas?
Vastaukset 9
Vanhimmat
Hakemassa ahvenkukko, muikkukukkoa et sen jälkeen viiti edes maistaa!
myydään Kuopion torilla. Hanna Partasen kojussa. Välillä siinä saa jonottaa pitkäänkin!
kuopion perinnetuote yritys en voi kehua.myytiin helsingin joulutorilla ja ostin 1:den kalakukon ja taisi jäädä kalat laittamatta kun sain vain kuoriainetta hävisin noin 40€ . Yritys on löytänyt uuden hujaus tavana sillä ostaessa on vaikea tarkistaa onko kalakukon sisällä oikeasti laitettu kalaa.
Pirjon Einestuvalta Varkauden kaupungista tietenkin. Montaa on kokeiltu ja tähän
tultu.
Kaupasta jos ostaa kalakukon niin sehän on raaka sisältä ja aika suolaton.
Sisällä jotain silavaa mikä ei ole sulanut ja kalan ruodotkin vielä suussa tuntuu.
Loma alkaa ja tulossa Kuopijoon huvittelemaan.
Irene vai Hanna Partasen kalakukko? Tai alkuperäisempi?
Ostin kerran kiertävältä kukkokauppiaalta jomman kumman Partasen kalakukon. Maistui omituiselle tutkin tuoteselostetta suurennuslasilla ja oli paistettu rypsiöljyyn kun ainoat oikeat rasvat kukossa on voi ja sianlihasta tuleva rasva kalanrasvan lisäksi. Savonlinnassa käydessä olen ostanut pihlajavedenkalan kukkoja niihin ei ole tarvinnut vielä pettyä.
Pizzan sijasta kalakukkoa.