Olin tässä eilen palstallani ja naaripalsturi kysy multa ottaen yhden ruohon, että syötkö tätä? Sanoin et en ja hän kysy että saako poimia. No mikä ettei. Minusta se oli savikan näköinen, lapsuuden muistoja, mutta koskaan sitä ei syöty. No hän rupesi keräämään ja kertoi että thaimaassa he syövät sitä paljon. Kysyin et miten. Keittävät pari minuuttia suolavedessä ja syövät esim voi sulan kanssa. Hän keräsi kaikkien muiltakin palstoilta ja varsinkin hylätyiltä sellaisilta ison muovikassillisen ja oli onnellinen.
Kokeilin itsekin ja sehän on hyvää, vaikka vaan leivänpäällä.
Oli oppia ikä kaikki!
Terveisiä muillekin palstureille, ihanaa aikaa kun kaikki rupeaa kasvamaan ja voi seurata juttuja. Syömisen aloitin herneen versoista, ovat hyvää lisää salaattiin. Papuja odottelen vimmatusti.
t. maalle heti töitten jälkeen suunnistaja tytön hupakko
Kokeilin itsekin ja sehän on hyvää, vaikka vaan leivänpäällä.
Oli oppia ikä kaikki!
Terveisiä muillekin palstureille, ihanaa aikaa kun kaikki rupeaa kasvamaan ja voi seurata juttuja. Syömisen aloitin herneen versoista, ovat hyvää lisää salaattiin. Papuja odottelen vimmatusti.
t. maalle heti töitten jälkeen suunnistaja tytön hupakko
Vastaukset 5
Vanhimmat
saa tosi hyvän keiton. Irroittele lehdet varresta, laita kattilaan veteen kiehumaan. lisää kasvisliemikuutio, ja suolaa maun mukaan kiehuta kymmenen minuttia. Lisää ruokakermaa, tai tavallinenkin käy. Pyöräytä keitto tehosekottimessa, tai sauvasekottimella tasaiseksi. On muuten hyvää. Minulle sitä tarjottiin juhlissa alkukeitoksi, Ja nyt olen sitä jo itsekkin tehnyt.
Kiitti vinkistä, oon tehnyt ja hyväksi havainnu. Sain maistaa sellaistakin minulle uutta jutskaa ku sinappisalaatti, jota samainen thaimaalainen viljelee. On jännän makuista, kirpeähköä, muttei liian. Kysyin et miten hän käyttää sitä, niin vastaus oli että myy ravintoloihin, siellä on kysyntää ja käyttävät salaateissa, keitoissa, muhennoksissa jne. Miekin oon oppinu käyttämään enemmän noita viherjuttuja varsinkin keitoissa, herneen versoja, persiljaa, tilliä, basilikaa, timjamia ja niitähän on loputtomasti. Taidat olla kasvimaasielu? Jos on hyviä papuvinkkejä, otan ilolla vastaan.
Hei marja-liisa41
mie oon nimimerkki jääkukkaset ja kirjoittelin äsken nikkelimarkalla nimimerkillä kun en huomannut kirjottautua, kiinnostaa keskustella sun kanssa puutarhajutuista, katoin sun tiedot, ollaan samaa maata niin sanotusti.
Jääkukkaset. Minulle sopii oikein hyvin. Tämä on kyllä nyt aika myöhässä, kun en niin jatkuvasti käy lukemassa täällä, kun näin kesäisin viihdyn tuolla ulkopuuhissa.
Kiva kun kirjoitit, miekin olen ollut lomilla ja sillä aikaa kasvimaa rehotti kaikenlaista, enimmäkseen rikkaruohoa. Nyt olen kerännyt jo härkäpapua, pensaspapua ja vahapapua, persiljaa ja tilliä ja herneitä. Satokausi siis alkanut. Niin varmasti sullakin.
t. jääkukkaset