Onko kellään sattumoisin ohjetta viimeksi ilmestyneestä MLL:n jäsenlehdestä? Siinä oli piirakan ohje, muistaakseni nimeltään Mamman marjapiiras mutta oli kuitenkin lehden ainoa piirakkaohje eli jos jollai tuo lehti on niin mielellään sen ohjeen ottaisin.
Lehti hävinnyt ja kerran tuota piirakkaa tein, pohjasta tuli erinomainen verrattuna mitä olen aikaisemmin tehnyt. Toivottavasti jollain tuo lehti olisi..
Lehti hävinnyt ja kerran tuota piirakkaa tein, pohjasta tuli erinomainen verrattuna mitä olen aikaisemmin tehnyt. Toivottavasti jollain tuo lehti olisi..
Vastaukset 4
Vanhimmat
Se olikin nimeltään mummun marjapiiras, nyt muistin. Mutta ohje siis edelleen kateissa eli laittakaa tänne jos jollain tuo lehti olis.
Tämä ohje ei kyllä liity mitenkään MLL:ään, mutta nimi innosti kirjoittamaan minulla olevan mamman marjapiirakan ohjeen. Oisko sama, en tiedä.
Pohja: 150g voita/marg., 1dl sokeria, 1 muna - nämä sekaisin ensin. 1,5dl vehnäjauhoja, 1,5dl grahamjauhoja, 1tl leivinjauhetta - sitten nämä lisäksi.
Täyte: 2dl kermaviiliä, 0,5dl sokeria, 1 muna, 1tl vaniljasokeria, 0,5l marjoja/hedelmiä - sekoita nämä kaikki keskenään.
Levitä taikina voidellun vuon pohjaksi ja kaada täytemössö päälle. Paista 200:ssa 30-40 min. Naminami.
Kiitos ohjeesta, en nyt ihan varma onko just se sama mutta kuulostaa aika hyvälle kuitenkin ja on varmasti hyvin lähelle sitä mitä hainkin, sen verran kun sitä ohjetta muistan. Huomenna olis tarkoitus piirakkaa tehtailla..
http://www.mll.fi/julkaisut/lapsemme/
Alarivi pdf, sen kun lataat voit lukea koko lehden ja reseptikin löytyi!