Kylmäsavu lihatuotteet

-Paukku-

Hei! Olen lukenut että vakuumipakattuja kylmäsavulohia ei suositella raskaanaoleville..Tietääkö kukaan miten on kylmäsavulihojen laita?Olen koukussa esim.kylmäsavukinkkuun ja kylmäsavuporoon ja olen niitä syönyt koko raskauden ajan,nyt 19vk menos...Onkohan turvallista?

4

8045

    Vastaukset 4

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • '''''''''

      Jos kylmäsavuliha on RAAKAA lihaa niin se on kielletty. Netin mukaan se on eli ei todellakaan pitäisi syödä. Lihaan jää kaikki bakteerit ja loiset mitä siinä on (näin sanoo wikipedia kylmäsavustuksesta). Parman kinkkuakaan ei saa syödä (ilmakuivattu kinkku). Raaoissa lihoissa on listeria ja toksoplasmoosiriski.

      • ..hmm..

        Itse olen vähän turhankin ylihuolehtivainen ollut ja olen jättänyt kylmäsavutuotteet väliin, mutta toisaalta mua kyllä häiritsee se, että neuvolan listoihin lisätään kaikenlaista. Itse olen kyllä tulkinnut neuvolan listaa niin, että raaka liha koskee vain esim. raakaa jauhelihaa tai muuta raakaa lihaa ja kun on sitä ruoanvalmistuk,sessa käsitellyt, pitää huolehtia hygieniasta ja ei pidä myöskään maistaa esim. lihapullataikinaa (kuten esim. mummoni teki:-)). Jotkut kieltävät meetvurstitkin vedoten siihen, että olisivat raakaa lihaa. Uskoisin, että neuvolan listoilla olisi kyllä suositukset välttää jotain suosittuja leikkeleitä, jos niissä olisi sama riski kuin raa'assa jauhelihassa. Mutta siis tää on nyt vaan mutu-tuntumaa.


      • mainittu
        ..hmm.. kirjoitti:

        Itse olen vähän turhankin ylihuolehtivainen ollut ja olen jättänyt kylmäsavutuotteet väliin, mutta toisaalta mua kyllä häiritsee se, että neuvolan listoihin lisätään kaikenlaista. Itse olen kyllä tulkinnut neuvolan listaa niin, että raaka liha koskee vain esim. raakaa jauhelihaa tai muuta raakaa lihaa ja kun on sitä ruoanvalmistuk,sessa käsitellyt, pitää huolehtia hygieniasta ja ei pidä myöskään maistaa esim. lihapullataikinaa (kuten esim. mummoni teki:-)). Jotkut kieltävät meetvurstitkin vedoten siihen, että olisivat raakaa lihaa. Uskoisin, että neuvolan listoilla olisi kyllä suositukset välttää jotain suosittuja leikkeleitä, jos niissä olisi sama riski kuin raa'assa jauhelihassa. Mutta siis tää on nyt vaan mutu-tuntumaa.

        Meetwurtsi ei ole raakaa lihaa, sitä kyllä saa syödä. Kylmäsavustetut tuotteet ovat kyllä mainittu ainakin meidän neuvolan listoilla eli ei saa syödä listeriariskin vuoksi. Ja raaka liha lukee monilla muillakin listoilla. Ei se eroa raa'asta jauhelihasta se kylmäsavustettu, raakaa molemmat.


      • Anonyymi
        mainittu kirjoitti:

        Meetwurtsi ei ole raakaa lihaa, sitä kyllä saa syödä. Kylmäsavustetut tuotteet ovat kyllä mainittu ainakin meidän neuvolan listoilla eli ei saa syödä listeriariskin vuoksi. Ja raaka liha lukee monilla muillakin listoilla. Ei se eroa raa'asta jauhelihasta se kylmäsavustettu, raakaa molemmat.

        Meetwursti ja kylmäsavukinkku valmistetaan molemmat samalla tavalla, että molempia kypsytetään uunissa ja savustetaan jne.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Pyhäjärvi syvällä kusessa

      Pyhäjärvi ei tule selviämään millään tästä alhosta. Ollaan aivan liian syvällä. https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/pyha
      Pyhäjärvi
      137
      1343
    2. Oivallus

      Mitä olet oivaltanut viimeksi?
      Ikävä
      148
      1071
    3. Miten voi sinun

      tunteet yhtäkkiä kuolla kuin napista painamalla? Et enää vilkaisekaan minuun päin vaan jos vahingossa näet minut käännät
      Ikävä
      67
      845
    4. PYHÄJÄRVEN KAUPUNKI VALTIOVARAINMINESTERIÖN ARVIOINTIMENETTELYYN..TE

      ...siinä se nyt on, mitä tässä enää vikistään. Uutiset Yle, 14.8. Klo 20.30, ei tunnu mukavalta.
      Pyhäjärvi
      52
      662
    5. 60
      651
    6. Missä vaiheessa

      Unohdit minut? Onko sinulla oikeasti mies jota rakastat? Tiedän että möhlin ja odotin liikaa. Ei tarvitse vastata jos et
      Ikävä
      33
      541
    7. Rakastan sinua mies

      Siksi haluankin vain sinun kanssa sitä.
      Ikävä
      30
      533
    8. Jännitän sua!

      En tiedä miksi! 🤭
      Ikävä
      39
      517
    9. Miksi meidän yhteys vain

      Säilyy? Säilyy ja säilyy? Joku syyhän siihen on?:))
      Ikävä
      63
      503
    10. Kyllä mulla on kovasti tunteita sinuun

      Rakkautta, intohimoa, välittämistä, hellyyttä jne.
      Ikävä
      16
      497
    Aihe