Kyllä kesä on ihanaa ja niin kaunista....uusia kukkia aukeaa jokapäivä....Tänään on saanut taaaas nauttia ihanasta lämpimästä kesäsäästä...no nyt kyllä näyttää pilviä keräänyvän......onko muualla ollut yhtä ihana kesäpäivä...?
http://s123.photobucket.com/player.swf?file=http://vid123.photobucket.com/albums/o316/finessa/heinkuunloppu.flv&fs=1&os=1&ap=1
http://s123.photobucket.com/player.swf?file=http://vid123.photobucket.com/albums/o316/finessa/heinkuunloppu.flv&fs=1&os=1&ap=1
Vastaukset 39
Vanhimmat
Tänäänkin siis just sopivan lämmin kesäpäivä, ja paljon valmistakin on saatu aikaiseksi ;)). Helteellä voi sitte taas laiskotella !!!
Kylläpäs olit taas kauniin kattauksen tehnyt kukista, siitä kiitos, on mukava katsella hyvinhoidettuja sekä kauniita kukkia.
Se yksi valkoinen-punapilkkuinen ruusu oli aika jännä - tietysti muistat sen lajikkeenkin ihan lonkalta...jospas meillekin tulis sellaisia.
laitat sun pihasta videoo tai kuvia?
No en tietenkään muista sitä ruusua, mutta se ei ole pilkullinen vaan sade ja aurinko on sen tehnyt pilkulliseksi, se oli oikeasti kaunis aniliininpunainen, ennen sitä rankkasadetta...
Juu, siinähän oli aniliini vieressä...aika jännä sekin. Sade vaan sitten hakkasi´pigmentit´pois...
Koskaan ei voi tietää...
Sitä aikaa odotellessa. =)
Se tilanne, mikä minulla tuli mieleen;
* kyseessä ei ollut ainakaan ruusun- tai ylipäätään viljelyn ammattilainen ; en tiedä minkä ammatin ihminenn se oli
* kyse ei ollut kukan hoidosta
Ja tässä sen taas näkeen....aah, niin läpi: etpä taida sinäkään sitten tietää, mikä ero on hoitaa kukkia tai pestä siemeniä *LOL*
että ne sun neuvojesi mukaan idätetyt ruusunsiemenet ovat jo nättejä pikku taimia.
Parin vuoden kuluttua varmaan jo kukkivat ja näen millaisia risteytyssiemenistä tuli.
Tässä:
http://s140.photobucket.com/albums/r4/tikkusormi/?action=view¤t=ruusuntaimi-1.jpg
joku muu, että onnistuuko kirsikkatomaattien ja kesäkurpitsan pakastaminen? Alkaa olla satoa jo sen verran että perästä ei kerkeä syömään. Mitä ihmettä niiden kanssa teen?
ostaa niit kirsikkatomsui sinulta! ;)))
en myy, sillä tarviin paljon vitamiinipommeja talvellakin jotta pysyn terveenä enkä ala röhkimään!
Muutaman tuhkamunan voisin kyllä myydä ;))
Ei enää sitä keskusteluu!!
Mut sitten vaan pakastat ne tomaatit ym, näethän sen tuloksen kun otat ne pakkasesta että onko ne ok! Siten olet yhtä kokemusta rikkaampi ja voit kokemuksesta todeta asian laidan täälläkin.
Minä keräisin jo tässä vaiheessa tomaatit vihreinä pois ja tekisin vihreitä tomaatteja etikkasäilykkeeksi.
Makuasia.
voinu vastustaa kiusausta ;))
Mutta oikeasti, tiedätkö sinä tompsujen pakastamisesta yhtään mitään? Laitanko ne vaan kokonaisina ja käsittelemättöminä rasiaan ja pakkaseen? Ja mitähän siitä sitten tulee kun ne sulaa, lässähtäneitä lutteroita joita ei viitti syödä?
Paskat minä mitään kokemuksia olen hakemassa. Haluan vain tietää että miten saan säilöttyä kesäkurpat ja tompsut niin että ne ei mene vi.. huonoiksi!
kurpitsat ja pikkutomaatit jotenkin esikäsitellä ennen pakastusta?
Turha yrittää....googlettamalla varmasti löydät sellaiset ohjeet kun haluat !!!!!!
mutta ajattelin että kun täällä on tietämystä kukista, niin miksei myös vihanneksista. Itse olen pihalla kuin lumiukko kun en ole pakastanut mansikoita kummempia tai säilönyt kuin kurkkuja.
Kai se on sitten googlen kimppuun käytävä..
Olet sentään onnistunut kasvattamaan (?) mainitsemisiasi vihanneksia ;)))
Juu, googlesta varmasti löytyy ohjeita uusavuttomillekin, siellä on valinnanvaraa....
vain marjoja. Tuskin ne nyt ihan vi... huonoiks voi mennä.
Tuola on hyviä vinkkejä...ite en ole edes ajatellut pakastavani tomaatteja...niitähän saa kaupasta tuoreena koko talven...
http://puutarha.net/index.asp?s=/keskustelu/keskustelu.asp?id=10964
Kokemattomuuttani ostin 5 kesäkurpitsan tainta kun en tiennyt kuinka innokkaita ne ovat satoa pukkaamaan. Ovat ne, usko pois! Yksikin taimi olisi riittänyt oikein hyvin :))
Kirsikkatomaatitkin ovat oikein reippaita, tosin jostain kumman syystä tuo tavallinen tomaatti (en muista lajiketta) ja paprika voivat hieman heikommin eli taitaa kuolo korjata.
Ei mullakan ole ennen omia tompsuja ollut, tai siis mitään kasviksia kasvamassa, mutta tästä se lähtee. Ensi kesänä sitten vesimelonia, maissia, kaaleja jne.
Oikein hyvällä onnella voi pilata vaikka puutarhamansikat tai viinimarjat. Ainakin silloin tulee hileisiä marjoja jos laittaa kerralla liikaa ja pakastimesta alkaa tehot vähetä. Kokeiltu on!
tomaatteja.
Kun vesi kiehuu, käytetään tomaattia kiehuvassa vedessä muutama sekuntti
Tämän jälkeen tomaatin kuori poistetaan. (Lähtee helposti)
Sitten soseutetaan.
Enää en laita. Ei meillä ollut oikein menekkiä. Mieheni laittoi sosetta voileipiinsä.
Meinaatko että ensikesä on sitte erittän sateinen...kun maissia alat kasvattamaan...
toki kokeilla, sillä sose kävisi varmaan oikein hyvin pizzaan. Kuinkahan aurinkokuivattuja tomaatteja tehdään? Nuo pienet kun olisivat oikein mukavia napostelupaloina. Viedään vaan aurinkoon kuivamaan? No joo kai..
ja tämä kesä todista sitä, että Suomessa voi kasvattaa vaikka riisiä kun pellot lainehtii keskellä kesää kiitos sateiden. Miksei sitten maissia!
Yksi tutuistamme osti aikanaan sellasen kuivurin. Kuivasi mustikoita, tomaatteja....
http://www.henriettesherbal.com/fi/hk-tomakuiv.html
valmiiksi asti tomaateista maustettua sosetta.
Kalttaa ne ensin, heitä kattilaan pienen vesitilkan, suolaripauksen ja sokerin lisäksi oreganoa, basilikaa, pieni hyppysellinen mustapippuria, jos tykkäät sipulista niin tosi pieneksi hakattua sipulia voissa kuullotettuna sekaan,kiehautat pikkuhetken,soseutat sauvasekoittimella, pakkaat rasioihin ja heität pakkaseen.
Pelkkä tuoksukin jo on tosi ihana ja talvella on helppo noin pitkälle valmistettua käyttää pizzakastikkeen tai spaghettikastikkeen pohjana.
Mä luulin et tuo haluaa pakastaa kokonaisia tomaatteja...
tehdä! Kiitos vinkistä!!
Ja totta, haluaisin kyllä pakastaa niitä kirsikkatompsuja kokonaisinakin, mutta epäilen niiden tosiaankin olevan sitten sulettua vähemmän houkuttelevia!
Mutta entäs ne kesäkurpitsat? Pakkaseen vai mitä? Ja niitä nimittäin riittää..
Kesäkurpitasat vaan viipaleiksi tai kuutioiksi rasiaan ja pakkaseen...ei muuta esivalmisteluja tarvi..
niiden kanssa puuhailun ihan heti, sillä kasvimaalla on juuri sopivankokoisia kurppoja. Liian suureksi jos pääsevät, niin maku kärsii. Ehkä ensi keväänä ei kuitenkaan osta viittä tainta :))
Kesäkurpitsojen käsittelyä nopeuttaa jos ne kuorii juustohöylällä.
miten hienosti poimittu...todella kaunista teillä!!!
Jokapäivä on jokin uusi kukka auki, ihanaa tää kesä........kyllä maalla on mukavaa ;)))
ja kyllä...maalla on ehdottoman mukavaa kaikin puolin :)).
Minä nyt jännityksellä odotan Peace'ien nuppujen aukeamista. Ovat jokainen samaan tahtiin kehittyneitä, joten toivoa on, että myös aukeavat kaikki 11 yhtäaikaa :).
pitää nauttia livenä, ennenkuin sen kauneutta osaa arvostaa. Jotkut ihmiset ei pääse nauttimaan luonno kauneudesta vaikka sairauden takia, ja on myös ihmisiä mitkä ei välitä, kun dallata asfalttia ja katsella lähinnä virtuualisesti luonnon kauneutta. Noh onneksi itse kuulun ihmisiin, mikä päivittäin saa ihaila luonnon muuttuumista, myös kukkien, sekä eri luonnovaraisten eläimien touhuumista. Näin muuten intiaanejakin livenä hiljakkoin, mutta enpäs kerro, missä. Matalapainetta ja tänään oli sadekuuro, pilvistä täällä päin Suomea, mitä väliä.
...juu livenä pitää nauttia luonnosta, mutta on noita kukkia mukava katsella kuvistakin taas sitte, kun tulee lunta ja pakkasia...