Ankerias;))

ensimmäistä kertaa saalina olen nähnyt ankeriaan;)) Kaikkia muita kyllä...ihan totta, se kiemurtelee vieläkin kuin mikäkin käärme. Mies kyllä uskotteli että, savustettuna varsinaista herkkua. No, savustusuuni ei meillä ole. Pitää huomenna ostaa kaupasta savustuspussi. Vaikka ei tuo samaa asia aja. Rannalla olisi savustusuuni...mutta, ei sitä yhtä ankeriasta viitsi savustaa;)) yö myöhään olisi juttu mennyt, onneksi älyttiin tulla himaan:))... Auttaisiko tuo suola...pitää hihkaista keittiöön.

t.Pimu

minun on vaan oltava kiltti Pimu ja uskottava;) Ei auta...tosiaan on minustakin kamala;))

t.Pimu

Pimu F. kirjoitti:

minun on vaan oltava kiltti Pimu ja uskottava;) Ei auta...tosiaan on minustakin kamala;))

t.Pimu

Merellä koki isänsä pyydyksiä, joissa oli mukavasti ankeriaita. Kyllä sisämaan tytöstä tuntui vähän inhalta, kun paljaissa jaloissa veneen pohjalla kiemurtivat...

Minämaalta kirjoitti:

Merellä koki isänsä pyydyksiä, joissa oli mukavasti ankeriaita. Kyllä sisämaan tytöstä tuntui vähän inhalta, kun paljaissa jaloissa veneen pohjalla kiemurtivat...

Onneksi tuo ankerias nyt jo pakkasessa. Kuulemma herrojen herkku;)) Saa nähdä syönkö...kamalan näköinen otus.

Hyvää Yötä sulle, nyt nukkumaan merellä kun on niin uni maittaa sen jälkeen.

tsau; Pimu.

Pimu F. kirjoitti:

Onneksi tuo ankerias nyt jo pakkasessa. Kuulemma herrojen herkku;)) Saa nähdä syönkö...kamalan näköinen otus.

Hyvää Yötä sulle, nyt nukkumaan merellä kun on niin uni maittaa sen jälkeen.

tsau; Pimu.

Lue lisää

Sitten kun alat paistelemaan sitä pakastettua ankeriasta ja se alkaa pomppimaan siinä paistinpannulla niin älä kirkase kovin pahasti :))

RIMMIR kirjoitti:

Sitten kun alat paistelemaan sitä pakastettua ankeriasta ja se alkaa pomppimaan siinä paistinpannulla niin älä kirkase kovin pahasti :))

tuo pomppinen kuulemma siitä johtuu...että, niitä pikkulihaksia tällä fisulla;)) nooh..katsotaan nyt pystynkö syömään oikeesti sitten?))

t.Pimu

mies minulla lapsuutensa vietti Kotkassa, siellä isänsä kanssa pikkupoikana aina olivat kalassa;)) Itse täällä Stadissa, kun meilläkin kesäpaikka oli tuolla Villingin lähettyvillä Postinhenkilökunnan omassa saaressa...niin kalassa minäkin faijana kanssa;) enemmän verkoilla pyydettiin....nyt miehen mukana mielellään olen...hän tykkää tällä pitkällä siimallal kalastaa....mukavaa se on kesäisin kun iltaisin olemme merellä, kundikin hyvin viihtyy...sitten parasta sen kalastuksen jälkeen, kun täällä kaupungilla saaria, mihin ovat laittaneet tulisivat niin sinne mennä omine eväineen...iltanuotiolla saa istua ja katsoa kuinka aurinko laskee mereen....Oma saunakin yhdessä saaressa...puut vaan on hyvä tuoda mukaan;)) ovat usein lopussa. Ei tämä sauna nyt mikään luxussauna ole...mutta, ajateltu myös veneilijöitä jotka pidemmältä reissulta tulevat.....jotkut telttailevat myös tuolla saarella;)) Samanhenkisyys yhdistää.....eilen tuli pitkään juteltua nuoren pariskunnan kanssa vaikka mistä....kanootilla olivat liikkeellä;)) Itse en kanootilla uskaltaisi enää, vanha Pimu.

t.Pimu

Pimu F. kirjoitti:

mies minulla lapsuutensa vietti Kotkassa, siellä isänsä kanssa pikkupoikana aina olivat kalassa;)) Itse täällä Stadissa, kun meilläkin kesäpaikka oli tuolla Villingin lähettyvillä Postinhenkilökunnan omassa saaressa...niin kalassa minäkin faijana kanssa;) enemmän verkoilla pyydettiin....nyt miehen mukana mielellään olen...hän tykkää tällä pitkällä siimallal kalastaa....mukavaa se on kesäisin kun iltaisin olemme merellä, kundikin hyvin viihtyy...sitten parasta sen kalastuksen jälkeen, kun täällä kaupungilla saaria, mihin ovat laittaneet tulisivat niin sinne mennä omine eväineen...iltanuotiolla saa istua ja katsoa kuinka aurinko laskee mereen....Oma saunakin yhdessä saaressa...puut vaan on hyvä tuoda mukaan;)) ovat usein lopussa. Ei tämä sauna nyt mikään luxussauna ole...mutta, ajateltu myös veneilijöitä jotka pidemmältä reissulta tulevat.....jotkut telttailevat myös tuolla saarella;)) Samanhenkisyys yhdistää.....eilen tuli pitkään juteltua nuoren pariskunnan kanssa vaikka mistä....kanootilla olivat liikkeellä;)) Itse en kanootilla uskaltaisi enää, vanha Pimu.

t.Pimu

Lue lisää

korjaus tuohon ed.

t.Pimu

pystynyt...(kirkumiseksi meni, että laita pois!)....Savustettuna kuulemma todellinen herkku. Savuankerias on parasta...kuulemma. Viihtyy tuo ankerias paikoissa joissa on syvää ja kivikkoista....yleensä nuo saarien ja niemien kärjet parhaita paikkoja..tämäkin saatiin aika lähellä isoa laiva väylää...Sellainen käärmeen tapainen kala....kiemurtelee pitkään;)) tuossakin kalassa ehkä noin 2 kg puhdasta aika rasvaista kalan lihaa...ei mikään kovin pieni ankerias tämäkään ollut...nyt jo onneksi pakkasessa paloina..

t.Pimu

Pimu F. kirjoitti:

pystynyt...(kirkumiseksi meni, että laita pois!)....Savustettuna kuulemma todellinen herkku. Savuankerias on parasta...kuulemma. Viihtyy tuo ankerias paikoissa joissa on syvää ja kivikkoista....yleensä nuo saarien ja niemien kärjet parhaita paikkoja..tämäkin saatiin aika lähellä isoa laiva väylää...Sellainen käärmeen tapainen kala....kiemurtelee pitkään;)) tuossakin kalassa ehkä noin 2 kg puhdasta aika rasvaista kalan lihaa...ei mikään kovin pieni ankerias tämäkään ollut...nyt jo onneksi pakkasessa paloina..

t.Pimu

Lue lisää

melkoinen vonkale. Varmasti hyvä ateria tiedossa.
Tulee vähän nahkiainen mieleen, toki pienempi on. Niitä en saata suuhuni laittaa, vaikka kuulema ovat kovinkin hyviä.

Kiitos, kun valaisit asiaa! :)

oli sitten kirjoitti:

melkoinen vonkale. Varmasti hyvä ateria tiedossa.
Tulee vähän nahkiainen mieleen, toki pienempi on. Niitä en saata suuhuni laittaa, vaikka kuulema ovat kovinkin hyviä.

Kiitos, kun valaisit asiaa! :)

Lue lisää

kyllä ne tuoreltaan, savustettuina ihan syötäviä ovat...harvemmin täälläkin ihan tuoreena saa..ovat vähän sitkeitä jo.

t.Pimu

Pimu F. kirjoitti:

kyllä ne tuoreltaan, savustettuina ihan syötäviä ovat...harvemmin täälläkin ihan tuoreena saa..ovat vähän sitkeitä jo.

t.Pimu

puhu muista kuin valmiista nahkiaisista, paistetuista, maisteliemessä olleista, joita isäntä väittää herkuksi.
Maksavat maltaita kappale, mutta haitanneeko tuo miittään
Harvoin niitä on saatavana.

Minä olisin innokas kalastaja, mutta isäntä inhoaa koko hommaa, enkä itse hirveä laittaa matoa koukkuun, saati ottaa pois siitä mahdollista saalista. :/

toki kirjoitti:

puhu muista kuin valmiista nahkiaisista, paistetuista, maisteliemessä olleista, joita isäntä väittää herkuksi.
Maksavat maltaita kappale, mutta haitanneeko tuo miittään
Harvoin niitä on saatavana.

Minä olisin innokas kalastaja, mutta isäntä inhoaa koko hommaa, enkä itse hirveä laittaa matoa koukkuun, saati ottaa pois siitä mahdollista saalista. :/

Lue lisää

kerran vuodessa...niin sellainen tapahtuma, missä kokit laittavat eri kalalajista ruokaa ja tuota infoa muutenkin jakavat...miten tuota tuoretta kalaa käsitellään" no näitä" maistijaisissa joskus, on tullut käytyä...siellä tuli näitä nahkiaisia syötyä....muistaakseni olivat savustettuja;)) kovin vaan olivat suolaisia.. ei kai täälläkään noita nahkiaisia aina tarjolla ole. Ei edes tuolla Hagiksen hallissa..ihan varma en ole..täytyisi kysyä tuota Hatsalta;))

t.Pimu