miten oreganon kanssa

tietoa vailla

nurin ennen kukintaa vai vasta kun kukkii? ja missä vaiheessa
on eniten makua?

6

4085

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Jotkut sanovat käyttävänsä myös kukkia ja kuivaavansa niitä, mutta kyllä minä käytän lehtiä läpi kesän ja kuivaan sen, mitä kuivaan ennen kukintaa. Oregano muuttuu kukinnan alkaessa puumaiseksi ja lehdetkin kitkerimmiksi ilman varsinaista oreganon makua ja tuoksua.

      Kukkia voisi käyttää tietysti koristeena. Parhain maku on tietysti nuorissa lehdissä. Onneksi oregano säilyttää makuaan jonkin verran hyvin myös kuivattuna.

      • omat pizzamausteet?

        Hei crudo, ja muutkin!

        Miten olet oreganon lehdet kuivattanut, mitään kuivuria minulla ei ole?


      • omat pizzamausteet? kirjoitti:

        Hei crudo, ja muutkin!

        Miten olet oreganon lehdet kuivattanut, mitään kuivuria minulla ei ole?

        Nouki lehtiä ja versojen kärkiosia, uuniin pellille leivinpaperin päälle, lämpö 50 astetta. Pidä välillä uuninluukku auki, jotta kosteus pääsee pois.

        Kuivata kunnes taivutellessa ranka rapsahtaa poikki - vie kyllä muutaman tunnin. Säilytä paperipussissa.


      • omat pizzamausteet?
        crudo kirjoitti:

        Nouki lehtiä ja versojen kärkiosia, uuniin pellille leivinpaperin päälle, lämpö 50 astetta. Pidä välillä uuninluukku auki, jotta kosteus pääsee pois.

        Kuivata kunnes taivutellessa ranka rapsahtaa poikki - vie kyllä muutaman tunnin. Säilytä paperipussissa.

        Kiitos!


      • mäkimeirami jne

      • kaapissa
        omat pizzamausteet? kirjoitti:

        Hei crudo, ja muutkin!

        Miten olet oreganon lehdet kuivattanut, mitään kuivuria minulla ei ole?

        Olen levitellyt tarjottimelle talouspaperia ja ohuen kerroksen lehtiä, pitänyt pimeässä kaapissa. Ei kovin monta päivää mene, kun ovat rutikuivia. Murustelen lasipurkkiin ja sillä selvä. Ylivuotisetkin ovat vielä hyviä, tuoksu on melkoinen, kun kannen aukaisee - nam!
        Miksi niitä pitäisi uunissa kuivata? Ymmärrän sienet ja hedelmät yms, joissa on paljon nestettä, mutta miks yrtit?


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kadonnut poika hukkunut lietteeseen mitä kalajoella nyt on?

      Jätelautta ajautunut merelle ja lapsi uponnut jätelautan alle?
      Kalajoki
      89
      3774
    2. Joku hukkui Hyrynsalmella?

      Oliko mökkiläinen taas?
      Hyrynsalmi
      25
      2126
    3. Mitä sinä mietit

      Mies?
      Ikävä
      200
      2062
    4. Kalajoen hukkuneet pojat olivat tummaihoisia

      Jälleen kerran, hukkuneet tai heikon uimataidon vuoksi vaaraan joutuneet olivat muita kuin suomalaisia. Turha viisastell
      Maailman menoa
      87
      1594
    5. PoIiisi jahtasi mopopojan hengiltä

      Toivottavasti on   s  i  n  i  v  u  o  k  k  o    nyt ylpeä itsestään, kun ajatti teinin päin lyhtypylvästä. https://w
      Maailman menoa
      349
      1508
    6. Emme voi elää velaksi, sanoi Riikka

      Valtionvelan odotetaan nousevan 86,3 prosenttiin bruttokansantuotteesta vielä kuluvan vuoden aikana. https://www.iltale
      Perussuomalaiset
      90
      1181
    7. Varoitus kyläläisille Suomussalmella

      Paikkakunnalla on ilmennyt huolestuttavaa toimintaa jossa kaksi aikuista miestä ( Dimitri ja Teemu ) on syyllistynyt nuo
      Suomussalmi
      15
      1149
    8. Sinä eräs, pyydän......

      AUTA mua ole kiltti. Ei mun takia vaan.... Miten saan sut kiinni?
      Ikävä
      93
      1120
    9. Et halua kohdata niitä tunteita ja asioita, joita minä herätän sisälläsi

      Vastustelet. Yrität esittää, että kaikki on hyvin. Leikit perhettä.
      Tunteet
      32
      995
    10. Miksi epäilit kaivattusi kiinnostuneen

      Juuri sinusta? Mihin piirteisiin hän aikanaan saattoi sinussa ihastua? Olivatko ne yhtään samoja asioita joihin itse iha
      Ikävä
      72
      926
    Aihe