miten oreganon kanssa

tietoa vailla

nurin ennen kukintaa vai vasta kun kukkii? ja missä vaiheessa
on eniten makua?

6

4442

    Vastaukset 6

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Jotkut sanovat käyttävänsä myös kukkia ja kuivaavansa niitä, mutta kyllä minä käytän lehtiä läpi kesän ja kuivaan sen, mitä kuivaan ennen kukintaa. Oregano muuttuu kukinnan alkaessa puumaiseksi ja lehdetkin kitkerimmiksi ilman varsinaista oreganon makua ja tuoksua.

      Kukkia voisi käyttää tietysti koristeena. Parhain maku on tietysti nuorissa lehdissä. Onneksi oregano säilyttää makuaan jonkin verran hyvin myös kuivattuna.

      • omat pizzamausteet?

        Hei crudo, ja muutkin!

        Miten olet oreganon lehdet kuivattanut, mitään kuivuria minulla ei ole?


      • omat pizzamausteet? kirjoitti:

        Hei crudo, ja muutkin!

        Miten olet oreganon lehdet kuivattanut, mitään kuivuria minulla ei ole?

        Nouki lehtiä ja versojen kärkiosia, uuniin pellille leivinpaperin päälle, lämpö 50 astetta. Pidä välillä uuninluukku auki, jotta kosteus pääsee pois.

        Kuivata kunnes taivutellessa ranka rapsahtaa poikki - vie kyllä muutaman tunnin. Säilytä paperipussissa.


      • omat pizzamausteet?
        crudo kirjoitti:

        Nouki lehtiä ja versojen kärkiosia, uuniin pellille leivinpaperin päälle, lämpö 50 astetta. Pidä välillä uuninluukku auki, jotta kosteus pääsee pois.

        Kuivata kunnes taivutellessa ranka rapsahtaa poikki - vie kyllä muutaman tunnin. Säilytä paperipussissa.

        Kiitos!


      • mäkimeirami jne

      • kaapissa
        omat pizzamausteet? kirjoitti:

        Hei crudo, ja muutkin!

        Miten olet oreganon lehdet kuivattanut, mitään kuivuria minulla ei ole?

        Olen levitellyt tarjottimelle talouspaperia ja ohuen kerroksen lehtiä, pitänyt pimeässä kaapissa. Ei kovin monta päivää mene, kun ovat rutikuivia. Murustelen lasipurkkiin ja sillä selvä. Ylivuotisetkin ovat vielä hyviä, tuoksu on melkoinen, kun kannen aukaisee - nam!
        Miksi niitä pitäisi uunissa kuivata? Ymmärrän sienet ja hedelmät yms, joissa on paljon nestettä, mutta miks yrtit?


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"

      Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va
      Suomalaiset julkkikset
      113
      2396
    2. Mitä tapahtuu?

      Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???
      Haapavesi
      37
      1413
    3. Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...

      ...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha
      Maailman menoa
      640
      986
    4. Mitäpä luulet että tykkääkö

      kukaan kaivatustasi ?
      Ikävä
      106
      983
    5. T rakastan sua

      vaikket sitä usko
      Ikävä
      71
      952
    6. Varmaan aika moni

      Haluaisi sinut enemmän kuin mielellään
      Ikävä
      48
      865
    7. Miksi et lähesty minua

      Jos kerran kaipaat, mies? Mitä pelkäät?
      Ikävä
      96
      859
    8. Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti

      Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk
      Ikävä
      76
      700
    9. Kai sä olet

      Luovuttanut mun suhteen.
      Ikävä
      70
      696
    10. Herkkä, hellä, aurinkoinen, kaunis upea, valonsäde on hän nainen

      Ja myös fiksu, älykäs ja luonnonläheinen. Erittäin mielenkiintoinen ja kiltti ihminen. Haluan tuntea hänet, koska kaik
      Ikävä
      31
      676
    Aihe