Muutto Budapestiin!

Perunajauhoja tosiaan on välillä kaivannut kiisseliä varten. Olemme hakeneet perunajauhoja välillä Slovakian puolelta Komarnosta, josta niitä saa tavallisista kaupoista, mutta onhan tuonne rajalle matkaa. Kiitos kauppahalli-vinkistä, täytyypä käydä siellä ensi kerralla.

Vinkiksi muuttajalle, että perunajauhojen lisäksi vaikeasti ostettavia elintarvikkeita ovat kardemumma, siirappi ja lanttu. Kardemummaa voi saada itämaisia elintarvikkeita myyvistä kaupoista ja joskus on isommissa kaupoissa vaahterasiirappia (kallista). Lanttua unkarilaiset eivät syö, vaan se on lehmän rehua. Keitoissa käytetään selleriä, palsternakkaa sekä oranssia ja valkoista porkkanaa.

Ikuisuuskysymys ulkomailla ovat tietysti samiakki, ruisleipä ja suomalainen kahvi. Salmiakkia ei yleensä saa, mutta lakritsia löytyy satunnaisesti. Haribon irtokarkkeja saa ainakin kävelykadulta ja lentokentältä. Hyvä lakun korvike on unkarilaisten musta Negro-karamelli, joka on kova karkki. Ruisleipää saa välillä ja välillä ei, mutta onneksi unkarilainen hiivaleipä on hyvää ja leivät ovat tuoreita ja valikoima on laaja. Kahvi on unkarissa yleensä espresso-tyyppistä. Isompaan kuppiin tulee esim. hosszú kávé (pitkä kahvi) tai cappucino. Mäkkäristä saa laihaa amerikkalaista kahvia. Jos suomalainen kahvi on tärkeää, niin kannattaa ottaa kahvinkeitin ja suodatinpapereita mukaan, koska niitä ei ole läheskään kaikissa kaupoissa. Unkarilaisissa kodeissa kahvi keitetään useimmiten mutteripannulla.

Unkarilaiset ovat erittäin kateellisia ja puhuvat rahasta avoimesti ja usein. Unkarilaiset mielellään kertovat paljonko he tienaavat ja odottavat, että sinäkin kerrot. Sen jälkeen alkaa hintojen vertailu, paljonko mikäkin maksaa Unkarissa suhteessa palkkaan ja paljonko mikäkin Suomessa suhteessa palkkaan. Muista, että unkarilaiset useimmiten ilmoittavat palkakseen nettopalkan. Muista myös, että ei sinun tarvitse kertoa omaa palkkaasi tällaisessa keskustelussa, vaan voit kertoa paljonko on suomalainen keskipalkka alallasi - nettona.

Ota selvää myös joistakin hinnoista - unkarilaiset tietävät ällistyttävän hyvin, mitä maksaa esim. bussilippu, sähkö/kWh, kännykkä, internet, maito, leipä ja eri lihatuotteet, paljonko on kansaneläke ja paljonko on työttömyyskorvaus tai minimitoimeentuloraja. Minä en ainakaan tietäisi mitä ne Suomessa maksavat, jos en kävisi varta vasten katsomassa hintoja. Bussilipun hintakin unohtuu kun käyttää ladattavaa älykorttia. Koska unkarilaiset siis ovat kateellisia, niin älä yhtään pyri kehuskelemaan vaan valita vähän itsekin joistakin, mitä meillä on. Esim. rakentaminen on kallista, aprikoosit ja persikat eivät kasva; jos haluaa opiskella, niin pitää ottaa pankista lainaa elääkseen, päiväkodit ovat kalliita ja terveysasematkin maksullisia (no, en tiedä onko se nyt niin huono asia, mutta Unkarissa käytiin juuri kiivas keskustelu terveyskeskusmaksuista).

perunajauhoja kirjoitti:

Perunajauhoja tosiaan on välillä kaivannut kiisseliä varten. Olemme hakeneet perunajauhoja välillä Slovakian puolelta Komarnosta, josta niitä saa tavallisista kaupoista, mutta onhan tuonne rajalle matkaa. Kiitos kauppahalli-vinkistä, täytyypä käydä siellä ensi kerralla.

Vinkiksi muuttajalle, että perunajauhojen lisäksi vaikeasti ostettavia elintarvikkeita ovat kardemumma, siirappi ja lanttu. Kardemummaa voi saada itämaisia elintarvikkeita myyvistä kaupoista ja joskus on isommissa kaupoissa vaahterasiirappia (kallista). Lanttua unkarilaiset eivät syö, vaan se on lehmän rehua. Keitoissa käytetään selleriä, palsternakkaa sekä oranssia ja valkoista porkkanaa.

Ikuisuuskysymys ulkomailla ovat tietysti samiakki, ruisleipä ja suomalainen kahvi. Salmiakkia ei yleensä saa, mutta lakritsia löytyy satunnaisesti. Haribon irtokarkkeja saa ainakin kävelykadulta ja lentokentältä. Hyvä lakun korvike on unkarilaisten musta Negro-karamelli, joka on kova karkki. Ruisleipää saa välillä ja välillä ei, mutta onneksi unkarilainen hiivaleipä on hyvää ja leivät ovat tuoreita ja valikoima on laaja. Kahvi on unkarissa yleensä espresso-tyyppistä. Isompaan kuppiin tulee esim. hosszú kávé (pitkä kahvi) tai cappucino. Mäkkäristä saa laihaa amerikkalaista kahvia. Jos suomalainen kahvi on tärkeää, niin kannattaa ottaa kahvinkeitin ja suodatinpapereita mukaan, koska niitä ei ole läheskään kaikissa kaupoissa. Unkarilaisissa kodeissa kahvi keitetään useimmiten mutteripannulla.

Unkarilaiset ovat erittäin kateellisia ja puhuvat rahasta avoimesti ja usein. Unkarilaiset mielellään kertovat paljonko he tienaavat ja odottavat, että sinäkin kerrot. Sen jälkeen alkaa hintojen vertailu, paljonko mikäkin maksaa Unkarissa suhteessa palkkaan ja paljonko mikäkin Suomessa suhteessa palkkaan. Muista, että unkarilaiset useimmiten ilmoittavat palkakseen nettopalkan. Muista myös, että ei sinun tarvitse kertoa omaa palkkaasi tällaisessa keskustelussa, vaan voit kertoa paljonko on suomalainen keskipalkka alallasi - nettona.

Ota selvää myös joistakin hinnoista - unkarilaiset tietävät ällistyttävän hyvin, mitä maksaa esim. bussilippu, sähkö/kWh, kännykkä, internet, maito, leipä ja eri lihatuotteet, paljonko on kansaneläke ja paljonko on työttömyyskorvaus tai minimitoimeentuloraja. Minä en ainakaan tietäisi mitä ne Suomessa maksavat, jos en kävisi varta vasten katsomassa hintoja. Bussilipun hintakin unohtuu kun käyttää ladattavaa älykorttia. Koska unkarilaiset siis ovat kateellisia, niin älä yhtään pyri kehuskelemaan vaan valita vähän itsekin joistakin, mitä meillä on. Esim. rakentaminen on kallista, aprikoosit ja persikat eivät kasva; jos haluaa opiskella, niin pitää ottaa pankista lainaa elääkseen, päiväkodit ovat kalliita ja terveysasematkin maksullisia (no, en tiedä onko se nyt niin huono asia, mutta Unkarissa käytiin juuri kiivas keskustelu terveyskeskusmaksuista).

Lue lisää

Oli kiva lukea "perunajauhoja" kirjoitus. Kaikki on juuri mielestänikin juuri noin kuin kirjoitus kertoo.
Komarnom kaupunki Slovaliassa on muuten tosi nätisti restauroitu joten sekin kiva matkavinkki Budapestista. Mukavaa myös että siellä käy eurot.
Unkarilaisten kanssa kannattaa muistaa todellakin kehua (rehellisesti) maan hyviä puolia...niitäkin on, varsinkin meidän kannalta paljon. Näin heidän itsetuntonsa kohenee ja saat heistä ihania ystäviä ja jos opettelet kieltäkin niin he ovat mielissään:-))