On vatsavaivoja, suolistovaivoja, erittäin epämääräisiä ja aivan kuin ruokaileminen pahentaisi vaivoja, joten epäilykset keliakiasta ovat myös heränneet, gastroskopia vasta marraskuussa, joten sitten kait selviää tilanne ainakin keliakian osalta.
Ajattelin kuitenkin testata ruokavaliolla esim. viikon verran, voisiko minulla olla keliakiaa, mutta mitä ruokaa söisin?
Viljaa (eli leipää) ei ainakaan ilmeisesti saa syödä, mutta onko muita perus elintarvikkeita, joita ei saa syödä?
Mitä söisin?
neuvokaa??
4
1173
Vastaukset 4
- saisit
vastauksen, kun menisit keliakialiiton sivuille, mutta pääpiirteittäin et voi syödä: leipää, keksejä, kakkuja, pitsaa, pastaa (makaroni, spagetti, lasagne jne.), eli ei mitään, mikä sisältää ruista, kauraa, vehnää tai ohraa (puhdasta kauraa pystyvät jotkut keliaakikot syömään). Kaikkien "selvien" tapausten lisäksi tulee ottaa huomioon elintarvikkeet kuten lihapyörykät, jauhelihapihvit, kalapuikot jne. joissa on käytetty viljaa. Joissain kastikkeissa on myös suurustamiseen käytetty vehnää.
Lista ruoista joita et voi syödä on niin pitkä, etten kirjoita nyt enempää. Mitäs sitten söisit? Noh, vihannekset ja hedelmät ovat tietysti ok. Lihat, kala ja kana ok, kunhan niitä ei ole leivitetty. Peruna ja riisi ovat ok ja kastikkeet voi suurustaa maissijauhoilla. Kaupasta riippuen on olemassa myös gluteenitonta leipää, pastaa, leivoksia jne. joten eikun sinne kaupan hyllyille etsimään. Kunhan muistat, ettet kokeile dieettiä liian kauan, koska se saattaa vaikuttaa gastroskopian tuloksiin. Niin pahalta kuin sen tuntuukin, olisi melkein parempi syödä mahdollisimman paljon viljaa, vaikka siitä huono olo tulisikin, sillä näin varmistat tulosten oikeellisuuden. - pysty..
elään ilman vehnä mössöjä ym viljatuotteita.Vasta sitten kun on tutkimukset tehtynä ja varmistettu keliakia diagnoosi motivaatiosi gluteenittoman ruokavalion suhteen on niin vakava että kyllä se panee lukemaan jokaikisen tuoteselosteen nyt sitä on vaikee toteuttaa.Sun pitäis lukee ja tutkii kaikki txt nimittäin sitä vehnääkin on melk joka paikkaan pantu usein vielä niin että yllätyt että onko tässäkin jne.Vaikeeta.t.keliaakikko
- ennen koepalan ottoa
Syö gluteeniviljoja aivan tavallisesti ennen koepalan ottoa, koska muuten et välttämättä saa luotettavaa tulosta! Suositeltavaa on syödä kaikkia gluteeniviljoja (ohra, vehnä, ruis) päivittäin.
- Finelistä
Tuolla THL:n sivuilla on listaa gluteenittomista ruuista. Kaikki eivät tietenkään ole mitään terveellisiä vaihtoehtoja. http://www.fineli.fi/specdiet.php?specdiet[]=glutfree&lang=fi
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mitä tapahtuu?
Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???411897Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...
...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha7101280- 991031
- 102908
Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti
Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk88894- 66741
- 33632
Olinko yhden viestin arvoinen?
Sen verran olit valmis panostamaan ja selvittämään umpisolmuja. Kukkuluuruu vaan sinullekin mies.68518Kuka om uusi kylän mies?
Ajelee polkupyörällä. Vaalea, melkein kalju. Ilmestyi katukuvaan tänä kesänä. Viettää aikaa kauppojen tuulikaapeissa. Ku13508- 78501