Heips, löysin ihan yllättäen pihamaaltani kirsikkapuun ja heti iski hinku tehdä likööriä! luinkin jo pari ohjetta mutta pohdin tässä että voisiko kirkkaan viinan sijaan käyttää osaksi rommia? Kuulostaa ainakin hirvittävän hyvältä :D tummaa rommia nimenomaan. Sitten jos jotain manteliaromia vielä saisi niin nam.
Omenatkin alkaa olla kypsänpuoleisia ja omenaviini huvittaisi mutta ei taida jaksaa niin paljon säätää..
Omenatkin alkaa olla kypsänpuoleisia ja omenaviini huvittaisi mutta ei taida jaksaa niin paljon säätää..
Vastaukset 4
Vanhimmat
Rommin alkoholipitoisuus on tyypillisesti noin 40 tilavuusprosenttia, samaa vahvuutta kuin koskenkorva tai vodka. Ohjetta en osaa antaa, mutta maalaisjärjellä uskon, että toimii tämäkin juoma. Kertokaa jos toista mieltä.
...sen homman kaavailin. Mutta toisaalta en ole niin paljoa (vielä) alkoholijuomiin perehtynyt että vaihteleeko ominaisuudet sitten jotenkin muuten... mutta voihan tota kokeilla, vaikka en ole eläissäni minkään sortin likööriä tehnyt
minä tein kerran mansikkalikööriä, siihen käytin ihan koskenkorvaa.
googlettamalla löytyy ihan hyviä vinkkejä. wikipedian tietojen mukaan käytetään kirkasta viinaa, se antaa tilaa mauille http://fi.wikipedia.org/wiki/Likööri
eipä siinä silti hirmu isoa vahinkoa tule, jos kokeilee pienen erän, saa ehkä jotain aivan ainutlaatuista - toivottavasti positiivisessa mielessä;) onnea kokeilullesi, kerrothan sitten myöhemmin miten onnistui!
kerron, jos vaan saan mitään aikaseksi. itse täytän vasta tammikuussa 20 joten en pysty viinaa ostamaan ja kirsikat menee kohta huonoksi jossen sitä pian saa. Mutta toivotaan että saan tämän kokeen vietyä loppuun, sit joulun aikaan voisi maistaa, koska se kuulostaa ihan siltä että maittaisi jouluna hyvälle :D