http://www.hs.fi/kotimaa/artikkeli/Sienestäjä kuoli syötyään valkokärpässienen /1135248966811
Valkokärpässientä syönyt nainen kuoli viime viikonloppuna Hämeenlinnassa, kertoo Hämeen Sanomat. Janakkalalainen, kokeneeksi sienestäjäksi luonnehdittu nainen oli sienimyrkytyksen takia hoidettavana Kanta-Hämeen keskussairaalassa Hämeenlinnassa.
onko niitä nyt NIIN vaikea tunnistaa?
Valkokärpässientä syönyt nainen kuoli viime viikonloppuna Hämeenlinnassa, kertoo Hämeen Sanomat. Janakkalalainen, kokeneeksi sienestäjäksi luonnehdittu nainen oli sienimyrkytyksen takia hoidettavana Kanta-Hämeen keskussairaalassa Hämeenlinnassa.
onko niitä nyt NIIN vaikea tunnistaa?
Vastaukset 29
Vanhimmat
Helppo tuntea valkokärpässieni, silti varovaisuutta, niitä on tänäsyksynä paljon.
Tuhansia vuosia ovat arjensankarit testanneet mitkä luonnontuotteet ovat syötäviä ja mitkä eivat. Tämä tieto on välitetty laajasti jälkipolville. Pitäisi olla sen verran itsesuojeluvaistoa ettei syö ihan mitä tahansa jos ei varmasti tunnista.
Ei tossa nyt mitään kummallista ole. Tapahtuman nimi on evoluutio. Tyhmimmästä päästä karsitaan.
likinäköisyydellä osuutta?Tiedä vaikkapa silmälasit olivat kadonneet tai unohtuneetkin kotiin.
tapahtuu täällä Suomen maassa mitä tahansa niin aina jossain kohtaa tulee tuo ilkeily vastaan.
kuulostaa niin naurettavalta ja katkeralta !
kuusenherkkusienessä on mustat heltat
Yhtään ainoaa yksittäistä selitystä näin poikkeukselliselle ja äkilliselle sienimyrkytysten lisääntymiselle ei ole löydetty kuin valtakunnallisen päälehden juttu, missä kehuttiin valkoisen kärpässienen kuvan kanssa miten sienet ovat parhaimmillaan nuorena.
Onko kukaan nähnyt Hesarista edes anteeksipyyntöä??
Varsinkin kielitaidottomien maahanmuuttajien kannalta Hesari teki tosi ilkeän tempun, mitä sietäisi jollain tavalla pahoitella - hehän näkivät ruokasivulla sienen kuvan. Kuten tietysti kaikki muutkin.
mitäs varten pitäs pyytää anteeksi eihän näitä maahan muuttajia saa metsään ajamallakaan
uskotko sokeesti mitä lehdet kirjoittaa? esim 7 päivää lehden jututhan on aina totta ! kyllä saa itteensä syyttää jos uskoo sokeesti mitä lehdet kirjoittaa. Tai voithan sä nostaa siviilikanteen Helsingin Sanomia vastaan,näitten maahanmuuttajien puolesta,kun he eivät osaa Suomea!! Tuskin kukaan täysjärkinen poimii sieniä pelkän kuvan perusteella.(kun ei osaa sitä textiä mitä sienestä kirjoitetaan,sehän voi olla kertomus vaikka mistä sienestä) Tuskin voittasit juttuasi,maksaisit oikeidenkäyntikulut näistä maahanmuuttajista,jotka jo maksavat meille tavallisille veronmaksajille ihan tarpeex. Katos maalaisjärjen käyttö on sallittua,on parempi olla poimimatta yhtään sientä jos ei tiedä mitä poimii.Poimitko sinä sieniä pelkkien kuvien perusteella?
Helsingin Sanomathan mainosti oikein kuvan kanssa että valkoinen kärpässieni on nuorena erittäin herkullinen
Se HS toimittaja vastuuseen kuolemantuottamuksesta.
Sama koskee myös päätoimittajaa.
sitten syyte,jos siltä tuntuu ja maksa ittes kipeex oikeudenkäyntikuluista,asianajajan palkkioista ym ym jos sitä oikeutta haluut.Elämmehän oikeusvaltiossa kuten toteat.
kuin toiset.Samahan koskee lääkkeitäkin,jotka lääkkeet tehtaillaan pieninä määrinä ihmiselle siedettäväksi.Mutta kaikki eivät siedä ees hyvin pientäkään lääkeannosta.Myrkky on myrkky,vaikka se olisi lääkepurkissakin.Olen kuullut valkokärpässienen syöjästä,joka ei saa kuin lieviä myrkytysoireita kahdesta keskikokoisesta valkokärpässienestä.Kuulemma samanlaisella voimakkuustasolla kuin suuremman hyttysen purema.Jotta meitä on monenlaisia.
kuvatekstissä ei sanottu mistä sienestä on kyse. Eikä tuosta kuvasta kovinkaan moni edes tunnista valkokärpässientä. Hesarin jutulla ei ole MITÄÄN tekemistä myrkytysten kanssa. Useimmat söivät sientä ennen kuin Hesarin juttu ilmestyikään.
miksi ei ota sienikirjaa metsään mukaan ja tarkista mitä sieltä ottaa mukaan. tyhmiä ihmisiä.
Hei!!!! Kirjoittakaa pikkaisen varovaisemmin. Ne, joita olette haukkuneet turhaan tyhmiksi, ovat joko kuolleet tai sairaalassa vakavassa tilassa.
HEI!!! Ne, jotka haukkuvat kyseisiä tyyppejä typeriksi, ovat ilmeisesti joitakin omahyväisiä typeryksiä, jotka juoruavat joka päivä kahvipöydän ääressä ja tuomitsevat maailman menoa. Pikkasen kunnioitusta erehdyksen tehneitä ihmisiä kohtan, pyydän. Typerät viestinne vain ja ainoastaan loukkaavat.
itseäni aika kokeneena sienestäjänä ja jätän kaikki valkoiset sienet paitsi lampaankäävän poimimatta. Koriini pääsevät vain sellaiset sienet joita ei voi sekottaa mihinkään myrkyllisiin sieniin. Ilmeisesti valkoisen kärpässienen voi sekottaa johonkin kuusen herkkusieneen joita todennäköisesti en ole ikinä luonnossa nähnytkään. Äärettömän surullista että näin kävi ja sienestäjä kuoli. HS:n kirjoituksella on varmasti merkitystä tämän sienivuoden myrkytysten määrässä. Tuskin tuollainen äkillinen piikki nyt ihan sattumaakaan on. Poimikaa ihmiset vain kanttarelleja, mustia torvisieniä (vaikea löytää), suppilovahveroita, herkkutatteja niin ei tarvitse miettiä sienimyrkytyksiä ja jättäkää kaikki valkoiset sienet poimimatta. Rouskuja saa poimia muutamia lajeja jos on valmis keittämään sieniä ja rouskuissakin on yksi myrkyllinen ja ainakin yksi lievästi myrkyllinen (mustarousku). Tosin tätäkin on käytetty ruokasienenä.
Vähän ollut kokkaamassa kärpässientä joukkoon ? (ulkopuolinen)
Miten vakuutukset ?
Uusi muija ?
jnpp.
Eräässä lehdessä kerran kerrottiin pari vuotta sitten kuinka kaikki rouskut voi laittaa metsästä suoraan pannulle. Rouskut ovat sellaisenaan polttavan tulisen kirpeitä, joten ne pitää jo siksi ryöpätä eikä laittaa suoraan pannulle. Lakritsirousku on mustarouskun lisäksi toinen rousku, joka on ehkä myrkyllinen, (ilmeisesti ei varmuutta) eikä sitä suositella syötäväksi. Omasta mielestäni rouskut ovat pahanmakuisia, jotenkin menettelevät raa'an sipulin kera salaattina.
Suppilovahveron voi sekoittaa esim. suippumyrkkyseitikkiin, miksei myrkkynääpikkäänkin, koska niitäkin voi tavata tuoreelta kankaalta. Suppilovahveroesiintymät ovat usein runsaita. Ei siis ole mahdotonta, että joukkoon livahtaa yksi myrkkysieni. Helttasieniä ja ruskeita kaikki. Onhan tietysti suppilovahverolla hyviä tuntomerkkejä kuten keltainen jalka.
Kantarellia ja tatteja tuskin muihin sekoittaa, se on totta. Mustantorvisienen tunnen itse ainoastaan kirjoistam koska sitä ei meillä päin ole. Valkokärpässienen tapasin täällä päin itse asiassa ensimmäistä kertaa muutama päivä sitten.
Esim. valkoinen kärpässieni muistuttaa nuorena aika tavalla kuusen herkkusientä. Kun hattu on vielä ihan nupullaan, niin sienen heltat ovat piilossa. Kärpässienen heltat ovat puhtaanvalkoiset, kun taas kuusen herkkusienellä heltat on tummat. - Mutta paras sääntö on, että ei poimi valkoisia sieniä: varma on varmaa. Ja jos ei yhtään tunne sieniä, niin ei kyllä kannata sienikirjan avulla kerätä sieniä. Ota sienet tunteva henkilö mukaan tai mene sienikurssille ennen sieniretkelle menoa.
"Yksi vain" kirjoitti: "Rouskuja saa poimia muutamia lajeja jos on valmis keittämään sieniä ja rouskuissakin on yksi myrkyllinen ja ainakin yksi lievästi myrkyllinen (mustarousku)."
Valkokärpässienen syömisestä aiheutuneet myrkytykset näyttävät johtaneen siihen, että rouskuihinkin aletaan suhtautua varauksella. Väite, että rouskuista saa poimia "muutamia lajeja" ei anna oikeaa kuvaa asiasta. Olisi parempi sanoa, että rouskuja saa poimia _muutamia lajeja lukuun ottamatta_.
En ymmärrä, miksi valkoisista sienistä puhuttaessa täytyy alkaa varoittelemaan rouskuista. Tiettävästi vain
yksi rousku on valkoisehko. Sattumoisin se on yksi erittäin harvoista syötäväksi kelpaamattomista rouskuista, ei myrkyllisyytensä vaan väkevän makunsa takia.
Erityisesti mustarousku on herkullinen ja käyttökelpoinen ruokasieni. Pari lähisukulaistani on elänyt mustarouskua syömällä yhdeksännelle vuosikymmenelle. Viimeiksi eilen mustarouskuja munakkaaseen paistaessani ajattelin tehdä saman.
Karvarousku, Haaparousku, Mustarousku, ym maitoa vuotavat sienet
On ryöpättävä (kiehautettava runsaassa vedessä ja liotettava kylmässä vedessä ennen suolaamista tai pakastamista.
Äitini laittoi mustarouskuja ym vahasti suolaan painon alle, voimakas suolavisi peitti sienet ja esti homeen.
Maalla olen syönyt kerännyt ja syönyt mustarouskuja, nyt 77 vuotta äiti eli 83 vuotiaaksi ja tiedän yli 90 vuotiaitakin rouskuja syöneitä !
Muistakaa ryöpätä rouskut ohjeen mukaa.
Kärpäsienellä voitte lopettaa elämänne ennenaikaisesti, jos olette siihen kyllästyneet ?
Pidän tästä nettikeskustelusta, mutta on jotenkin sääli, että toiset ovat henkisesti niin rumia, että aina pitää laittaa inhottavia herjoja joukkoon. Sama ihmistyyppi juoruaa ja puhuuu pahaa selän takana minkä ehtii. Isot miehet valittaa niinku mummot ja arvostelee kaiken tietämättä edes asian varresta mitään. Ei ole mikään ihme, että on monella paha olla.
Mutta asiaan. Surullinen juttu. Joskus sienet ovat hämmästyttävän muuntautumiskykyisiä. Esimerkiksi valon saanti vaikuttaa väriin. Jos sieni kasvaa jossakin syvässä varjossa, voi se jäädä täysin valkoiseksi, paitsi heltat värittyy kuten jokaiselle lajille kuuluukin. Sienien ulkomuoto voi joskus vaihdella tosi paljon. Varuillansa kannattaa olla ja jokainen sieni tutkia tarkkaan.
siitä että valkokärpässieniä on metsissä NYT paljon. Itse näin toista sataa valkokärpässientä lyhyellä retkellä pari päivää sitten. Hesarin jutulla ei ole mitään tekemistä ko. piikin kanssa
että mitä tuli sanottua...suippumyrkkyseitikkiin??? Sama kun sekoittaisi poronjäkälän ja kirjosiepon keskenään.
Periaatteessa kyllä voi. Molemmat lajit ovat ruskeita, ja kasvavat tuoreella kankaalla. En niinkään tarkoita sitä, että joku poimisi tahallaan seitikkejä. - Onhan sekin mahdollista, jos hätäisesti tuijottaa sienikirjaa. Tuomitsemmehan kaikki valkoisetkin sienet vaarallisikisi, koska valkoinenkärpässieni on valkoinen. Suippumyrkkyseitikki tai pari saattaa eksyä suppilovahveroiden joukkoon, koska suppilovahveroita poimitaan ahnehtien. Niitä kun on usein kerralla paljon. Itselle tämä sekoitusmahdollisuus on tullut mieleen suppilovahveroita ahnehtiessa. Nytkin viikko sitten panin merkille, että metrin päässä vahveroista kasvoi, yllätys yllätys, seitikkejä.
Nuorisoa opettaneena olen käytännössäkin huomannut kuinka sienilajit tosiaan menevät jopa näinkin dramaattisesti sekaisin. Varovaisuutta vaan ja kokemusta!
Kyllä sienien tunnistaminen on oikeasti vaikeaa. Olin eilen sienessä ja ellei olisi ollut "asiantuntija" mukana ,en olisi uskaltanut ainuttakaan koriini pistää. Hänelläkin oli kirja henkisenä tukena. Sadesäällä sienien väri vielä muuttuu ja esim. seitikit jätettiin kaikki rauhaan ja muutkin vähän sen näköiset. Ja sitten vielä pitää osata jaotella sienet ryöpättäviin ja suoraan pannulle pantaviin ja sekin vaatii oman koulutuksensa. Nähtiin muuten muutamia valkoisia sieniä ja ne kiersimme kaukaa. Kotonakin vielä piti katsoa kirjan kuvaa,kun hellan ääressä saalista kypsenteli. Ettei se helppoa ole.
Kalleinta on syödä ilmaisia sieniä.
Halvempaa on syödä kaupan sieniä.
ihan selvästi kyseessä on puna/valkovärisokeus, ikävä kyllä tässä tapauksessa se tappoi. menkää tarkistuttamaan näkönne, että vastaavia murhanaytelmiä ei pääse syntymään kovin montaa.