Torvisienten valmistuksesta

uk-ko

Kehuskelin tuolla muualla, kuinka olin viikonloppuna löytänyt mustia torvisieniä kauheen läjän. Sain semmosen neuvon, että "muista sitten paistaa ne oikealla tavalla".
Tilanne meni ohi ja aloin vasta jälkeen päin miettiä, että miten se eroaa muka muiden sienien paistamisesta. Onko olemassa joku erityinen tapa, miten torvisienet kuuluu paistaa?

En ole niitä ennen koskaan löytänyt, joten tässä on nyt potentiaalinen uhka: paistan ne jotenkin väärin ja pilaan elämäni ekan torvisienisaaliin.
Oliskos teillä runsaasti keskenään ristiriitaisia neuvoja?

Samalla vaivalla, jos vastaatte, voisitte liittää tähän muutaman torvisienireseptin :-) Olen joskus saanut torvisienisoppaa joka oli jumalaista, mutta en kyllä osaa semmosta itse tehdä.

3

664

    Vastaukset 3

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • paistelija

      en tiedä, mutta voita panulle, ja torvet sinne, niitä ei tarvitse esipaistaa, veden poistamiseksi.

      • uk-ko

        sen noin, oman järkeni mukaan. Iski vain epäilys, että siinä olisi joku mulle tuntematon niksi. Mutta jos olet noin niitä valmistanut, niin enköhän uskalla minäkin.


    • "tumpelo vaan"

      Mikään ei siis sienistä kuivatessa voimista makuaan kuin mustatorvisieni! Esimerkiksi jos kuivattuja laitat vaikkapa lihamureketaikinaan reilun teelusikallisen(hienonnettuna), saat niin mahtavan lopputuloksen, ettet usko ennen kuin kokeilet! Samoin kuivattu suppilovahvero voimistaa makunsa moninverroin, joten teeppäs joskus pari ruokalusikallista kuivattua suppismurskaa lisäten sikanauta jauhelihamurekkeeseen, niin huomaat mausta päätellen syöväsi hirven jauhelihamureketta. Yksinkertaista ja aivan mahtava lopputulos! Mukavaa ja sieniantoisaa syksyä!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ampuminen kylpylässä

      Onko vornasen timbe käynyt hiukan kylpemässä vai mikä tämä ampumatapaus on kylpylässä? Tuntuu aika villi meno olevan naa
      Naantali
      75
      1689
    2. Naantalin kylpylän ampujat

      Oli somppumatuja. Nyt mennään. Suomi on ruotsi.
      Maailman menoa
      24
      1186
    3. Kemijärvellä vesionnettomuus

      Pitkänsillan ja taiteilijanniemen välillä nähty henkilön painuvan veden alle. Mitä on tapahtunut? Onko vesihiisi taas as
      Kemijärvi
      33
      1084
    4. Hei, voitko kuunnella

      Voisitko auttaa minua selvittämään asioita? En halua ajaa sinua hulluuteen kanssani, en sitoa sinua, en esittää vaatimu
      Ikävä
      134
      916
    5. Joku porukka lähtenyt täältä

      Ihmeen hiljainen on palsta nyt. Yleensä tänne tulvii aloituksia yms, mutta nyt on kyllä erikoisen hiljaista.
      Ikävä
      189
      826
    6. Miten yrität

      Vielä saada kaivattusi?
      Ikävä
      64
      694
    7. Olipa yllätys

      Kuten hyvin moni tiesi/arvasi että valetta alusta loppuun toi *olemme ystäviä* satu. Instassaan käsi kädessä kuva kertoo
      Kotimaiset julkkisjuorut
      192
      619
    8. On todella ikävää

      Todella ikävää, että asiat ovat menneet tällaisiksi. Tämä ei ollut missään vaiheessa tarkoitukseni. Olen tehnyt virheit
      Ikävä
      79
      608
    9. 71
      577
    10. Tuletko tänään

      Jos soitan? Niin... tuletko?🖤
      Ikävä
      49
      571
    11. Se kun olit pitkästä aikaa silmieni edessä

      Oli kyllä sykähdyttävää. Tiedätkö, mikä laittaa minut ikävöimään sinua? Kun palautan mieleeni valtavan ihanan olemuksen,
      Ikävä
      32
      518
    12. Ottanet yhteyttä

      Facebookissa,jos on jotain asiaa.Miehelle! T.M-nainen.
      Ikävä
      55
      517
    13. Muutto auto hakee sut tänään!

      Tein sulle oman huoneen! mieheltä naiselle
      Ikävä
      57
      502
    14. Oletteko koskaan torjuneet kaivattuanne?

      Minä olen, kun en silloin tajunnut vielä ihastuneeni. Yritin paikata tapahtunutta, mutta ei onnistunut enää.
      Ikävä
      25
      457
    15. 34
      444
    16. Kai sä mies ymmärrät..

      ..ettet jättänyt vaihtoahtoa. Tottakai toivon vielä, että pystyisit toimimaan niin että asiat korjaantuisivat. Vahvast
      Ikävä
      28
      432
    17. En tiedä mitä sanoa

      Siksi en vastannut😔
      Ikävä
      33
      423
    18. Jos kaivattusi olisi

      Vieressäsi niin mitä tekisit?
      Ikävä
      40
      417
    19. Kiinni jäit

      Ei olisi uskonut sinusta
      Ikävä
      16
      409
    20. Päivän galluppi

      Minkälainen ehkäisy sinkkupalstalaisilla käytössä?
      Sinkut
      82
      398
    Aihe