Kehuskelin tuolla muualla, kuinka olin viikonloppuna löytänyt mustia torvisieniä kauheen läjän. Sain semmosen neuvon, että "muista sitten paistaa ne oikealla tavalla".
Tilanne meni ohi ja aloin vasta jälkeen päin miettiä, että miten se eroaa muka muiden sienien paistamisesta. Onko olemassa joku erityinen tapa, miten torvisienet kuuluu paistaa?
En ole niitä ennen koskaan löytänyt, joten tässä on nyt potentiaalinen uhka: paistan ne jotenkin väärin ja pilaan elämäni ekan torvisienisaaliin.
Oliskos teillä runsaasti keskenään ristiriitaisia neuvoja?
Samalla vaivalla, jos vastaatte, voisitte liittää tähän muutaman torvisienireseptin :-) Olen joskus saanut torvisienisoppaa joka oli jumalaista, mutta en kyllä osaa semmosta itse tehdä.
Torvisienten valmistuksesta
uk-ko
3
648
Vastaukset
- paistelija
en tiedä, mutta voita panulle, ja torvet sinne, niitä ei tarvitse esipaistaa, veden poistamiseksi.
- uk-ko
sen noin, oman järkeni mukaan. Iski vain epäilys, että siinä olisi joku mulle tuntematon niksi. Mutta jos olet noin niitä valmistanut, niin enköhän uskalla minäkin.
- "tumpelo vaan"
Mikään ei siis sienistä kuivatessa voimista makuaan kuin mustatorvisieni! Esimerkiksi jos kuivattuja laitat vaikkapa lihamureketaikinaan reilun teelusikallisen(hienonnettuna), saat niin mahtavan lopputuloksen, ettet usko ennen kuin kokeilet! Samoin kuivattu suppilovahvero voimistaa makunsa moninverroin, joten teeppäs joskus pari ruokalusikallista kuivattua suppismurskaa lisäten sikanauta jauhelihamurekkeeseen, niin huomaat mausta päätellen syöväsi hirven jauhelihamureketta. Yksinkertaista ja aivan mahtava lopputulos! Mukavaa ja sieniantoisaa syksyä!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1145356
Kalasataman talossa lienee rakennusvirhe
Ei pitäisi olla mahdollista parvekkeen kautta tulipalon kiivetä katolle saakka kuin korkeintaan ylimmästä kerroksesta.2762196- 911756
Kristillinen Kaste on syntisten kaste, ei itsensä uskoviksi julistaneiden kaste
Raamatun mukaan vain syntisyyden vuoksi kastetut saavat kasteen hyödyn, syntien anteeksisaamisen ja Pyhän Hengen lahjan2401210Venäjä teki mahtavan iskun Kiovaan?
Miksi Ukraina ei kykene tekemään Moskovaan yhtä mahtavia iskuja.3411197Kaipaatko nainen
Semmoista tosi hankalaa ja arkaa miestä? Pitäisitkö hänet aina omanasi jos saisit hänet? Miten huomioisit hänen herkkyyd1051120- 501119
Nojatuoli !
Uutta kehiin, kun edellinen pikavauhtia täyttyi, pitäisikö kiittää näitä asian jouduttaneita? Pilvet leijaa, sadetta en1531116- 1121079
Toivotko koskaan mies...
Että nähtäis ja aloitettais alusta, puhtaalta pöydältä tutustuminen. Olit oikeassa ei me kunnolla tunnettu. Olin hölmö.821022