Torvisienten valmistuksesta

uk-ko

Kehuskelin tuolla muualla, kuinka olin viikonloppuna löytänyt mustia torvisieniä kauheen läjän. Sain semmosen neuvon, että "muista sitten paistaa ne oikealla tavalla".
Tilanne meni ohi ja aloin vasta jälkeen päin miettiä, että miten se eroaa muka muiden sienien paistamisesta. Onko olemassa joku erityinen tapa, miten torvisienet kuuluu paistaa?

En ole niitä ennen koskaan löytänyt, joten tässä on nyt potentiaalinen uhka: paistan ne jotenkin väärin ja pilaan elämäni ekan torvisienisaaliin.
Oliskos teillä runsaasti keskenään ristiriitaisia neuvoja?

Samalla vaivalla, jos vastaatte, voisitte liittää tähän muutaman torvisienireseptin :-) Olen joskus saanut torvisienisoppaa joka oli jumalaista, mutta en kyllä osaa semmosta itse tehdä.

3

553

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • paistelija

      en tiedä, mutta voita panulle, ja torvet sinne, niitä ei tarvitse esipaistaa, veden poistamiseksi.

      • uk-ko

        sen noin, oman järkeni mukaan. Iski vain epäilys, että siinä olisi joku mulle tuntematon niksi. Mutta jos olet noin niitä valmistanut, niin enköhän uskalla minäkin.


    • "tumpelo vaan"

      Mikään ei siis sienistä kuivatessa voimista makuaan kuin mustatorvisieni! Esimerkiksi jos kuivattuja laitat vaikkapa lihamureketaikinaan reilun teelusikallisen(hienonnettuna), saat niin mahtavan lopputuloksen, ettet usko ennen kuin kokeilet! Samoin kuivattu suppilovahvero voimistaa makunsa moninverroin, joten teeppäs joskus pari ruokalusikallista kuivattua suppismurskaa lisäten sikanauta jauhelihamurekkeeseen, niin huomaat mausta päätellen syöväsi hirven jauhelihamureketta. Yksinkertaista ja aivan mahtava lopputulos! Mukavaa ja sieniantoisaa syksyä!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Voitaisko olla kavereita?

      Haluaisin aloittaa puhtaalta pöydältä sinun kanssasi, tabula rasa. Minä lopetan sinun perääsi haikailun, ja sitten sinäk
      Tunteet
      24
      4152
    2. Deodoranttiteollisuus

      Annan ilmaisen vinkin. Kyseinen teollisuus voisi alkaa valmistaa kuolleen ruumiin hajua. Olisi varma hittituote, ainakin
      Jämsä
      13
      2938
    3. Rukoilimme Länsimuurilla 2000 vuoden jälkeen, Jumalamme oli antanut meille kaiken takaisin

      Western Wall, In our Hands. 55th Para. https://www.youtube.com/watch?v=u4BJAppyCSo https://en.wikipedia.org/wiki/55th_
      Ateismi
      11
      1213
    4. Oulaisten kaupunki tuomittiin maksamaan korvauksia

      Mikäs juttu tämä on? Kaupunki syyllistänyt useamman vuoden koneyrittäjiä ja nyt tuomittu.
      Oulainen
      22
      910
    5. Kerro kaivattusi

      Jokin tapa/piirre mikä sinua viehättää ja mistä hän voisi myös tunnistaa itsensä.
      Ikävä
      40
      888
    6. PURRA TULEE !

      Valtiovarainministeri Riika Purra, joka on lisäksi varapääministeri ja perussuomalaisten puheenjohtaja, tulee puoluesiht
      Haapavesi
      117
      753
    7. Minkä vuoksi

      Kaivattusi tuntuu niin rakkaalta ❤️
      Ikävä
      37
      734
    8. Onko MOT tulossa Ähtärin valtuuston kokoukseen?

      Esityslistan mukaan Ähtärin kaupunginvaltuuston valtapuolueet aikovat maanantaina estää tilintarkastajan laatiman raport
      Ähtäri
      37
      725
    9. Vain 30-40v mies on kuuma

      Muut on papparaisia. Näin se vaan menee. Miehelläkin on se paras ikä.
      Ikävä
      104
      667
    10. Mikään ei ole ikuista

      Hyvää huomenta. ☕ Susi ulvoo yksin ja tyhjyys kutsuu luokseen.⚜️❄️❤️🥱
      Ikävä
      135
      657
    Aihe