Kehuskelin tuolla muualla, kuinka olin viikonloppuna löytänyt mustia torvisieniä kauheen läjän. Sain semmosen neuvon, että "muista sitten paistaa ne oikealla tavalla".
Tilanne meni ohi ja aloin vasta jälkeen päin miettiä, että miten se eroaa muka muiden sienien paistamisesta. Onko olemassa joku erityinen tapa, miten torvisienet kuuluu paistaa?
En ole niitä ennen koskaan löytänyt, joten tässä on nyt potentiaalinen uhka: paistan ne jotenkin väärin ja pilaan elämäni ekan torvisienisaaliin.
Oliskos teillä runsaasti keskenään ristiriitaisia neuvoja?
Samalla vaivalla, jos vastaatte, voisitte liittää tähän muutaman torvisienireseptin :-) Olen joskus saanut torvisienisoppaa joka oli jumalaista, mutta en kyllä osaa semmosta itse tehdä.
Torvisienten valmistuksesta
uk-ko
3
664
Vastaukset 3
- paistelija
en tiedä, mutta voita panulle, ja torvet sinne, niitä ei tarvitse esipaistaa, veden poistamiseksi.
- uk-ko
sen noin, oman järkeni mukaan. Iski vain epäilys, että siinä olisi joku mulle tuntematon niksi. Mutta jos olet noin niitä valmistanut, niin enköhän uskalla minäkin.
- "tumpelo vaan"
Mikään ei siis sienistä kuivatessa voimista makuaan kuin mustatorvisieni! Esimerkiksi jos kuivattuja laitat vaikkapa lihamureketaikinaan reilun teelusikallisen(hienonnettuna), saat niin mahtavan lopputuloksen, ettet usko ennen kuin kokeilet! Samoin kuivattu suppilovahvero voimistaa makunsa moninverroin, joten teeppäs joskus pari ruokalusikallista kuivattua suppismurskaa lisäten sikanauta jauhelihamurekkeeseen, niin huomaat mausta päätellen syöväsi hirven jauhelihamureketta. Yksinkertaista ja aivan mahtava lopputulos! Mukavaa ja sieniantoisaa syksyä!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Olivia Oras
"Yle MOT:n tietojen mukaan Oras oli joutunut sairaalahoitoon helsinkiläisellä kauneusklinikalla tehdyn rasvaimun yhteyde921315- 47901
- 95875
MOT: Nuoren Olivia Oraksen, 27 surullinen kuolema kauneusoperaatiossa :(
MOT:n tietojen mukaan Oras menetti tajuntansa rasvaimua edeltäneessä puudutuksessa. Hänet kuljetettiin Husiin, ja hän ku85789Haluatko että unohdan sinut kokonaan
Siihen suuntaan ollaan menossa, nyt jo. Ja ehkä parempi näin, niin ei kulu energiaa hukkaan mahdottomuuteen. Ja vaikka j57707- 42581
- 64576
Ylen typerät rinnastukset.
Näin YLE…..Saksassa ei ole äärioikeisto ollut vallassa sitten Hitlerin . YLEn toimittajille tiedoksi . Hitler oli Saksan191567- 34547
- 48537