Torvisienten valmistuksesta

uk-ko

Kehuskelin tuolla muualla, kuinka olin viikonloppuna löytänyt mustia torvisieniä kauheen läjän. Sain semmosen neuvon, että "muista sitten paistaa ne oikealla tavalla".
Tilanne meni ohi ja aloin vasta jälkeen päin miettiä, että miten se eroaa muka muiden sienien paistamisesta. Onko olemassa joku erityinen tapa, miten torvisienet kuuluu paistaa?

En ole niitä ennen koskaan löytänyt, joten tässä on nyt potentiaalinen uhka: paistan ne jotenkin väärin ja pilaan elämäni ekan torvisienisaaliin.
Oliskos teillä runsaasti keskenään ristiriitaisia neuvoja?

Samalla vaivalla, jos vastaatte, voisitte liittää tähän muutaman torvisienireseptin :-) Olen joskus saanut torvisienisoppaa joka oli jumalaista, mutta en kyllä osaa semmosta itse tehdä.

3

535

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • paistelija

      en tiedä, mutta voita panulle, ja torvet sinne, niitä ei tarvitse esipaistaa, veden poistamiseksi.

      • uk-ko

        sen noin, oman järkeni mukaan. Iski vain epäilys, että siinä olisi joku mulle tuntematon niksi. Mutta jos olet noin niitä valmistanut, niin enköhän uskalla minäkin.


    • "tumpelo vaan"

      Mikään ei siis sienistä kuivatessa voimista makuaan kuin mustatorvisieni! Esimerkiksi jos kuivattuja laitat vaikkapa lihamureketaikinaan reilun teelusikallisen(hienonnettuna), saat niin mahtavan lopputuloksen, ettet usko ennen kuin kokeilet! Samoin kuivattu suppilovahvero voimistaa makunsa moninverroin, joten teeppäs joskus pari ruokalusikallista kuivattua suppismurskaa lisäten sikanauta jauhelihamurekkeeseen, niin huomaat mausta päätellen syöväsi hirven jauhelihamureketta. Yksinkertaista ja aivan mahtava lopputulos! Mukavaa ja sieniantoisaa syksyä!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomi on täysin sekaisin

      Jo ties monettako päivää hirveä itku ja poru jostain helvetin nilviäisistä. https://www.is.fi/taloussanomat/art-2000010
      Maailman menoa
      445
      4778
    2. Ensimmäisestä kohtaamisesta saakka

      minulla on ollut hämmentynyt olo. Miten voit tuntua siltä, että olisin tuntenut sinut aina? Sinun kanssasi on yhtä aikaa
      Ikävä
      15
      1702
    3. Aivan täysin tahallinen teko

      Ei mitään puolusteluja, eikä selittelyitä. Kuljettajalle kerrottiin asiasta siinä paikanpäällä, mutta silti hän ajoi ves
      Suomussalmi
      93
      1438
    4. Suomussalmi saatu vihdoin maailmankartalle!

      Nyt kun Suomussalmi on vihdoin viimein saatu ennennäkemättömällä tavalla maailman tietoisuuteen niin voitaisiin järjestä
      Suomussalmi
      53
      1339
    5. Olet saanut minut sekoamaan

      Tunteiden ristiaallokossa vellominen on ollut melkoinen kokemus. Ei kukaan ole saanut minua niin raiteiltaan kuin sinä.
      Ikävä
      22
      1296
    6. Mainehaitta metsäkonefirmalle

      Hukkajoen tapahtumista liikkuu paljon huhuja. Eikö kannattaisi julkaista raakkuja tuhonneen metsäkoneyrityksen nimi, kos
      Suomussalmi
      50
      1171
    7. Oho! Maajussi-Kallelta pakit saanut morsioehdokas Miss Suomi -kisoissa! Tunnistaisitko hänet nyt?

      Hmm, tunnistaisitko?!? Onnea missihulinoihin! Lue lisää ja katso kuvat: https://www.suomi24.fi/viihde/oho-maajussi-
      Suomalaiset julkkikset
      0
      1065
    8. Myönnän sinulle nyt

      Että olen erittäin mustasukkainen sinusta jo nyt. Ikävä on tämä tunne, kun tietämättömyyden solista nousee myrkkyä miele
      Ikävä
      54
      980
    9. Pysytäänkö nainen

      edelleen yhtä viileän tyynenä kun nähdään. Uskotko että tahtoessani saisin murettua tyyneytesi hyvin helposti.
      Ikävä
      57
      865
    10. Olen käyttäytynyt ristiriitaisesti

      eikä minusta varmaankaan ota mitään selvää. Se johtuu siitä, kun järki sanoo ei, ei, ei ja sydän sanoo kyllä, kyllä, kyl
      Ikävä
      60
      839
    Aihe