- Pane uuni lämpiämään 200 asteiseksi
- Vatkaa munat valkoiseksi vaahdoksi (3 munaa 2 dl sokruliinia)
- Sulata 50 grammaa voita/margariinia ja anna 'sen' jäähtyä
- Sekoita jäähtynyt rasva taikinaan (ilman vatkainta)
- Ota kuiville oma kulho (eli sekoita 1½ tl leivinjauhetta ja 3 dl vehnäjauhoja kulhossa)
- Lisää kuivat taikinaan, mutta varo tekemästä paakkuja. Paakkuja ei tule kun ravistaa varoen tai siivilöi kuivat vaikka sihdin läpi. Sekoita kevyesti, mutta älä vatkaa.
- Voitele vuoka ja leivitä taikina siihen.
- Pane taikinan päälle jotakin, vaikka marjoja. Tänään halusin väriä iltaan ja laitoin mustikoita ja puolukoita.
- Halutessaan siihen päälle voi hieman heittää sokeria
- Varmista että uuni on valmis ja pane vuoka sisään. Siellä se saa olla n. 25-35 min. Väri ja tuoksu kertoo, kun piirakka on valmista.
- Pihauta sumppia ja nautiskele piirakkaa lauantai-illan riemuksi.
- Vatkaa munat valkoiseksi vaahdoksi (3 munaa 2 dl sokruliinia)
- Sulata 50 grammaa voita/margariinia ja anna 'sen' jäähtyä
- Sekoita jäähtynyt rasva taikinaan (ilman vatkainta)
- Ota kuiville oma kulho (eli sekoita 1½ tl leivinjauhetta ja 3 dl vehnäjauhoja kulhossa)
- Lisää kuivat taikinaan, mutta varo tekemästä paakkuja. Paakkuja ei tule kun ravistaa varoen tai siivilöi kuivat vaikka sihdin läpi. Sekoita kevyesti, mutta älä vatkaa.
- Voitele vuoka ja leivitä taikina siihen.
- Pane taikinan päälle jotakin, vaikka marjoja. Tänään halusin väriä iltaan ja laitoin mustikoita ja puolukoita.
- Halutessaan siihen päälle voi hieman heittää sokeria
- Varmista että uuni on valmis ja pane vuoka sisään. Siellä se saa olla n. 25-35 min. Väri ja tuoksu kertoo, kun piirakka on valmista.
- Pihauta sumppia ja nautiskele piirakkaa lauantai-illan riemuksi.
Vastaukset 7
Vanhimmat
Helppohan tuo olisi - sinkkukakku. Mut ku sittenkö se tarvii ihan itte syödäkin? Siinä tuhtia tavaraa.
Mä tänään ostin pakasteisen jäätelökakun, semmosen viennetta (kirjoitin pienellä veellä, ettei mainosta huomaa). Onhan tuossakin kauhea määrä yhdellä ihmiselle suklaista jätskikakkua. Juu, kahvit täräytin ja se siitä sitten. Kakkaraa riittää! Sama juttu täällä: liikaa yhdelle. Se maksoi 1,85 vaan, eikä ollut tommosta duunia kun sinulla. Tosin sun kakkara terveellinen marjojen takia.
OHO! Olikin ihan oikea piirakka-resepti täällä. Kivakiva! =) Mä luulin, et joku "neropatti" mainostaa sihteeriopistoa...
Voihan totakin reseptiä lukae miten vaan..............................................................................
Kjähh.. ;). Kyllähän siinä taisi hieman olla sellaista kaksmielisyyttä ilmassa... Piti vähän hillitä tuota sanallisenkin suonen sykintää, etten vallan pannut siihen "heitä kuivat erilliseen kulhoon". Tällainen aika taiteellinen ja pervo luonne kun tahtoo nähdä tuota kaksmielisyyttä vähän liiankin herkästi, eli herkkää tekee sekin. Kerran yhdessä harjoittelupaikassa käytin puukkoa. Työpari (hieman vanhempi vaimo [ei minun]) sanoi: "Älähän vedä käteen!". Hyvä etten revennyt hihittelemään: "Ehkä sitten vasta kotona" :).
Eikös se popedan mies laula sitä jotakin leipomislaulua, joka on aika kaksmielinen.
Miksi? Miksi et kutsu kaveria syömään?
Kaverini kutevat tuoreissa parisuhteissaan tai heillä on jo perhe. Niinpä he eivät juurikaan ehdi tulla piipahtamaan tai viettää muuten aikaa kanssani.
Uusien ystävien/kumppanin saamiseksi olen henkisesti kovin heikko. Ei voi rakastaa toista, ellei ensin rakasta itseään. Ehkä Jesse Kristus on ainoa, joka voi rakastaa ja hyväksyä heikonkin.
Pullat pystyyn taikina nousee
beibi nyt leivotaan
Olen kaupungin tavoitelluin ukkomies
heitän hiivat tosta vaan
Munaa tarttee pullien päälle
laittaa kun ne paistetaan
Mahtava tuoksu uunista nousee
se ilmassa haistetaan
Hei tyttö olen matkalla Alabamaan
Mennään yhdessä leipomoon.
Olen matkalla Alabamaan
kas mestarileipuri oon,mestarileipuri oon
Jee jee jee.
Itse pidän makeista munkeista
tule tyttö leipomaan
Olen kaupungin tavoitelluin ukkomies
heitän hiivat tosta vaan
Vaivaan vaivaan taikinaa
vain jauhot pöllähtää
ja kuumassa uunissa aikansa muhii
taikinamöykky tää.