Uskotteko täysin kotimaassa tuotettujen esim. elintarvikkeitten vähittäiskaupan menestymiseen täällä Suomessa? Joko ihmisten ekologinen ajattelu olisi näin pitkällä..
Kysymys on varmaan tyhmä, mutta asia askaruttaa..minua.
P.s. en ole perustamassa kauppaa :)
Kysymys on varmaan tyhmä, mutta asia askaruttaa..minua.
P.s. en ole perustamassa kauppaa :)
Vastaukset 40
Vanhimmat
olemme Eussa, ja tuotteita tuodaan ja viedään, toivottavasti myös.
Ostan harvoin kotimaista. Ehkä ruisleipä, munat?
Liha tulee ympäri maailmaa, samoin kalkkuna, kotimaiset firmat vain pakkaavat, jalostavat. Samoin jauhot, ja moni muu asia.
En keksi kotoani tosiaan montaakaan kotimaista tuotetta. Herneet ehkä, rokkaan. Osa juureksista. Sienet.
Marjat, hedelmät, vihannekset tuontitavaraa.
, että meidät on pilattu liialla ulkoa tuoduilla hyödyke lajeilla ja etenkin valikoimilla, miksi pitää olla tarjolla niin paljon toiselta puolen maapalloa tuotua ruokaa, ja rinnakkaisia tuotteita, - mitä ihmeellisempiä hedelmiä..ja vaikka mitä lajia viljatuotteita ja melkein kaikki tehty jossain vinku intiassa, lihatuotteita jne., jne..loputtomiin..tarvitaan se helkutin moinen rekka-, laiva-, ja lentoliikenne ralli ja vain siksi että "me" muka haluamme valita.
Ohhoh..tulipas tässä nyt..melkein paatosta..:)
meidän kasvuolosuhteet?
Toinen hinta?
Kolmas laatu?
Luetteloahan voisi jatkaa, vaikka kuinka. Meidän vehnästämme ei saa hyvää, siihen sekoitetaan ulkolaista, leivontatuloksen vuoksi. Toisaalta, ei edes riittäisi meille.
Makaroniin se ei edes käy. Lihatuotantoakaan ei ole tarpeeksi. Samoin ei kalastusta, siipikarjaa, sianlihaa.
Meillä kasvaa omenoita, luumuja, herukoita, karviaisia, vattuja, hillaa, mustikoita mansikoita, mutta niitäkään ei tarpeeksi. Siksi tuontia.
Peruna, lanttu, porkkanat, kaali, kurkut, tomaatit,tuontia niistäkin, osasyy hinta, ja riittämättömyys.
Ne omenatonnit, jokuhan nekin syö. Appelsiinit, mandariinit, rypäleet, nektariinit, banaanit, päärynät,ananakset, vesimeloonit jne, kyllä haluan niitä edelleen.
Maissi on herkkuani, riisi ei kasva myöskään täällä. Juustoja tuodaan paljon, hyviä, nam.
Niin se vaan on, ettemme ole suinkaan omavaraisia, kaukana siitä.
Luopuisitko kahvista, teestä, sokerista.
vähentää ja niin laskea kotimaisten elintarvikkeitten hintaa. Tuottajat voisivat itse perustaa oman organisaation, mikä karsisi kaiken sen mikä nipistää heidän tuotteistaan siivuja...
Esim. kalastajathan markkinoivat, kuljettavat, "pakkaavat" itse saaliinsa..
Kyllä kaupan hyllyt jo nyt notkuvat "ulkona" tuotettuja tuotteita... Jos nuo "olosuhdetuet" vedetään pois niin heikosti käy, ellemme ole valmiita maksamaan kotimaisista tuotteista enemmän... Nuo luomujututkaan eivät mene enää maailmalla läpi kun moisia Euroopassakin tuotetaan ja edullisemmin...
Niin, minä kasvatan perunat ja porkkanat itse luomuperiaatteella... Hirveä tulikin jahdin myötä... Lihaa hankin lähiympäristöstä, eli ostin poron aidalta ja lampaan luomutilalta ( teurastettuina )... Kyllä tuota possua tulee silloin tällöin ostettua ja sen alkuperää ei varmaan tiedä kukaan... Kalajutuissa Norjan lohi ja kirjolohi kilpailevat keskenään... Kirjolohi ei ui niin rasvassa paistettaessa, kun taas loimukalan pitää olla iso ja liika rasvahan valuu pois... Suurimman osan kalastani antaa tuo järveni... Mmm... Aika paljon omavaraisuutta ja ympäristön tuotetta, mitä sitten päivittäistarpeet...
Kerros, miten ne porkkanat kasvaa ilman lannoitetta, sitä luomua eli paskaakaan ei saa enää panna pelloille, kun ihmisille on tullut niin fiinit nenät :-).
Mitä sitten tulee Pirren kysymykseen, niin motto menee näin: suosi suomalaista, osta ulkolaista..
Tämä tonttini on liki puoli hehtaaria... Kaiken mitä se tuottaa kompostoin... Aluksi oli karu maa mutta yli kolmenkymmenen vuoden lehtien ja muun eloperäisen kompostoinnin jälkeen kaikki kasvaa... Kasvimaan multa on kuohkeaa ja marja sekä vadelmapenkit saavat syksyisin tuhdin komposti-/hakekylvyn... Kasvimaa on usein liiankin ravinteikasta ja kompostin määrää joutuu rajoittamaan liian "kaalien" kasvun takia...
Tontilleni ei kylvetä mitään "apulantoja" ja keittiöjätteiden komposti käy kukkapenkkiin...
ei pärjätä ei...tai ainakin tuottaja yksiköt vähenee, mutta jäljelle jäävät moninkertaistuvat kooltaan.
Halusin lähinnä teoritisoida kauppaketjun, joka myisi vain kotimaassa tuotettua ruokaa.
Luettelostasi päätellen et tarviaisikaan supermarkettia...:)
P.s. nyt pitää jättää huomiseksi, alkoi tuo Räyringin naiseton kylä, - on hauska seurata kuinka nuo pohojalalaset miehet pärjää ilman vaimojaan..viikon :)
Täytynee varoa ettei kukaan "pesiydy" tänne... Käypäläisiä ei lasketa!!!
nuo sinun tuotteesi, omavaraisuus, ei onnistuisi.
Kalaa saan ostaa, tai olen saanut, nythän sekin kielletään, kalastajalta, tästä läheltä.
Mutta torillanne ja "halleissanne" on tarjolla noita lähialueen tuotteita...
On muutakin kalaa kun silakka... Ihmettelen kuitenkin, kauanko menee, kun tuo järviemme puhdas kala saa arvoisensa sijan noiden saastuvien merien aalloista saatavien kalojen rinnalla??? Esim. mm. purkitettu särki lyö sardiinin mennen tullen... Ennakkoluulo vain nimen perusteella ja kukahan kasvaa missäkin...
, mutta hyvä apu se meistäi on..:), ainakkii sielä satteisella potattipellolla :))
Kylä ilman naisia?
Eihän siltä lähde kuin parikymmentä mammaa, VIIKOKSI!
Tarpeetonta hankaluuksien vaaksomista!
Viimeisen niitin löi se perhe jossa on kolme aikuisen kokoista naisenrutkoa ja ukko miettii pesukoneen käyttöä ja äitsä murehtii porukan pärjäämistä!
Normaalitilanteessa perheen äidin vähät työt olisivat jakautuneet noille aikuisen kokoisille tytöille heidän entisten askareidensa lisäksi.
Ja onhan se ukkokin siinä jotain tehnyt.
Jumalauta!!
Idea sinänsä on hyvä mutta toteutus täysin lapsellinen!
Sääliksi käy jo todella noin avuttomia ja penskansa passanneita ihmisiä on.
Epäilen lavastusta kuten tuo muukin touhu.
semmoisia miehiä, jotka on ihan uunoja kotitöitten suhteen, ja etenkin meijjän ikäluokassa olevia, ja vanhempia. Kyllä minuakin "huvitti" suorastaan tuo yhen viikon takia ollut itkun määrä..melkein herjaa..
Kunhan keksit ja kerrot,missä niitä luomuporkkanoita ja kaaleja voi kasvattaa Helsingissä,Turussa,Tampereella ,Lahdessa,Oulussa tai jossakin muussa isommassa "kylässä", olisin tyytyväinen. Kyllä monikin varmasti alkaisi seuraamaan vihjettäsi kunhan sen meille ilmineeraat.
kauppakartelli siis ei onnistu tai jos työläisille ei tarvitse maksaa palkkaa mikä käy Suomessa. Suomessa on lait milloin kauppa saa olla auki ei muualla EU:ssa.
Lehdessä oli jokunen aika sitten hieno prosenttiympyrä, josta selvisi muistaakseni viljan osalta (siivu siivulta) kuinka paljon valmiista tuotteesta kukin tuotantoketjuun kuuluva saa. Tuottajan osuus oli aivan olematon, pienenpieni prosentti. Toisaalta varsinkin kaupan osuus näytti suhteettoman suurelta. Tuottajako on turhin rengas ketjussa, kysyn vaan? Näin me "arvostamme" kotimaista tuottajaa!
Mielestäni arvostukset on pahasti vinoutuneet, tuotto perustuottajan työlle on täysin aliarvostettu. Eikä Suomen kansa kohta enää edes ymmärrä, mitkä tuotantokustannukset oikeasti ovat, kun kaikki kiertää nykyisin Brysselin ja ns. tukiaisten kautta. Vain siksi, että meillä suomalaisilla olisi halvempaa ruokaa. Halvempaa kuin kuuluisi, jos tuotantokustannukset oikeasti laskettaisiin. Poliitikkojen juju sekin. Ihmisille (useimmille) jää rahaa kaikenlaiseen turhaan krääsään, ulkomaanmatkoihin, jne. Näillähän äänet nykyisin politiikassa ostetaan. Ja se turha krääsä on yhtä kuin turha kulutus > kaatopaikkojen täyttyminen (pakkaus- ym. muovi, ei-kompostoidut ruoantähteet, metalliromu, rakennusjätteet... listaa voi jatkaa loppumattomiin).
Pitää varmaan tulla tosi ankara epidemia, jonka perussyyksi todetaan epäpuhtaat tuotantoketjut ulkomailla, ennenkuin edes hiukan alkaa "valaistus" kotimaisten elintarvikkeiden puolesta levitä omassa maassamme. Nythän pelkästään hinta on kriteerinä. Uskon, että tämä täpahtuu vielä minun elinaikanani.
Vai olenkohan liian optimistinen?
että tulevaisuudessa n. 20 vuoden sisällä tulemme näkemään, siis kuka näkee ja kuka ei :), niin kauppoja joissa myydään vain täällä tuotettuja ruokatarvikkeita, ja -valmisteita, - kunhan tulevat ja ympäristön vaaroista tietoisemmat sukupolvet rupeavat olemaan kuluttajia, he huomaavat kuinka paljon saatutetaan "turhalla" logistiikalla kun tavaraa kuljetetaan ympäri maapalloa. Miksi emme ostaisi viljelijän tuottamaa, puhtaampaa ruokaa suoraan, tai melkein suoraan heidän myymälöistään, tai myyntipisteistään..
Sanoisin että sitten suomessa jo kannattaisi kasvattaa sähköllä vihanneksiakin, kun tavaroiden liikuttamiseen tarvittava energia so. saastemäärä jäisi pois..
Nämä voi olla naiiveja ajatuksia monen mielestä, mutta ei minusnta :)
Minä ainakin ajattelen, että suomalainen ruoka ei olisi yhtään kalliinpaa näin ...tietysti tukkuostajien- ja sopimusviljelyn kautta sadon koko menenkki on aina taattu, mutta hinta ei..
Tuohon lisäisin, että tuotto-odotukset on niin korkeat jotain 10%. Siinä on niin monta toimijaa ennenkuin tuote on ostajan korissa, alkaen lannoite-firmasta, maatalouskaupasta, kuljetuksesta jalostuksest, kauppaan, ja siinä lukuisa joukko muita, verottaja 17 %:lla. Jos ei väliportaat podota tulostavoitteita, aina on ulkolainen ruoka halvempaa. Ei leipä yhtään halpenisi, vaikka tuottajahinta olisi 0.
Se ekologinen ajattelu loppuu kaupan ovelle. Ainoa elintarvike, jossa Suomessa on edes vähäiset mahdollisuudet kilpailla hinnassa on maito. Sitäkin saadaan melko nopeasti virosta. Viljan ja lihantuotannolle on niin valtavan paljon parempia olosuhteita, että hinta on halvempi, ja se ratkaisee.
Puheet on mitä on, käytäntö eri juttu.
13 cent, edullisempi litrahinta. Tais olla 0.72€ litra, sekä rasvaton, että kulutusmaito,(sininen). Hyvä menekki, hämeenlinnassa tölkitetään.
Monet muutkin Arlan tuotteet halvempia.
Suomes vaan on paljo pikkueläkkeillä ihmisiä, kyl siinä miettii, mitä ostaa, ja hinta hyvä tekijä. Samoin työttömät ja opiskelijat.
Arla pitää nyt hinnat alhaalla, että saa jalansijaa, mutta pitemmän päälle sen hinnat tulevat nousemaan. Ylijäämiä kaupataan edullisesti, mutta kun maailmalla(Venäjällä) tilanne paranee hinnat nousee.Viro on halvepi, laatu voi olla mitä on, mutta hinta se ratkaisee.
kauan, kuin kaupan ovi on kiinni, ollaan ekologisia, ja ostetaan kotimaista.
Kun mennään kauppaan, yleensä jokainen ostaa hinnan perusteella, edullisinta.
.
tuo maidon hinta on niin tärkeä?
Meille sitä ei yleensä koskaan osteta, ollaan laktoosi-intolerantteja.
Ei kai sitä 1-2 hengen perheessäkään päivässä litroittain juoda?
tyhmiä kysymyksiä olekaan? Vastaukset voi olla. No, meillä ei kellään ole tuota laktoosiongelmaa. Kun käyn kaupassa, ostan 8-10l, käyn harvoin. Lapsenlapset poikkeaa aina välil, ja sitä maitoa kuluu. Ite teen viiliä, 3 kipollistä päiväs. Puuroon, ja laatikoihin, lettuihin, kaakaoon sitä menee
On sillä hinnalla vaan väliä, ku on pieni eläke. Näkyy ostavan monet.
psykologinen asia. Kun pannaan iso mainos, nyt maito 70 cent/ litra, ja vielä perään 4litraa/talous. Kaikki ostaa sen 4 litraa vaikka muutoin ostaisivat 2. Siinä se mielikuva syntyy. Tuottaja taitaa saada tällä hetkellä 35 cent.
Ruotsalaisen maidon edullisuuteen vaikuttaa Kruunun devalvointi.
se jo noissa määrissä tuntuu.
Kun ei näe maitopurkkia kuin muutaman kerran vuodessa, eikä ole jälkikasvuakaan, en elämä erinäköinen. :)
Viisas vastaus, kiitos siitä!
Ainakin 90% ihmisistä ostaa tai haluaa ostaa pienestä lähikaupasta kotimaista luomuruokaa.
Tuo unohtuu siinä paikassa, kun tulee super- maxi-marketin tarjouslehti. Ei se mitään haittaa, vaikka Bensaan menee se väliraha, kunhan kassalla on halpaa. Mutta jokainen ne rahansa omistaa, ja valta ostaa mitä haluaa.
Tietämättä tarkemmin olen kyllä mielikuvitellut Arlan tölkittämän maidon olevan peräisin ko. meijerin keräilyalueelta.
Uskon näin kunnes toisin osoitetaan.
Kulutan rasvatonta maitoa noin 1,5l/vrk. Noin 50g proteiinia = 1/3 vuorokauden tavoitteestani.
Maidon alkuperämaa ruotsi. Valmistettu ja pakattu suomessa.
Arla Ingman
Hämeenlinnan osuusmeijeri
luomusta, vaan aivan tavallisilla "taidoilla" viljellystä tai tuotetusta ruoasta, en usko luomuun..minusta kaikki suomalainen ruoka on jo luomua verraten keski- ja etelä euroopassakin tuotettuun..
Siis aloituksessani en tarkoittanut luomua kotimaisena. jne..
Kyllä tiesin, että tarkoitit tavanomaisia elintarvikkeita. Niitä kuulee aika usein huteralla pohjalla tehtyjä galluppeja, missä ihmiset uneksivat ostavansa luomua, käytäntö on toinen, jos luomu maksaa enemmän.Sama se on kotimaisuuden kanssa, Ei se mitään paina,vaikka suomalainen maito on maailman parasta.
Maailmalla näitä ylijäämäeriä kiertää halvalla.
Hyvä että huomautit!
Olen pitänyt itseäni uteliaana ja kriitisenä.
Itsestäänselvyyksiä kyseenalaistavana ja auktoriteetteja halveksivana ( testaajien väittämä ).
Maidon tuontia sveduista pidin aivan naurettavana ja hyvin epätodennäköisenä.
Jopa minä saatan erehtyä.
Tarttee varmaan tarkastella omia asenteita!
sinulle!
Meillä kaupassa, silloin kun tuo tuli valikoimiin, oli aika iso lappunen ruotsalaista maitoa, siinä hinnan kanssa.
En tiedä, olisinko lukenut tölkin sivua minäkään.
Tämä on tulossa>--------->>
Kotimainen tuottajaketju perustetaan Helsingin seudulle.
Tuoretta tuotetta läheltä sopivaan hintaan, välikäsiä jää paljon pois.
nimimerkki: on kuulut suunnitelmat etenevät.
ja toivottavasti hintakin on sitten kilpailukykyinen ulkolaisen kanssa, eli ei ahnehdita kaikkea välikäsiltä itelle, - tai hyvä ajatus jää unelmaksi..
Tämä "tuottajaketju" on menestynyt Ruotsissa, tulee/tehdään parannettuna Suomeen.
Tästä oli noin pari-kolme viikkoa sitten jotakin kauppalehdessäkin.
Tiedän tästä, koska luultavasti XXXXXXX tekee ohjelman jolla asiat hoidetaan.
Enkä muuten ole koskaan uskonut siihen, että ihmiset sieltä halvimmasta päästä aina valitsisivat. Jos vain olisi vaihtoehtoja. Melkein kaikki tuntemani toivoisivat laadukkaampaa, mieluiten kotimaista, ja olisivat valmiita siitä maksamaan hiukan enemmän. Paino sanalla hiukan. Jokainen myös haluaisi, että eettinen näkökulma otettaisiin tuotannossa huomioon ja yrittävät itse ottaa sen kuluttamisessaan huomioon.
Jostain syystä meidän vain kuvitellaan järjestään toivovan mahdollisimman isoja kauppapaikkoja, tuhansien tuotteiden valikoimaa ja mahdollisimman halpaa.
Pääpaino valinnoissani ei ole kotimaisuus vaan laatu/hinta suhde.
Lähiruoka tekee poikkeuksen. Jos voin olla varma elintarvikkeen lähituotannosta niin se kuittaa kyllä melkoisesti hintaeroa.
Välttelen suuria marketteja.
On hölmön tuntuista samoilla suuren hallin toiseen päähän hakemaan ruisleipää ja maitotölkkiä.
Jos kohtuullisen matkan päässä (=ei tarvitse autoa) on pieni kauppa niin käyn mieluiten siellä.
Usein myös hintaero suurten eduksi on näennäistä.
Jos superista ostetusta jäävuorisalaatista täytyy kuoria 1/3 osa pois niin mieluummin maksan tuon hintaeron pienen kaupan puhtaasta tuotteesta.
Kahden henkilön taloudessa harkinta raaka-aineiden hankinnassa ja niiden käyttö vaikuttaa enemmän kokonaiskustannuksiin kuin ostohintojen taso.