Terveellinen ruoka vie meiltä terveyden. Mistä saa K-vitamiinia. Tänäpäivänä purkista K2. Vihreistä vihanneksista K1, jolla on vain lyhyt vaikutus aika. K2 vitamiinia on runsaasti Natto nimisessä Japanilaisessa "ruuassa". Luonnostaan oljessa elävä Bacillus subtilis on saatu avuksi soija papujen fermentointiin. Suomessa tehtiin aikoinaan sahtia, jossa olkia käytettiin suodatukseen. Ruisleipää tehtiin joka kodissa, siinä bakteereilla käsiteltiin koko ruisjauhoa. K2 saanti oli turvattua, samoin foolihapon. Meille on uskoteltu että elimistömme valmistaa riittävän K-vitamiinin tarpeemme. Se ei pidä paikkaansa. ennen oli sanonta, syö juustoa, se vahvistaa luustoa. Vanhan ajan juustot sisälsivät runsaasti K-vitamiinia. Eli nyt kärsimme heikoista hampaista ja heikosta luustosta, kiitos terveen ruokamme.
terve sairas ruokamme
kohta hampaaton
4265
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Itse asiassa luita heikensi maanviljelyksen aloittaminen. En muista lähdettä, mistä olen lukenut. Viljaan siirtyminen oli luiden kannalta haitallista, luutiheys tippui todella huomattavasti. Enkä muista kaikkia perusteluitakaan. D-vitamiinilla taisi olla merkitystä asialle. Lihasta viljaan siirtymisen jälkeen väheni D-vitamiinin saanti. Ja ehkä vilja ei ole kauhean luonnonmukaista ihmisravintoa. Äskettäin taisi olla muodissakin jokin kivikautinen dieetti tai vastaava? Riistaa, kalaa, siemeniä, pähkinöitä, marjoja. Ei viljaa, maitoa.
Kärsimme D-vitamiinin puutteesta.
http://personal.inet.fi/koti/remeli/D3.htm
D-vitamiinia ei kannata ostaa apteekista. Eikä muualtakaan Suomesta. Siihen on kaksi hyvää syytä; vahvin täällä myytävä D-vitamiini on vahvuudeltaan vain 25 µg ja se on todella kallista. Suomesta ostettuna 125 µg/vrk D3-vitamiinia maksaa vuodessa n. 300 €. Netistä tilaamalla saman määrän saa alle 10 €.
http://www.iherb.com/Vitamin-D3-5-000-IU-360-Softgels/18335?at=0
Päivittäisen annoksen tulisi olla vähintään puolet tuosta määrästä (silloin nuo edellä mainitut hinnat tietenkin puolittuvat), mutta monet käyttävät päiväannoksena 125 µg.
D-vitamiini on luustolle tärkeää, se tänäpäivänä jo myönnetään. K-vitamiinin saanti ei ole vielä tiedossa suuremmalti. K1-vitamiini ja K2-vitamiini on luuston ja hampaiden lujuudelle tärkeitä mutta lisäksi myös insuliinin eritykselle, sepelvaltimoille, verenpaineelle ym. ym.