sardiinit ja makrillit olisi todella hieno omega3 rasvahappojen lähde, 100g sisältää mm. epaa noin 800mg.
ainut huonopuoli on kalojen raskasmetallit joten noitakaan ei voi syödä.
ainut huonopuoli on kalojen raskasmetallit joten noitakaan ei voi syödä.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Onhan ihmisen kehossa poistojärjestelmä, joka poistaa noita epäpuhtauksia. Vaikka syön kalaa joka päivä annas olla, toksisuusmittauksissa ei kuitenkaan kertymät ole lisääntyneet. Ovat monin verroin alhaisemmat, kuin keskimäärin suomalaisilla.
Joten sitä ihmisen poistojäjrestelmää kannattaa tukea ja hoitaa, että se pystyy toimimaan. Eivät raskasmetallit ole este kalan syönnille, vaan se, että syötte aivan kohtuuttomasti muita elintarviketeollisuuden jalosteita, joissa on noita jäämiä aivan liikaa, ja sitten, että on tainnut jäädä se poistojärjestelmän = puhdistusjärjestelmän tukeminen tekemättä.
elohopea todellakin jää pysyvästi elimistöön, tarkemmin sanottuna imeytyy rasvakudoksiin ja poistuu noin 1 - 30 vuoden sisällä. eli voi siis pysyä 30 vuotta elimistössä!
yksi tonnikalapurkki sisältää noin 350 mcg elohopeaa. jos joka päivä syö purkin vuoden ajan, elohopeaa on kertynyt elimistöön 127,8 grammaa! se on jo iso määrä elohopean kaltasta litkua aivoissa hölskymässä.
ja se mitä elohopea tekee aivoille, ei ole kovin hyvää. vaikka kala olisi hyväksi nimenomaan aivoille, elohopealla on täydellisesti päinvastainen vaikutus. se tekee yksinkertaisesti sekopäiseksi.