Uuden vuoden ruoka
Mitä teillä syödään uutena vuotena? nakkeja ja perunasalaattia vai muutakin?
nakeilla ja ranskalaisilla mennään
Hummerisalaattia
Lampaanfilettä
Juustoa
Itse tehtyjä konvehteja ja Jamaica Blue Mountain kahvia.
-Sampanjaa
-Masi Constasera
-Pink Port
Lampaanfilettä
Juustoa
Itse tehtyjä konvehteja ja Jamaica Blue Mountain kahvia.
-Sampanjaa
-Masi Constasera
-Pink Port
2 VASTAUSTA:
kinkkupiirakkaa ja salaattia
Minna, kirjoitti: kinkkupiirakkaa ja salaattia
nakkeja keitellään
Aattona nakkeja ja perunasalaattia - uudenvuodenpäivänä ateria hanhenrinnasta,
suunnittelu vasta vireillä.
suunnittelu vasta vireillä.
1 VASTAUS:
perunoita ja paistia ja jälkiruoaksi hedelmäsalaattia. Alkoholia ei nautita missään muodossa ruoan kanssa,eikä myöskään sen jälkeen. Aikuinen mies pystyy ottamaan uuden vuoden vastaan aivan selvänä,kun itsetunto on kohdallaan.
Kasvisruoalla mennään.
Tehdään sellaisia herkkuja coctailtikkuihin tyttöjen kanssa. Niihin voi laittaa vaikka mitä, kun käyttää mielikuvitusta. Sipsien sijasta popcorneja ja erilaisia pähkinöitä(suolattujakin). Laitetaan itse perunat ja nakit yms.uuniin. Pizzaa teemme, erimakuisia ja salaattia herkullisista vihanneksista. Suolaisten jälkeen tietty maistuu makea. Leivomme jotain keksien seuraksi. Niin, ja meidän tyttöjen herkuksi lopuksi raikasta hedelmäsalaattia, johon ollaan suunniteltu tuoretta ananasta, viinirypäleitä, mandariineja, omenaa, mangoa, kiiviä, päärynää, banaania ja pakkasesta kesän marjoista mansikoita melkein sulaneena. Hyvällä mielin tota voi syödä mahan täydeltä ja samalla vitamiinejakin saadaan kaiken makean jälkeen. Noista perinteisístä perunasalaateista nakeilla,en ole koskaan välittänyt, mutta kyllä niitäkin vois tarjota. Haluan kuiteski lapsille jotain omintakeistakin..
Nakkeja ja perunasalaattia . Kyllä muutakin on tarjolla mutta alkoholia ei .
Tacoja meinattiin syödä, on kaukana jouluruoasta mutta niin hyvää!!
Meillä eka Uudenvuodenaatto moneen vuoteen joka vietetään ihan vaan kotona. Aiemmin ollaan oltu aina jossain juhlissa, gaalassa, hotellissa yms. eli mitään ruokajuttuja ei ole tarvinnut miettiä.
Nyt aion tarjota (meitä on neljä aikuista paikalla):
- perinteinen nakit ja perunasalaatti
- jotain muuta valmista salaattia Stockan herkusta (vaikka jotain pastajuttua)
- Toast Skagenia, jonka väännän itse
- parmankinkkua ja hunajamelonia
- pikku lihapullia
- jauheliha-riisipiirakkaa (sellaista isoa levyä, teen valmiista levyistä)
Katsotaan nyt jos jotain muuta tulee vielä mieleen.
Nyt aion tarjota (meitä on neljä aikuista paikalla):
- perinteinen nakit ja perunasalaatti
- jotain muuta valmista salaattia Stockan herkusta (vaikka jotain pastajuttua)
- Toast Skagenia, jonka väännän itse
- parmankinkkua ja hunajamelonia
- pikku lihapullia
- jauheliha-riisipiirakkaa (sellaista isoa levyä, teen valmiista levyistä)
Katsotaan nyt jos jotain muuta tulee vielä mieleen.
perunateatteri pystyyn ja laitetaan janssoninkiusausta (ei siis mistään pakastepotuista, kun aikaa kerran on) sillä selvitään vielä seuraava päiväkin. Särpimeksi etikkapunajuuria ja jotain salaatintapasta.
...kai se on vähän vappuruokaa, mut näin meillä.
...kai se on vähän vappuruokaa, mut näin meillä.
2 VASTAUSTA:
kun muistutit että sellainenkin herkku kuin janssoninkiusaus on olemassa. Taidetaan tehdä meilläkin!
hieno homma kirjoitti: kun muistutit että sellainenkin herkku kuin janssoninkiusaus on olemassa. Taidetaan tehdä meilläkin!
Aattona:
* parmankinkkuun käärittyä hunajameloonia
* tuoresalaattia, maissihiutaleilla ja parmesaanilla kuorrutettuja wingsejä ja puikulaperunoista tehtyjä, maustettuja lohkoperunoita.
* boysenmarja/kermavaahto-marenkikuppeja
Päivänä:
* katkarapucoctailit
* itsetehtyä perunasalaattia, patonkia, paistettuja ahvenfileitä rucolapedillä
* sitruunainen juustokakku
* parmankinkkuun käärittyä hunajameloonia
* tuoresalaattia, maissihiutaleilla ja parmesaanilla kuorrutettuja wingsejä ja puikulaperunoista tehtyjä, maustettuja lohkoperunoita.
* boysenmarja/kermavaahto-marenkikuppeja
Päivänä:
* katkarapucoctailit
* itsetehtyä perunasalaattia, patonkia, paistettuja ahvenfileitä rucolapedillä
* sitruunainen juustokakku
chipsejä :)
Prinssinakkeja, perunasalaattia, lihapullia, rasvasilliä, graavilohta, savustettua lohta kylmänä, tortillojen sisään käärittystä porosta leikattuja rullia, varmaan juustokiekkoja (lehtitaikinaan kääritään tuorejuustoa ja emmentalraastetta ja leikataan kiekoiksi) tai tuulihattuja. Kuohuviiniä kohtuudella. Uudenvuodenpäivänä tähteitä.
1 VASTAUS:
sekä erilaisia leikkeleitä ja justoja tarjottimella sekä paahtokarkkeja nuotiolla.Juomana Konjaminia ja muijille samppakaljaa.
Tänä vuonna en aio tarjoilla itselleni perinteistä "nakki-perunasalaatti" -meininkiä, vaan aion nautiskella aattona kanatortilloja ja uv-päivänä itsekasattua pitakebabia. Helppoa ja satavarmasti hyvää! Juomaksi ostin semmoisen lasten mansikka"kuohuviinin" (luonnollisesti alkoholiton), että on vähän jotain mitä poksautella ja juoda hienosta lasista :)
1 VASTAUS:
Tuskin on hienostelua JOS olet tuotteet ostanut Lidlistä????
http://www.lidl.fi/cps/rde/xchg/SID-D1611CAD-0D84A5FA/lidl_fi/hs.xsl/offerdate.htm?offerdate=7158
http://www.lidl.fi/cps/rde/xchg/SID-D1611CAD-0D84A5FA/lidl_fi/hs.xsl/offerdate.htm?offerdate=7158
kaikkea mitä kaapista löytyy varaan ainakin:
- hyvää lihaa
- hyvää punaviiniä
- olutta
- erillaisia viinoja liköörejä koktaileihin
- limpparia
- juustoja
- sikareita
- SIPSIT Dippi kastikkeet ehdottomia
....
....
Hyvää musiikkia,leffoja,musavideoita...
Sitten tietysti sauna josta alkaa humalan nostatus SOPIVALLE tasolle ( ettei kaadu eikä ihan mene muisti) jolloin alkaa ilotulitteiden paukuttelu.
- hyvää lihaa
- hyvää punaviiniä
- olutta
- erillaisia viinoja liköörejä koktaileihin
- limpparia
- juustoja
- sikareita
- SIPSIT Dippi kastikkeet ehdottomia
....
....
Hyvää musiikkia,leffoja,musavideoita...
Sitten tietysti sauna josta alkaa humalan nostatus SOPIVALLE tasolle ( ettei kaadu eikä ihan mene muisti) jolloin alkaa ilotulitteiden paukuttelu.
1 VASTAUS:
Helppoa, mutta gourmee tasoa. Leivitetyn kuhan, piparjuuren ja kermaisen herkkusienikastikkeen taivaallinen liitto http://bluebrook.wordpress.com/aisteille/reseptit-ja-maut/
Nakkeja voi syödä arkenakin, siis jos ei halua pelkästään keskittyä rakettien lähettelyyn
Nakkeja voi syödä arkenakin, siis jos ei halua pelkästään keskittyä rakettien lähettelyyn
mennään ravintolaan syömään uuden vuoden aattona, syödään kuusi ruokalajia pitkän kaavan mukaan ja ajan kanssa. Illalla menee skumppaa,punkkuu,valkkaria ja siideriä. Seuraavaksi päiväksi on varattuna nakkeja,perunasalaattia,italiansalaattia ja valkosipulipatonkia. Hyvää uutta vuotta!!
1 VASTAUS:
...alkoholisia ja alkoholittomia coktail- ja boolijuomia! Suosikkijuomiani, nam! ;D
Koiraa rauhoitellessa, suurin osa! Kaverin tykönä juodaan olutta sekä viskiä että vodkaa, ruokapuolessa varmaan valkohäntäpeuraa ja suppilovahverosalaattia! Köyhä kun on, niin kaikki tulee omasta pakastimesta meinaan ruokapuolesta!
Nakit ja OMATEKOINEN perunasalaatti, ehkä myös jotain muutakin salaattia. Kevyttä näin joulun jälkeen... :) Ja alkoholia ei varmaan ollenkaan, ei se teinivuosien ryyppääminen innosta enää. Niin joo,italiansalaatin saatan myös tekaista, jos innostun.
1 VASTAUS:
no olipas kevyttä :DDD
Uudeksi vuodeksi paistetaan kinkku !
ainakin nautitaan lempijuomaani, ilmaista alkoholia
Meillä on perinteisesti näitä, ravintolakokki kun olen.
Ja kasvissyöjä ja absolutisti.
-Perunamuusia
-Soijanakkeja
-Tavallisia nakkja
-Rasvaista perunasalaattia
-Punajuurisalaattia
-Juustoisia kasvispihvejä
-Kasvispyöryköitä
-Jauhelihapullia
-Paljon limpparia
-Manhattan ja grillisipsejä
-Valkosipulidippiä
-Valkosipulipatonkeja
-Viinirypäle-juustosalaattia
-Tuhtia sinappista salaatinkastiketta
-Uutena perinteenä teemme munkkeja uutena vuonna.
-Alkoholitonta siideriä (Golden Gap perry!!! On hyvää)
-Sinappia
-Ketsuppia
NAM NAM NAM NAM NAM NAM NAM NAM NAM NAM!!!!!!!!!!!!!!!
Ja kasvissyöjä ja absolutisti.
-Perunamuusia
-Soijanakkeja
-Tavallisia nakkja
-Rasvaista perunasalaattia
-Punajuurisalaattia
-Juustoisia kasvispihvejä
-Kasvispyöryköitä
-Jauhelihapullia
-Paljon limpparia
-Manhattan ja grillisipsejä
-Valkosipulidippiä
-Valkosipulipatonkeja
-Viinirypäle-juustosalaattia
-Tuhtia sinappista salaatinkastiketta
-Uutena perinteenä teemme munkkeja uutena vuonna.
-Alkoholitonta siideriä (Golden Gap perry!!! On hyvää)
-Sinappia
-Ketsuppia
NAM NAM NAM NAM NAM NAM NAM NAM NAM NAM!!!!!!!!!!!!!!!
Kuhaa ja jokirapuja, samasta saitista löytyy myös viiniehdotus ja snapsit, ollos hyvä;
http://bluebrook.wordpress.com/2009/11/29/kuhaa-jokirapukastikkeessa/
http://bluebrook.wordpress.com/2009/11/29/kuhaa-jokirapukastikkeessa/
Blinejä väänsin :).
Niiden kanssa sitten:
-smetanaa
-mätiä
-mustaa keltaista merileväkaviaaria
-sienismetanasalaattia
-graavilohta
-hunajaa
-omenahilloa (itsetehtyä)
-punasipulisilppua
-rosollia
-feta-avokado-salaattia
-jälkkäriksi rahkaa
Niin, ja kaunis kattaus ja paljon kynttilöitä :).
Niiden kanssa sitten:
-smetanaa
-mätiä
-mustaa keltaista merileväkaviaaria
-sienismetanasalaattia
-graavilohta
-hunajaa
-omenahilloa (itsetehtyä)
-punasipulisilppua
-rosollia
-feta-avokado-salaattia
-jälkkäriksi rahkaa
Niin, ja kaunis kattaus ja paljon kynttilöitä :).
1 VASTAUS:
KIITOS KIVASTA UTELUSTA...MONISTA VASTAUKSISTAKIN!
--- MEILLÄ SYYVVÄÄN KYMPPIMÄMMIÄ YMPÄRJ VUEN...HAETAAN HESAN KESKUSTAN S-MARKETISTA.
PARRAAKS KERMAKS SEN KERA ON VUOSIIV VARRELLA VALIKOETUNNA VALION VANILLA VANILJAKASTIKE.
NIIH HYVIN ARKEEN KUJ JUHLAANNIIS SOPIVAT MYÖS www.lailanet.fi/saloniemenjuustola N NIMILTÄÄNNIIM MAINIOT VUOHENMAITOTUOTTEET: OMATAHTO,TAHDONVOIMA,ENSILEMPI,ELONMERKKI,INTOHIMO,ELIKSIIRI --- SUOSIKKIJUUSTOJANJ OVAT ENSILEMPI JA ELONMERKKI. --- SUATAVISSA AENASKIIL LASIPALATSIN MAATILATORILTA.
IKIRAITISTA YNNÄ MUUTENNII ERINOMATTAISTA UUTTA AEKOO VEIKOILLE SEKÄ SISKOILLE TOEVOTELLEN...k mikko
--- MEILLÄ SYYVVÄÄN KYMPPIMÄMMIÄ YMPÄRJ VUEN...HAETAAN HESAN KESKUSTAN S-MARKETISTA.
PARRAAKS KERMAKS SEN KERA ON VUOSIIV VARRELLA VALIKOETUNNA VALION VANILLA VANILJAKASTIKE.
NIIH HYVIN ARKEEN KUJ JUHLAANNIIS SOPIVAT MYÖS www.lailanet.fi/saloniemenjuustola N NIMILTÄÄNNIIM MAINIOT VUOHENMAITOTUOTTEET: OMATAHTO,TAHDONVOIMA,ENSILEMPI,ELONMERKKI,INTOHIMO,ELIKSIIRI --- SUOSIKKIJUUSTOJANJ OVAT ENSILEMPI JA ELONMERKKI. --- SUATAVISSA AENASKIIL LASIPALATSIN MAATILATORILTA.
IKIRAITISTA YNNÄ MUUTENNII ERINOMATTAISTA UUTTA AEKOO VEIKOILLE SEKÄ SISKOILLE TOEVOTELLEN...k mikko
No meillä oli silliä,kylmäsavulohta,lohikiusaus,porsaanpaistia,viinirypäle feta,vihersalaattia,hapankaalia,porkkanalaatikkoa,kirjolohipyöryköitä.Jälkkärinä hedelmäsalaattia,kivennäisvettä.Ei pisaraakaan alkoholia,ei kiinnosta enää tässä iässä teinimäinen ryypiskely.Niin ja kaikki paitsi hapankaali itsetehtynä ja hyvää oli.
Meillä syödään ystäväporukassa tortilloja aina uutena vuotena. Kanaa ja jauhelihaa, salaattia, kurkku, tomaattia yms. Ja tietenki nakkeja ja ranskiksia lapsille.
Meillä päin syyään Tortillaa (;
1 VASTAUS:
Meillä syötiin aurapunajuuripaistosta,lämminsavulohta,fetaa,tomaattia,k-munaa,roomansalaattia,punasipulia ed.oli salaattiainekset) perunasalaattia,sinappisilliä,rosollia,lohkopeunoita,lanttulaatikkoa,juomana lasillinen beringerin rose viiniä.jälkkärinä:kahvit,talea likööriä(pikku napsut) suklaakakkua,rusinapiparit,sulaata.
meillä oli spurgu uusivuosi btches!!!!
http://www.yhteishyva.fi/ruoka-ja-reseptit/menut-ja-ruokavinkit/uuden-vuoden-herkut-tarjoillaan-noutopoydasta/0218010-80677
http://www.valio.fi/reseptit/teemat/uusivuosi-otetaan-vastaan-hyvalla-ruoalla-1/
http://kotiliesi.fi/ruoka/ruokaideat/herkullinen-uudenvuoden-menu
http://yle.fi/aihe/artikkeli/2010/12/28/uudenvuoden-menu
http://www.valio.fi/reseptit/teemat/uusivuosi-otetaan-vastaan-hyvalla-ruoalla-1/
http://kotiliesi.fi/ruoka/ruokaideat/herkullinen-uudenvuoden-menu
http://yle.fi/aihe/artikkeli/2010/12/28/uudenvuoden-menu
meillä uutena vuotena syödää jouluruokaa :) :) onkoha se noloo syödä jouluruokaa viime uutena vuotena syötiin nakeja peruna salattia mutta meneehä se näikin ;)
Fetasalaati,lämminsavulohta,porsaankyljykset kermasoosis,kermaperunat,porkkanalaatikko,granaattiomenavihersalaatti,avogadoa,sinappisilli,ei alkoholia....kivennäisvettä.jälkkärinä:kahvit ja jouluisia leivonnnaisia,suklaata.
Parannamme palvelua
Lauri,
14.12.2009 15:40