Hei. Onko kukaan mittaillut kasviensa brix arvoja?
Kasvinesteestä tai hedelmästä otettu brix arvo osoittaa kasvin sokeri ja ravinnemääriä. Eli mitä korkeampi brix arvo sen ravinteikkaampi vihannes/hedelmä ja sen maukkaampi ja terveempi. Brix arvo kasvissa lienee suoraan verrannollinen maan ravinnepitoisuuteen. Silloin kun brix arvot on korkeat ei ole tuholais tai kasvitautiongelmia, eli ei tarvita myrkkyjä = puhtaampaa ruokaa.
Tässä vaikuttaisi olevan kätevä mittari omien vihannesten kasvattamisessa samoin kun vihannesostoksilla terveellisempien vihannesten valinnassa ja hyvä mainoskonstti vihannesten myyjille.
Linkki englanninkieliselle sivulle: http://www.crossroads.ws/brixbook/BBook.htm#Miscellaneous quality tips
Laadukkaita vihanneksia
Taisto Harjula
1
482
Vastaukset
- Taisto Harjula
Tässä paljon infoa aiheesta ja sen vierestä: http://www.nofamass.org/seminars/pdfs/Arden_Andersen_interview.pdf
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1017343
ROTAT VALTAAVAT ALUEITA
Asukkaat nyt loukkuja tekemään ja kiireellä, jätehuolto kuntoon, jätteet niille kuuluville paikoille, huomioikaa yrittäj615075Siekkilässä ajettu ihmisten yli- mitä tapahtui? Länsi-Savo ei ole uutisoinut asiata
Manneja, vaiko matuja?754738- 794729
- 1324178
Miten minusta tuntuu että kaikki tietää sun tunteista mua kohtaan
Paitsi suoraan minä itse, vai mitä hlvettiä täällä tapahtuu ja miksi ihmiset susta kyselee minulta 🤔❤️293452Alavuden sairaala
Säästääkö Alavuden sairaala sähkössä. Kävin Sunnuntaina vast. otolla. Odotushuone ja käytävä jolla lääkäri otti vastaan82958- 492550
- 392478
- 2122343