Laadukkaita vihanneksia

Taisto Harjula

Hei. Onko kukaan mittaillut kasviensa brix arvoja?
Kasvinesteestä tai hedelmästä otettu brix arvo osoittaa kasvin sokeri ja ravinnemääriä. Eli mitä korkeampi brix arvo sen ravinteikkaampi vihannes/hedelmä ja sen maukkaampi ja terveempi. Brix arvo kasvissa lienee suoraan verrannollinen maan ravinnepitoisuuteen. Silloin kun brix arvot on korkeat ei ole tuholais tai kasvitautiongelmia, eli ei tarvita myrkkyjä = puhtaampaa ruokaa.
Tässä vaikuttaisi olevan kätevä mittari omien vihannesten kasvattamisessa samoin kun vihannesostoksilla terveellisempien vihannesten valinnassa ja hyvä mainoskonstti vihannesten myyjille.
Linkki englanninkieliselle sivulle: http://www.crossroads.ws/brixbook/BBook.htm#Miscellaneous quality tips

1

488

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kuka pistetty kylmäksi

      Ketähän joutunu puukkohipan uhriksi? Tietääkö kukkaan?
      Kajaani
      31
      3090

    2. Mietin että

      Onko tarinallamme vielä luvussa tilaa kohtaamiselle vai jääkö se tähän.
      Ikävä
      97
      1644

    3. Kaipaatko sinä

      Yhtään meidän katseita
      Ikävä
      137
      1517

    4. Mira Luoti ja Julkkisselviytyjät 2017 - Ketä kuumottaa juuri nyt?

      HS: Tässä ohjelmassa Mira Luoti kertoi kokeneensa seksuaalista väkivaltaa "PMMP-yhtyeen Mira Luoti kertoo Ylen uudessa
      Kotimaiset julkkisjuorut
      42
      1355

    5. Oletko samaa mieltä

      Että on parempi olla erillään?
      Ikävä
      90
      1247

    6. Törkeä eläinsuojelurikos Sonkajärvellä

      Pohjois-Savossa Sonkajärvellä noin 40 kissaa ja reilut 10 koiraa on jouduttu lopettamaan kaltoinkohtelun vuoksi, kertoo
      Sonkajärvi
      26
      1119

    7. Kirjallinen varoitus

      On annettu eräälle henkilölle. hyssytellään kuitenkin asiasta
      Äänekoski
      54
      1028

    8. MESTARI SIVALTAA JÄLLEEN

      https://www.is.fi/politiikka/art-2000011436243.html Suomen ainoa Mestari lausuu tosiasiat Sannasta , Tuomiojasta ja hil
      Kajaani
      231
      979

    9. Julkisuuden henkilön päiväin päätös

      Sitä vaan, että kyllä nyt kaikki tietävät kuka oli Eemeli Peltola (kansanedustaja, joka päätti päivänsä eduskuntatalossa
      Sinkut
      270
      971

    10. Jotkut ihmiset pelkäävät syöpää sairastavaa

      On hauskaa, kun kertoo jollekin, että "minulla on syöpä". Jotkut käyttäytyvät kuin se olisi tarttuva tauti. Eivät uskall
      Sinkut
      125
      960
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt