Laadukkaita vihanneksia

Taisto Harjula

Hei. Onko kukaan mittaillut kasviensa brix arvoja?
Kasvinesteestä tai hedelmästä otettu brix arvo osoittaa kasvin sokeri ja ravinnemääriä. Eli mitä korkeampi brix arvo sen ravinteikkaampi vihannes/hedelmä ja sen maukkaampi ja terveempi. Brix arvo kasvissa lienee suoraan verrannollinen maan ravinnepitoisuuteen. Silloin kun brix arvot on korkeat ei ole tuholais tai kasvitautiongelmia, eli ei tarvita myrkkyjä = puhtaampaa ruokaa.
Tässä vaikuttaisi olevan kätevä mittari omien vihannesten kasvattamisessa samoin kun vihannesostoksilla terveellisempien vihannesten valinnassa ja hyvä mainoskonstti vihannesten myyjille.
Linkki englanninkieliselle sivulle: http://www.crossroads.ws/brixbook/BBook.htm#Miscellaneous quality tips

1

465

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Taisto Harjula

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Miehille kysymys

      Onko näin, että jos miestä kiinnostaa tarpeeksi niin hän kyllä ottaa vaikka riskin pakeista ja osoittaa sen kiinnostukse
      Tunteet
      136
      3995
    2. Miksi kaivattusi on

      erityinen? ❤️‍🔥
      Ikävä
      88
      1972
    3. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      15
      1841
    4. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      54
      1448
    5. Haluaisin jo

      Myöntää nämä tunteet sinulle face to face. En uskalla vain nolata itseäni enää. Enkä pysty elämäänkin näiden kanssa jos
      Ikävä
      54
      1442
    6. Ylen uutiset Haapaveden yt:stä.

      Olipas kamalaa luettavaa kaupungin irtisanomisista. Työttömiä lisää 10 tai enempikin( Mieluskylän opettajat). Muuttavat
      Haapavesi
      133
      1385
    7. VENÄJÄ muuttanut tänään ydinasetroktiinia

      Venäjän presidentti Vladimir Putin hyväksyi tiistaina päivitetyn ydinasedoktriinin, kertoo uutistoimisto Reuters. Sen mu
      Maailman menoa
      99
      1312
    8. Nainen olet valoni pimeässä

      valaiset tietäni tietämättäsi ❤️
      Ikävä
      74
      1196
    9. Mitä toivot

      Tulevilta päiviltä?
      Ikävä
      69
      1053
    10. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      115
      1050
    Aihe