Hei te ravintoloissa työskentelevät. Juttelin tuossa ystäväni kanssa ruokaravintoloista ja hän kertoi ettei ole syönyt enää pitkään aikaan ravintoloissa koska asiakkaiden ruokiin syljetään ja tehdään muuta pilaa, enkä oikein uskonut tuota mutta asia jäi mietityttään ja kysyisin nyt että voiko tällainen olla mahdollista suomessa ja jos voi niin miksi ihmeessä?
kysymys ravintolatyöntekijöille
4
635
Vastaukset
- joopa44
riippuu pitkälti ravintoloista. mikäli salissa on pätevää porukkaa, sama lienee keittiössä tilanne joten ei olisi huolta. pienet yksityiset paikat joilla menee muutenkin päin persettä? yksi selitys on kokit jotka tahtovat työnantajalleen (omistajalle) paskaa niskaan.
- since 1976
Olen työskennellyt yli 30 vuotta ravintolan keittiöissä ja itselläni on ollut varmasti satoja työkavereita. En ole koskaan nähnyt enkä tiedä kenenkään tehneen tuollaista. Vastaavanlaisia legendoja kuulin kyllä alkuaikoina.
Uskon niiden alkavan lapsellisista totuudenvääristelyistä, jotka menevät joltakin tosi överiksi. Samanlaisia sisäpiirin juttuja oli tiettyjen ravintoloiden työntekijöiden mahdottomista elämäntavoista.
Tämän päivän ruuanvalmistukseen liittyy paljon asiakasturvallisuuden varmistamista. Raaka-ainevalikoimien, niiden toimittajien valinnan, varastoinnin, valmistuksen, jäähdytyksen, kylmä- ja lämpösäilytyksen osalta valvonta on varsin kattavaa.
Jokaisessa vastuullisessa ravintolassa on tehtäviensä tasolla olevat esimiehet, jotka vastaavat sisäisen ja ulkoisen laadun toteutumisesta sekä asiakasviihtyvyydestä.
Joten mielestäni voit turvallisin mielin syödä ravintoloissa. - totuusesiinnyt
vai missäs sit luulit?
- since 1976
Väittämä edellyttäisi ruokaravintolan toiminnalta työntekijästä omistajaan vastuuttomuutta ja harkintakyvyn puutetta. Mielestäni olisi kohtuullista perustella näitä varsin rohkeita lausuntoja. En millään voi uskoa, että jos tällaista jossain tapahtuisi, kaikki ao. ravintolassa työskentelevät ummistaisivat yhteisymmärryksessä silmänsä tällaiselle.
Kuten edellisessä mainitsin oma "otantani" on mielestäni hyvin laaja. En ole ilmiöön törmännyt kuin sisäpiirin kapakkakeskusteluissa yli neljännesvuosisata sitten. Näissä tilanteissa viisaammat ovat asian oikean laidan ymmärtäen vaienneet, nuorempia nöyryyttämättä.
Jokainen ymmärtää, että käytös vaatisi tekijältään sellaisia luonnottomia ja vastenmielisiä taipumuksia, jotka olisivat jo muussa arkipäivän käytöksessä tulleet esiin. Ja näin korjattu pysyvästi. Välittömästi.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Riikka runnoo: datakeskuksille tulee UUSI yritystuki
"Suomen valtio erikseen tukee esimerkiksi kryptovaluuttaan tai aikuisviihteeseen tai muuhun keskittyviä datakeskuksia."432130Eläkeläiset siirrettävä muuttotappioalueille
Joutoväki pois ruuhkauttamasta elättäjien arkea. Samalla putoaa jokaisen asumiskulut ja rahaa jää enemmän kuluttamiseen.1711903- 1161332
En kerro nimeäsi nainen
Sillä olet nyt salaisuus jota kannan sydämessäni. Tämä mitä tunnen ja kuinka sinuun vahvasti ihastuin on jo niin erikoin711150- 96952
Olet kiva ihminen
En kiellä sitä yhtään. Sinussa on hyvin paljon erinomaisia puolia, enemmän varmasti kun meissä muissa. Sitten on puoli73899Auta mua mies
Ota vielä yhteyttä, keksi oikeat sanat että vuosien ajan kasvanut muuri murtuu meidän väliltä vaikka aluksi vain vähän.78849Uuden upotuskasteen vaiettu ongelma
Alkuseurakunnan kaste oli useamman vuosisadan upotuskaste, joka toimitettiin joko ulkona luonnon vesistöissä tai kasteki43836Ja tääkin vielä...
Kukakohan on valittanut, Salmiko itse? https://www.viiskunta.fi/rehtori-valittiin-ahtarissa-ilman-hakumenettelya-o/1347931772- 54691