Viimeistään jo Ann Wigmore osoitti, ettei ole samantekevää, käyttääkö eläviä vai kuolleita ravintoaineita.
- Olen yrittänyt pitää tuon mielessäni. Osan ruoasta pitäisi olla aina kypsentämätöntä.
*
Wikipediassa kerrotaan entsyymeistä näin:
"Entsyymit tarvitsevat sopivan lämpötilan, liuoksen suolapitoisuuden ja happamuuden toimiakseen hyvin. Liian korkeissa lämpötiloissa ja suolapitoisuuksissa ja liian alhaisissa tai korkeissa happamuusasteissa entsyymit denaturoituvat eli menettävät muotonsa ja aktiivisuutensa. Jokaiselle entsyymille on olemassa oma lämpötila ja pH-optiminsa, ja ne voivat poiketa toisten entsyymien optimista huomattavastikin."
http://fi.wikipedia.org/wiki/Entsyymi
*
Mikäli käyttää maalaisjärkeään, tajuaa entsyymien toimivan parhaiten luonnollisissa olosuhteissa.
Keitettäessä ja käsiteltäessä ravintoaineet muuttuvat.
*
Kun minäkin nappaan suoraan oliivipuusta lehden, jota ei käsitellä millään lailla, nautin kasvin tarjoamat entsyymit sellaisenaan kuin ne luonnossa on.
On vain hoidettava oliivipuunsa hyvin - ei tässä muuta...
Entsyymit
1
200
Vastaukset
- fysiologi
Mahahappojen vaikutuksesta entsyymit denaturoituvat ja ne hajotetaan aminohapoiksi siinä kuin muutkin proteiinit. Se siitä teidän elävästä ravinnosta. :-D
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Eutanasia - miksi eläimelle sallitaan armokuolema, mutta ihmiselle ei?
Olen pitkään ihmetellyt yhtä asiaa Suomessa. Kun koira kärsii parantumattomasta sairaudesta ja kovista kivuista, eläinlä2111421Veli Sofia teki urosmehiläisen työn
Paljastaessaan kuinka TPS:ssä ei joukkuehenki toimi sooloilijoiden vuoksi, jonka takia koko seura ei pärjää kilpailussa463964Unisex-vessat
Ahdistaa. Miksi kaikki pitää tasapäistää tasa-arvon nimissä? Tasa-arvo on sitä, että kunnioitetaan sukupuolien erilaisu1143166Sosiaalidemokratia romahtanut kautta maailman
nuoret eivät enää kannata järjetöntä aatetta, joten demarien täytyy hakea kannattajia mamuista. Ruotsin sos.demit jo kie1442485Miksi Seta ja Sofia Virta ei vaadi muslimeita kunnioittamaan priden-arvoja?
Kuten tiedetään niin islam ei hyväksy sitä mitä pride edustaa. Seta-pomo Mikkonen nosti hirveän äläkän kun yksi tepsin992211Vastuun ottaminen omasta hyvinvoinnista
Olen huomannut tuttavapiirissäni ihmisiä, joilla on mt-diagnooseja. Sen sijaan, että millekään asialle yritettäisiin teh2001824Sofia Virralle täydet 12 pistettä!
Kun ei jäänyt mukaan vähemmistöjen sortamista epäsuorasti tukevaan joukkueeseen. Urheilijoiden pitäisi olla esikuvia.3091087Miksi Hotelli Kainuuta dissataan?
Ihmetyttää tämä jatkuva yhden yrityksen arvosteleminen. Ikäänkuin mikään ei olisi hyvin. Kuitenkin yritys työllistää, ta18875Toisten elämän moralisointi
Eikö kukin voisi keskittyä lähinnä omaan elämäänsä? Jos jollakulla muulla on tunteita, ajatuksia, tai tekoja oman suhte143795- 56762