Olen saanut kolme kertaa ikävän oksennusreaktion muutama tunti ruokailun jälkeen, oksentelen muutaman tunnin rajusti, joudun pahoinvoinnin ja huimauksen takia makaaman vain vaakatasossa, vatsaa vääntää ja menee hieman löysälle. Pääasiallinen oire on oksentelu. Oireet ovat yleensä ohi myös muutamassa tunnissa/illan aikana. Oireet ovat tulleet ensimmäisellä kerralla ulkomailla sushiravintolassa, jossa söin kasvis-tofukeittoa ja erilaisia raakoja kaloja, toisella kerralla Helsingissä sushiravintolassa, jossa söin kokoelman erilaisia raakaa kalaa sisältäviä paloja ja kolmannen kerran söin kiinalaisen annoksen (dim jotain?), jossa ikäänkuin tortellinin tyylisiä täytettyjä nyyttejä, sisällä kalaa, rapua ja kanaa, hapanimelädippi. Keksiikö kukaan, onkohan näissä mahdollisesti jokin sama tietty mauste tms jota aina käytettäisiin, ja josta oireita voisin saada? Vai olenko ollut näin epäonninen, että olen saanut vuoden sisällä vaan kolme kertaa ruokamyrkytyksen (pilaantunut ruoka) ? Aikaisemmin olen pystynyt syömään raakaa kalaa ja mm. kylmäsavustettu lohi on ollut herkkuani.
Oksennusreaktion syy?
5
893
Vastaukset
- ...
Kala on ihan hyvin voinut olla pilaantunutta. Jos kalaa säilytetään väärässä lämpötilassa, se on auttamattomasti pilaantunutta. Yleensähän ei suositella, että kalaa tai lihaakaan syödään raakana.
- kalalle allerginen
Äkkiseltään voisi veikata että olet tullut kalalle allergiseksi. Sillä ei ole mitään merkitystä ettei oireita ole ennen tullut raa'asta kalasta, koska allergia voi puhjeta koska vain.
- Gingerbread
Voinkohan olla vain raa'alle kalalle sitten allerginen? Kylmäsavulohta olen tuonkin jälkeen syönyt, mutta en muita raakoja kaloja...
- Kenkura
Gingerbread kirjoitti:
Voinkohan olla vain raa'alle kalalle sitten allerginen? Kylmäsavulohta olen tuonkin jälkeen syönyt, mutta en muita raakoja kaloja...
Itse olen äyriäisille allerginen, mutta kaikkia kaloja sekä raakana että kypsennettynä voin syödä huoletta. Äyriäisistä minulla tule kurkun karheutta, kutinaa ja turvotusta. Äyriäisiä käytetään monissa Aasian maissa kalaliemien valmistuksessa, ja näitä kalaliemiä sitten taas käytetään yleisesti mausteena (myös ruuissa, jotka ei muuten sisällä kalaa). Muistelen lukeneeni jostain, että eri kalalajeille voi olla eri tavoin allerginen, esim. voi saada oireita suomalaisista järvikaloista, vaikka merilohta pystyy ihan hyvin syömään, mutta käsittääkseni kypsennys ei vähennä kalan allergeenisuutta (korjatkaa joku jos olen väärässä).
Toinen yleisesti Aasian maissa käytetty ja mahdollinen allergian aiheuttaja voisi olla soija. Siitähän tofu valmistetaan ja maustekastikkeissa sitä on myös. Nykyään sitä löytyy kyllä todella usein suomalaisistakin ruokajalosteista, erityisesti lihajalosteista (esim. nakit, lihapullat, makkarat jne.), sekä mausteena että halpana lihan korvikkeena, joten ehkä tuo soija ei ole selitys voimakkaisiin oireisiisi. Soijahan kuuluu palkokasveihin, kuten muutkin pavut ja herneet. Jos on herneille allerginen, voi ihan hyvin olla soijallekin allerginen. - po
Kenkura kirjoitti:
Itse olen äyriäisille allerginen, mutta kaikkia kaloja sekä raakana että kypsennettynä voin syödä huoletta. Äyriäisistä minulla tule kurkun karheutta, kutinaa ja turvotusta. Äyriäisiä käytetään monissa Aasian maissa kalaliemien valmistuksessa, ja näitä kalaliemiä sitten taas käytetään yleisesti mausteena (myös ruuissa, jotka ei muuten sisällä kalaa). Muistelen lukeneeni jostain, että eri kalalajeille voi olla eri tavoin allerginen, esim. voi saada oireita suomalaisista järvikaloista, vaikka merilohta pystyy ihan hyvin syömään, mutta käsittääkseni kypsennys ei vähennä kalan allergeenisuutta (korjatkaa joku jos olen väärässä).
Toinen yleisesti Aasian maissa käytetty ja mahdollinen allergian aiheuttaja voisi olla soija. Siitähän tofu valmistetaan ja maustekastikkeissa sitä on myös. Nykyään sitä löytyy kyllä todella usein suomalaisistakin ruokajalosteista, erityisesti lihajalosteista (esim. nakit, lihapullat, makkarat jne.), sekä mausteena että halpana lihan korvikkeena, joten ehkä tuo soija ei ole selitys voimakkaisiin oireisiisi. Soijahan kuuluu palkokasveihin, kuten muutkin pavut ja herneet. Jos on herneille allerginen, voi ihan hyvin olla soijallekin allerginen.sushissa voi olla enemmän histamiinia kuin yleensä kalassa, se ehkä vanhenee nopeammin kun se on raakaa, voit olla yliherkkä histamiinille
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ikävöin sinua kokoyön!
En halua odottaa, että voisin näyttää sinulle kuinka paljon rakastan sinua. Toivon, että uskot, että olen varsin hullun302846Kova karman laki
Karman lain kautta pahantekijä tehdessään pahaa toteuttaa koston ja rangaistuksen sille jolle pahaa on tehty. Tämä tarko5081837Päivieni piristys, missä olet?
Toit iloa ja valoa mun elämään ☀️ Nyt mennyt kohta viikko ettei ole nähty. Kaipaan nähdä sua silti ja pelkään vaikka tei171810- 171424
Näen jatkuvasti Sompasaunalla alastomia miehiä ja naisia
jotka menevät siihen viereiseen rantaan myös uimaan alasti. Sompasaunat on siis Mustikkamaalla Helsingissä, ja kuljen si731340- 241255
Jos sinä olisit pyrkimässä elämääni takaisin
Arvelisin sen johtuvan siitä, että olisit taas polttanut jonkun sillan takanasi. Ei taida löytyä enää kyliltä naista, jo431248Millainen kaivattusi luonne on?
Millaisia luonteenpiirteitä arvostat kaivatussa? Oletteko samanlaisia luonteeltanne?771169- 311028
UPM suunnittelee paperintuotannon lopettamista LPR:ssa
Ilta-Sanomissa oli uutinen. Metsäyhtiö UPM suunnittelee paperintuotannon lopettamista Kaukaan-tehtaalla Lappeenrannassa971007