Voi ei olekkaan "teurastaja tehunen", vaan pitää sydäntaudin loitolla. Minun wanhat silmät saivat vielä lukea noinkin myönteisen tutkimuksen voin ja muittenkin eläinrasvojen puolesta.
http://www.biovita.fi/uusi/news.php?lang=fi&id=1589
http://www.biovita.fi/uusi/news.php?lang=fi&id=1589
Vastaukset 1
Vanhimmat
" 25.1.2010
Pitkään suosiotaan kasvattaneiden rasvattomien ja vähärasvaisten maitotuotteiden menekki on kääntymässä laskuun, tulosaluejohtaja Ari Siljander Valiolta kertoo.
Siljanderin mukaan normaalirasvaisten tuotteiden kasvanut suosio näkyy varsin selvästi etenkin naapurimaassa Ruotsissa. Siellä kevyttuotteiden määrä kauppojen valikoimissa vähenee jatkuvasti. Myös Suomi näyttää seuraavan samaa kehityssuuntaa.
”Esimerkiksi voita ja kermaa käytetään enemmän kuin jokunen vuosi sitten. Niitä saatetaan laittaa ruokaan vähemmän kuin kevytversiota, mutta halutaan aitoja makuja.”
Rasvattomista tuotteista vain rasvattoman maidon menekki kasvaa edelleen. Muuten kuluttajien valinnat kohdistuvat nykyään yhä useammin keskirasvaisiin tuotteisiin.
Siljander kertoo, että kuluttajat hakevat nyt tuotteilta valmistuksen helppoutta, mutta myös yksinkertaisuutta ja luonnonläheisyyttä. Luomumaitotuotteiden suosio on viime vuosina kasvanut jatkuvasti taantumasta huolimatta.
Valio on kasvattanut luomutuotteiden valikoimaa lyhyessä ajassa useilla tuotteilla ja lisää on luvassa. Tuoreimpana kauppoihin ovat tulleet luomumustikkakeitto ja laktoositon luomukevytmaitojuoma.
Valio hakee nyt kasvua maailmalta laktoosittomilla tuotteilla, joissa se on markkinajohtaja Suomen lisäksi Ruotsissa ja Belgiassa. Lisäksi tuotteita markkinoidaan kuudessa muussa Euroopan maassa sekä Yhdysvalloissa.
Valion laktoosittomien tuotteiden liikevaihto Euroopassa on yli 120 miljoonaa euroa."
http://www.maaseuduntulevaisuus.fi/uutiset/paauutiset/01/fi_FI/Rasvattomien_maitotuotteiden_suosio_laskussa_aidot_maut_miellytta...