Suhtauduin hiukan skeptisesti, kun suolaisten muffinien jauhoseos tuli kotiin. Muffinit tuntuivat oudolta, joten päädyin tekemään leipää takaosan ohjeiden mukaan.
Ensimmäiseksi päätin vetäistä ja tehdä pitkulaiseen vuokaan leivän kanasalaatin kaveriksi. Taikina sekoittui helposti ja leipä valmistui ajallaan. Ja voi kuinka hyvää se olikaan! Söimme kaiken kahteen pekkaan salaatin kera yhdeltä istumalta. Eikä mitään voita tms. tarvinnut sillä leipä oli maistuvaa ilmankin.
Muutama kuva
http://www.flickr.com/photos/seregi/4399924615/in/photostream/
http://www.flickr.com/photos/seregi/4400690916/in/photostream/
Mutta enpäs tiedä mikä meni vikaan toisella kerralla, kun päätin tehdä pellillisen leipää, kun oli vieraitakin tulossa. Käytin kaksi pussia ja menin ihan ohjeen mukaan. Taikina sekoittui kuten pitikin ja levittyi hyvin pellille. Taikina ei kuitenkaan kohonnut, ja se valmistui ennen aikojaan. Maku oli jotenkin sitkeä ja hiivainen. Mietin oliko fetan laadulla osuutta asiaan. Eikö vähärasvainen feta sopinut leivälle?
http://www.flickr.com/photos/seregi/4399924757/in/photostream/
Leipää x 2
5
1009
Vastaukset
Ai niin. Mietin tuossa että voisikohan mixistä tehdä sarvia. Itseltäni seokset loppuivat ja jollei lähikaupastä löydy niin jää kokeilu jollekkin muulle... Anyone?
En oikein usko että mixistä hyviä sarvia saa. Niitä sarviahan pitäisi kaulimen kanssa kaulita ja tuo taikinaseos on aika mössöä, ainakin siihen pitäisi jauhoja lisätä aika paljon.
Kissan.emäntä kirjoitti:
En oikein usko että mixistä hyviä sarvia saa. Niitä sarviahan pitäisi kaulimen kanssa kaulita ja tuo taikinaseos on aika mössöä, ainakin siihen pitäisi jauhoja lisätä aika paljon.
Kun tein pizzapiirakkaa niin totesin että voihan sitä nestettä laittaa vähän vähemmänkin niin kuin itse laitoin vain 2 dl vettä ja 1/2 dl vettä. Niin että ajattelin että ehkä ne sarvetkin onnistuu tehdä, voihan siihen taikinaan lisätä jauhoa tai tosiaan laittaa nestettä vähemmän. Mitkä sitten mahtaisi olla maistuvia täytteitä näille sarville?
Sarvitaikinaan lisäisin ehkä hiukan kuivahiivaa, kun jauhojen määräkin kasvaa? Muuten voi vaarana olla, et saat tiiviitä möykkyjä, jotka soveltuvat paremmin pahoinpitelyyn aseeksi kuin syötäväksi.
- pikkuiida
Tosi herkullisen näköisiä leipiä noissa kuvissa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta
https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi852307Olen tosi outo....
Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap182257Vanhalle ukon rähjälle
Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen191748- 1041468
Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!
https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663911430Hommaatko kinkkua jouluksi?
Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k1631248Aatteleppa ite!
Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.2571042- 63953
- 78919
Omalääkäri hallituksen utopia?
Suurissa kaupungeissa ja etelässä moinen onnistunee. Suuressa osassa Suomea on taas paljon keikkalääkäreitä. Mitenkäs ha174903