Leipää x 2

Suhtauduin hiukan skeptisesti, kun suolaisten muffinien jauhoseos tuli kotiin. Muffinit tuntuivat oudolta, joten päädyin tekemään leipää takaosan ohjeiden mukaan.

Ensimmäiseksi päätin vetäistä ja tehdä pitkulaiseen vuokaan leivän kanasalaatin kaveriksi. Taikina sekoittui helposti ja leipä valmistui ajallaan. Ja voi kuinka hyvää se olikaan! Söimme kaiken kahteen pekkaan salaatin kera yhdeltä istumalta. Eikä mitään voita tms. tarvinnut sillä leipä oli maistuvaa ilmankin.

Muutama kuva
http://www.flickr.com/photos/seregi/4399924615/in/photostream/
http://www.flickr.com/photos/seregi/4400690916/in/photostream/

Mutta enpäs tiedä mikä meni vikaan toisella kerralla, kun päätin tehdä pellillisen leipää, kun oli vieraitakin tulossa. Käytin kaksi pussia ja menin ihan ohjeen mukaan. Taikina sekoittui kuten pitikin ja levittyi hyvin pellille. Taikina ei kuitenkaan kohonnut, ja se valmistui ennen aikojaan. Maku oli jotenkin sitkeä ja hiivainen. Mietin oliko fetan laadulla osuutta asiaan. Eikö vähärasvainen feta sopinut leivälle?
http://www.flickr.com/photos/seregi/4399924757/in/photostream/

5

1089

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Ai niin. Mietin tuossa että voisikohan mixistä tehdä sarvia. Itseltäni seokset loppuivat ja jollei lähikaupastä löydy niin jää kokeilu jollekkin muulle... Anyone?

      • En oikein usko että mixistä hyviä sarvia saa. Niitä sarviahan pitäisi kaulimen kanssa kaulita ja tuo taikinaseos on aika mössöä, ainakin siihen pitäisi jauhoja lisätä aika paljon.


      • Kissan.emäntä kirjoitti:

        En oikein usko että mixistä hyviä sarvia saa. Niitä sarviahan pitäisi kaulimen kanssa kaulita ja tuo taikinaseos on aika mössöä, ainakin siihen pitäisi jauhoja lisätä aika paljon.

        Kun tein pizzapiirakkaa niin totesin että voihan sitä nestettä laittaa vähän vähemmänkin niin kuin itse laitoin vain 2 dl vettä ja 1/2 dl vettä. Niin että ajattelin että ehkä ne sarvetkin onnistuu tehdä, voihan siihen taikinaan lisätä jauhoa tai tosiaan laittaa nestettä vähemmän. Mitkä sitten mahtaisi olla maistuvia täytteitä näille sarville?


      • Sarvitaikinaan lisäisin ehkä hiukan kuivahiivaa, kun jauhojen määräkin kasvaa? Muuten voi vaarana olla, et saat tiiviitä möykkyjä, jotka soveltuvat paremmin pahoinpitelyyn aseeksi kuin syötäväksi.


    • pikkuiida

      Tosi herkullisen näköisiä leipiä noissa kuvissa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Jos nainen harrastaa seksiä

      Useiden kanssa, miten se eroaa miesten mielestä siitä, jos miehellä on ollut useita s kumppaneita? Oletan että kaikki mi
      Ikävä
      243
      2201
    2. Pihlaja-puulle

      Illat on mulle pahimpia. En tiiä miks se olis vaan parasta yöstä toiseen nukkua sun kanssa ja herätä sun kasvoihin. Jos
      Ikävä
      15
      1440
    3. Päivieni piristys, missä olet?

      Toit iloa ja valoa mun elämään ☀️ Nyt mennyt kohta viikko ettei ole nähty. Kaipaan nähdä sua silti ja pelkään vaikka tei
      Ikävä
      14
      1406
    4. Kova karman laki

      Karman lain kautta pahantekijä tehdessään pahaa toteuttaa koston ja rangaistuksen sille jolle pahaa on tehty. Tämä tarko
      Hindulaisuus
      371
      1255
    5. Kysymys Kuhmolaisille

      Hei. Olen 32 vuotias nainen ja muutin Kuhmoon noin 12 vuotta sitten. Mutta nyt täytyy ihmetellä ihan ääneen että onhan t
      Kuhmo
      21
      968
    6. Savimajasta lääketieteen tohtoriksi - ja ei tikkua ristiin

      ”Jos ihminen muuttaa savimajasta tänne kerrostaloon länsimaisen elintason piiriin ilman että tarvitsee panna tikkua rist
      Maahanmuutto
      174
      872
    7. Ensi viikolla tulen takaisin

      Ja käyn varmaan siellä monta kertaa. Monta mahdollisuutta nähdä jos olet siellä päin
      Ikävä
      19
      806
    8. Taidat nainen haluta vain sitä yhtä asiaa?

      Minusta tuntuu nyt siltä.
      Ikävä
      75
      752
    9. Olen valtavan ihastunut

      Yritin sen sinulle viime viikolla kertoa, mutta liikaa muuttujia ja isoja tunteita, niin en kyllä ollut kovin selkeä.
      Ikävä
      57
      746
    10. Oon varma siitä

      Että oot vain mun rahojen perään, nainen. Siks et kelpaa mulle, että joku helpompi. M-mieheltä
      Ikävä
      101
      675
    Aihe