Leipää x 2

Suhtauduin hiukan skeptisesti, kun suolaisten muffinien jauhoseos tuli kotiin. Muffinit tuntuivat oudolta, joten päädyin tekemään leipää takaosan ohjeiden mukaan.

Ensimmäiseksi päätin vetäistä ja tehdä pitkulaiseen vuokaan leivän kanasalaatin kaveriksi. Taikina sekoittui helposti ja leipä valmistui ajallaan. Ja voi kuinka hyvää se olikaan! Söimme kaiken kahteen pekkaan salaatin kera yhdeltä istumalta. Eikä mitään voita tms. tarvinnut sillä leipä oli maistuvaa ilmankin.

Muutama kuva
http://www.flickr.com/photos/seregi/4399924615/in/photostream/
http://www.flickr.com/photos/seregi/4400690916/in/photostream/

Mutta enpäs tiedä mikä meni vikaan toisella kerralla, kun päätin tehdä pellillisen leipää, kun oli vieraitakin tulossa. Käytin kaksi pussia ja menin ihan ohjeen mukaan. Taikina sekoittui kuten pitikin ja levittyi hyvin pellille. Taikina ei kuitenkaan kohonnut, ja se valmistui ennen aikojaan. Maku oli jotenkin sitkeä ja hiivainen. Mietin oliko fetan laadulla osuutta asiaan. Eikö vähärasvainen feta sopinut leivälle?
http://www.flickr.com/photos/seregi/4399924757/in/photostream/

5

1111

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Ai niin. Mietin tuossa että voisikohan mixistä tehdä sarvia. Itseltäni seokset loppuivat ja jollei lähikaupastä löydy niin jää kokeilu jollekkin muulle... Anyone?

      • En oikein usko että mixistä hyviä sarvia saa. Niitä sarviahan pitäisi kaulimen kanssa kaulita ja tuo taikinaseos on aika mössöä, ainakin siihen pitäisi jauhoja lisätä aika paljon.


      • Kissan.emäntä kirjoitti:

        En oikein usko että mixistä hyviä sarvia saa. Niitä sarviahan pitäisi kaulimen kanssa kaulita ja tuo taikinaseos on aika mössöä, ainakin siihen pitäisi jauhoja lisätä aika paljon.

        Kun tein pizzapiirakkaa niin totesin että voihan sitä nestettä laittaa vähän vähemmänkin niin kuin itse laitoin vain 2 dl vettä ja 1/2 dl vettä. Niin että ajattelin että ehkä ne sarvetkin onnistuu tehdä, voihan siihen taikinaan lisätä jauhoa tai tosiaan laittaa nestettä vähemmän. Mitkä sitten mahtaisi olla maistuvia täytteitä näille sarville?


      • Sarvitaikinaan lisäisin ehkä hiukan kuivahiivaa, kun jauhojen määräkin kasvaa? Muuten voi vaarana olla, et saat tiiviitä möykkyjä, jotka soveltuvat paremmin pahoinpitelyyn aseeksi kuin syötäväksi.


    • pikkuiida

      Tosi herkullisen näköisiä leipiä noissa kuvissa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Miksi persuilla ei ole firmoja?

      Kuten vasemmisstolaisilla, esim. Sannalla MA\PI. Eikö ole aika erikoista?
      Maailman menoa
      83
      7101
    2. Persut hommasivat Suomeen 35 000 pientä lasta v. 2015

      Onko Riikka Purra nyt tavoittelemassa tätä samaa historiallista persujen utopiaa? Purram kaksinaamaisessa pelissä vaadit
      Maailman menoa
      26
      7053
    3. Purran tuhoja tuskin saadaan koskaan korjatuksikaan

      Purra on aiheuttanut Suomen taloudelle karmaisevat tuhot. Sen lisäksi Purra on ajanut myös suuren osan Suomen kansasta k
      Maailman menoa
      109
      6168
    4. Persujen kaksoisstandardit: Räsäsen uhkailu paha, Virran uhkailu hyvä

      Tässä taas nähdään kuinka kaksinaamaista porukkaa persut ovat. Mitäs persut tähän?
      Maailman menoa
      45
      5404
    5. Miksette persut irtisanoudu Kirkin lausunnoista?

      Kirkhän muun muassa vaati raiskattuja naisia pidättäytymään abortista ja vaimoja alistumaan aviomiestensä tahtoon. Mik
      Maailman menoa
      84
      5238
    6. Demarikultin uhri kertoo

      Demarikultin uhri kertoo: “En saanut mennä edes suihkuun ilman lupaa” – Seksuaalisen hyväksikäytön uhri kertoo vuosistaa
      Maailman menoa
      63
      5205
    7. Miksi vasemmistolaiset eivät omista yhtään firmaa?

      Vasemmistolaiset eivät omista yhtään firmaa joka työllistäisi ihmisiä. Miksi? No siksi, että jos vasemmistolainen perus
      Maailman menoa
      40
      5108
    8. Sanna valittiin Euroopan huonoimmaksi pääministeriksi

      Sannan kaudella Suomi oli ainut maa missä bkt laski. Kannattaa huomata, että luvut valitsi Sannan huonoimmaksi. Ihmiset
      Maailman menoa
      27
      4585
    9. Purran vuoro kiihoittua Lepomäen sääristä

      "Ulkoministeri Elina sanoo, ettei muuta pukeutumistaan sen mukaan, kenet tapaa, ja että hän ei suostuisi peittämään kasv
      Maailman menoa
      16
      3467
    10. Vasemmistolaiset paskat eivät nousseet seisomaan kun Akaan kaupunginvaltuusto

      vietti hiljaisen hetken Charlie Kirkin muistoksi https://www.aamulehti.fi/uutiset/art-2000011523016.html
      Maailman menoa
      300
      3380
    Aihe