Kesäiset syntymäpäivät

juhlatunnelma

Työn alla on äidin 60-vuotisjuhlat ensi kesänä. Mietimme vielä, tilatako pitopalvelun hoitamaan homman vai tehdäkö itse. Toisaalta haluaisin laittaa kaiken itse, äitikin arvostaisi sitä. Jos tarjolla olisi kylmä pitopöytä (kalaa ja leikkeitä, salaatteja) ja kakkukahvit, miten ruokamäärät piätisi laskea? Juhliin on tulossa ehkä noin 60 ihmistä.

Entä onko kertakäyttöastiat liian rahvaanomaiset, jos kyseessä on kesäjuhlat, mutta kuitenkin tarkoitus pitää puhe ja tilata live-musiikkia jne.? Toki astiat saadaan kerättyä kasaan lähiporukasta, mutta sitten ne ovat kuitenkin erilaisia ja juhlien jälkeen on oma hommansa tiskata ja jakaa ne taas omistajilleen.

Kokeneempien vinkkejä otetaan vastaan :)

5

1096

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • aa

      jossakin mökkioloissa niin kertakäyttöastiat ovat ihan ok. mutta jos kotona, missä muu ympäristö on laitettu juhlakuntoon niin silloin ehdottomasti oikeat astiat, vaikka vaatimattomatkin ja erilaisetkin.

      • tämän aloittaja

        juhlat ovat erikseen varatussa tilassa, ei kuitenkaan yleisessä juhlatilassa, vaan eräänlaisessa hallissa.


      • malmi08
        tämän aloittaja kirjoitti:

        juhlat ovat erikseen varatussa tilassa, ei kuitenkaan yleisessä juhlatilassa, vaan eräänlaisessa hallissa.

        Ruuat voi mielestäni tehdä itse, mutta tarjolle laittamaan ja kahvia keittämään sekä tarjoamaan ottaisin jonkun henkilön. On se vain kummasti mukavampaa silloin kun joku muu huolehtii että tarjottavaa on pöydässä ja pesee likaiset astiat.

        En todellakaan suosittele mitään pahvisia kertakäyttöastioita, mutta meillä oli joskus veljeni valmistujaisjuhlissa muovisia kertakäyttöisiä lautasia, jotka olivat mielestäni ihan ok. Niihin kun lisää sitten tavalliset metalliset haarukat ja veitset sekä oikeat lasit, oli kattaus mielestäni ihan mukava. Jos päädytte ostamaan kuitenkin jostain edullisesta sekatavarakaupasta astiat, niin suosittelen niinden hankkimista piakkoin, sillä kevät ja juhlakausi lähenee, joilloin kiloastioiden hinta pompsahtaa!!! Astioiden osto voi tulla vuokrausta halvemmaksi, tosin sitäkin kannattaa kysellä pitopalveluista.

        Tarjouspyyntöjä voit pitopalveluilta pyytää ja samalla pääset ammattilaisen kanssa juttelemaan, jolloin voit kysellä ruuan määrästä helposti joutumatta kuitenkaan pakosti tilamaan kyseisestä paikasta.


      • ei tyhmä
        malmi08 kirjoitti:

        Ruuat voi mielestäni tehdä itse, mutta tarjolle laittamaan ja kahvia keittämään sekä tarjoamaan ottaisin jonkun henkilön. On se vain kummasti mukavampaa silloin kun joku muu huolehtii että tarjottavaa on pöydässä ja pesee likaiset astiat.

        En todellakaan suosittele mitään pahvisia kertakäyttöastioita, mutta meillä oli joskus veljeni valmistujaisjuhlissa muovisia kertakäyttöisiä lautasia, jotka olivat mielestäni ihan ok. Niihin kun lisää sitten tavalliset metalliset haarukat ja veitset sekä oikeat lasit, oli kattaus mielestäni ihan mukava. Jos päädytte ostamaan kuitenkin jostain edullisesta sekatavarakaupasta astiat, niin suosittelen niinden hankkimista piakkoin, sillä kevät ja juhlakausi lähenee, joilloin kiloastioiden hinta pompsahtaa!!! Astioiden osto voi tulla vuokrausta halvemmaksi, tosin sitäkin kannattaa kysellä pitopalveluista.

        Tarjouspyyntöjä voit pitopalveluilta pyytää ja samalla pääset ammattilaisen kanssa juttelemaan, jolloin voit kysellä ruuan määrästä helposti joutumatta kuitenkaan pakosti tilamaan kyseisestä paikasta.

        No joku käsitys minullakin nyt juhlien järjestämisestä on, en kai tähän muuten olisikaan ryhtymässä. Eli pitopalveluihin olen laittanut tarjouspyyntöjä, mutta ei niissä ruokien määriä tule esiin. Aika härskiä mielestäni yrittää urkkia tietoja, jos ei ole aikomustakaan käyttää palveluja.

        Ja kyllä, tarjoilua pitäisi jonkun muun hoitaa, mutta jos tarjoilua ei löydy edullisesti vaikak opiskelijoista, mahtaakohan enää tulla edullisemmaksikaan tehdä itse.

        Kertakäyttöastioita on tosi kauniita lautasia ja laseja, mutta lähinnä tuo kahvikuppipuoli tuntuu jotenkin tönköltä, siksi tätä mietin. Vai tietääkö joku tyylikkäitä kertakäyttökahvimukeja? Asetteja?


    • kotikokin arviot

      Täällä palstalla tulee usein vastaan niuhottavia tyylipoliiseja. Jos ne on rennot juhlat jossain kivassa ja modernissa halliympäristössä, niin toki niissä juhlissa voi käyttää myös pahvimukeja. Nättejä pahviastioita on joskus näkynyt isoissa kaupoissa ja jopa Tiimarissa. Jopa Marimekon unikkoa saa pahviastioina, ja se nyt ainakin on jo ihan tyylikästä, jos on unikkoastiat ja servietit.

      Yhdestä kahvipaketista tulee n. 50 perinteistä pientä kahvikupillista, mutta mukeihin menee enemmän, joten varaa 4 pakettia kahvia. Lisäksi teetä ja mehua.

      60 hengen täytekakun saat kätevimmin kuudesta 4 munan kääretorttupohjasta. Niistä voi koota kaksi 30 hengen kakkua tai yhden jättikakun, jos löydät sopivan alustan. Lisäksi kannattaa aina varata yksi ylimääräinen 12 hengen kakku, jonka voi pakastaa tai syödä rääppiäisissä, jos se jää yli.

      Perunasalaatti sopii hyvin kalan kanssa eikä tule kalliiksi jos sen tekee itse perunoista. Yhtä ihmistä kohti menee 2-3 perunaa. Varaa monia erilaisia kaloja, myös säilyviä sinappisilakoita ja sillejä tms. eikä ole väliä vaikka jokin kala loppuisi. Ethän ole järjestämässä mitään etukäteen tilattua buffettia, jossa kaikille pitää olla samaa ruokaa tarjolla koko ajan.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kansalla on oikeus tietää miksi persut pettävät

      Koko kulunut hallituskausi on kysytty persuilta, minkä vuoksi he ovat pettäneet käytännössä jokaisen vaalilupauksen, ain
      Maailman menoa
      60
      7512
    2. Venäjän armeijan evp-upseeri: Armeija surkeassa tilassa, jonka läpäisee kaiken kattava

      valehtelu. Venäläiset alkaneet pohtia julkisesti maan todellisia tappioita. Z-bloggari ja 3. luokan kapteeni (evp.) Mak
      Maailman menoa
      123
      2936
    3. Minkälaisen viestin

      Laittaisit ikävöinnin kohteelle, jos rohkenisit?
      Ikävä
      142
      1776
    4. Kansalla on oikeus tietää mikä on SDP:n talousohjelma jolla maan talous

      saadaan nousuun? Miksi puolue piilottelee sitä, vai eikö sitä ole? Tähän asti olemme vaan saaneet kuulla hallituksen ha
      Maailman menoa
      65
      1649
    5. Ammattiliitto 900 euroa/vuosi - Työttömyyskassa 72 euroa/vuosi

      Ammattiliitosta eroamalla voi säästää jopa 800 euroa vuodessa. Mitä enemmän tienaat, sitä enemmän maksat liitolle. Esim
      Maailman menoa
      115
      1458
    6. Miten voit olla niin tyhmä

      että et tajunnut että sua vedätettiin? Tietäisitpä miten hyvät naurut on saatu. Naiselle
      Tunteet
      167
      1404
    7. Missä vaiheessa

      Päätit irl luovuttaa minun suhteeni?
      Ikävä
      131
      1153
    8. Millaisena uskot

      Kaivattusi kokevan tunteensa?
      Ikävä
      77
      853
    9. Kyriake=Kirkko

      Kirkko, Kyriake Kirkko-sana tulee kreikankielen sanasta Kyriake=Herran omat, Kristuksen omaksi kastettujen suuri joukko
      Kaste
      47
      802
    10. Mitä haluat eniten

      Kaivattusi kanssa?
      Ikävä
      52
      745
    Aihe