Niinno, kauppiashan se paljolti määrää, mitä syö. Nyt oli mun mielestä parissakin kaupassa mun perusmurkinaa kohtuu hintaan. Tai siis pottuja ei ole kovin usein, nekun yleensä maistuu pahalle.
Naudan maksaa ja puikuloita. Lisäksi oli tarjouksessa jokin puolukkasose pakasteena.
Potut aavistuksen pehmeitä, mutta hyvän muussi tuli kyllä. Maksa hyvää, loistava punkkusossi. Mutta kun sillä "puolukalla" ei tehnyt yhtään mitään. Jotain jätemarjaa, johon lisätty vettä ja sokeria.
Ketsuppi toimi paremmin, vaikka sekin on makeeta.
Kuka perkula on keksinyt, että suomalaiset muka tykkää aina makeesta. Mun mielestä puolukan pitää olla pikkasen hapanta. Kai sama kuin piimässä. Koitappa ostaa suomesta muuta kuin makeeta piimää. Ainoo vaihtoehto on kirnupiimä, jos se sattuu kuulumaan kaupan valikoimiin.
Mun mielestä hienon pöperöjutun pilas nimenomaan makea puolukkasose. Ja sekin kun oli pakaste, oletin, että sokeria ei ole tarvinnut lisätä. Kuka perkele jaksaa lukea kaupassa jotain tuoteselosteita? Mä tiedän, että leipä ja makkarat on jokatapauksessa liian suolaisia. Mutta että puolukkapakastekkin. Kenen helevatan ehdoilla näitä tuotteita oikein jalostetaan? Pikkulastenko?
Arrgh. Pakko kai käydä syksyllä pikkasen puolukassa. Ei sitä paljoa mene vuodessa, muutamia kertoja. Mutta kun tollanen "jaloste" on jo mun mielestä uloste.
=DW=
Naudan maksaa ja puikuloita. Lisäksi oli tarjouksessa jokin puolukkasose pakasteena.
Potut aavistuksen pehmeitä, mutta hyvän muussi tuli kyllä. Maksa hyvää, loistava punkkusossi. Mutta kun sillä "puolukalla" ei tehnyt yhtään mitään. Jotain jätemarjaa, johon lisätty vettä ja sokeria.
Ketsuppi toimi paremmin, vaikka sekin on makeeta.
Kuka perkula on keksinyt, että suomalaiset muka tykkää aina makeesta. Mun mielestä puolukan pitää olla pikkasen hapanta. Kai sama kuin piimässä. Koitappa ostaa suomesta muuta kuin makeeta piimää. Ainoo vaihtoehto on kirnupiimä, jos se sattuu kuulumaan kaupan valikoimiin.
Mun mielestä hienon pöperöjutun pilas nimenomaan makea puolukkasose. Ja sekin kun oli pakaste, oletin, että sokeria ei ole tarvinnut lisätä. Kuka perkele jaksaa lukea kaupassa jotain tuoteselosteita? Mä tiedän, että leipä ja makkarat on jokatapauksessa liian suolaisia. Mutta että puolukkapakastekkin. Kenen helevatan ehdoilla näitä tuotteita oikein jalostetaan? Pikkulastenko?
Arrgh. Pakko kai käydä syksyllä pikkasen puolukassa. Ei sitä paljoa mene vuodessa, muutamia kertoja. Mutta kun tollanen "jaloste" on jo mun mielestä uloste.
=DW=
Vastaukset 19
Vanhimmat
olen tänä vuonna joutunut ratkaisemaan ihan pakastepuolukoilla. Aina ovat hyviä olleet eikä käsittääkseni ole sokeria lisätty kun olen niitä suu irvessä syönyt. Kaikissa pakastetuissa soseissa taitaa olla sokeria koska marjat on rikottu ja pakastamisen aikana siitä häviää sen omaa sokeria.
En ole ymmärtänyt asiaa niin, että kauppias määrää mitä syön. Kyllä minä itse olen valinnut ja jättänyt nautasiat ostamatta sun muut epämääräiset joista ei oikein tiedä mitä ne on. MM. ne sisäelimet.
Ihan hyvää muussia tulee tavallisesta soseutuvasta perunasta, siihen voi lisätä hiukan bataattia jos haluaa erilaista makua.
Se oli mun virhearvio. Mun päähän ei mahdu, miks paksteeseen pitää lisätä sokeria. Aikanaan laitettiin mansikoihin vähän sokeria pakastattaessa. Siten selkeni, että se pehmittää marjan, että se ei halkea. Mutta myös makeuttaa. Sen jälken jätettiin sokeri pois. Saatoi jokin mansikka ehkä olla halki, mutta maku oli parempi.
Ja tällaset mielikuvat mulla on mielessä, vittu viiti jokaisen paketin pienellä painetti pränttiä alkaa tavaileen. Ja mikä sitten lie sopiva sokerimäärä jossain marjassa, että ei pilaa makua...
Mutta kyllä mä meen aina kauppaan sillä periaatteella, että ruoka ei saa maksaa liikaa. Jos ois rajattomasti furkkaa, kävisin tietenkin aina kauppahallilla ja söisin vain luomua. Mutta mä käyn noissa lähikaupoissa ja katon lompakosta, mitä syödään milloinkin.
Tokikaan hyvä ruoka ei tule kalliiksi. Riippuu aineista ja kokista jne. Mutta en todellakaan voi ostaa satasen kilo filettä, kun vieressä on euron lenkki tarjouksessa. Paitsi muutaman vuoden välein.
Ruoka sinällään on mun mielestä halpaa suomessa. Mutta tarjoukset jne, puoliväkiselläkin kääntää ruokatottumuksia epäterveellisimmiksi. Ok tekee mieli kalaa. Kunnon kala, kuha, hauki jne on sikahintaista. Mutta kalapuikkopaketti ei maksa edes euroa. Mieti siinä sitten, maksatko onkin laskun ajallaan vai mussutatko innoissasi tuoretta tonnikalaa. Aika selkeetä.
Ennen muuten mun favoriitti, silakka, oli edullista. Nyt se on katoamassa mereltä eri syistä ja hinta nousee. Paljon halvempaa ostaa parilla ekellä kirjolohta. Ja kirjolohi on mun mielestä yökkiä, punaista rasvaa kalan nimellä. Mutta niin se maailma kehittyy. Parilla suramipuikolla saa muuten kattilallisesta vihanneksia kalakeiton makuista soppaa....
=DW=
Karmeita nuo suramipuikot, ukon favoriitit, hyi.
Eikö hän lue tuoteselostuksia pakkausten kyljestä? Tahtoohan ne olla kovin pienin kärpäsenpaskakirjaimin painettuja, mutta ottaa häntä kahdet lukulasit, ja laittaa ne päällekkäin, niin jo Lyyti kirjoittaa.
Puikulapottu on paras pottu. Ei mikään Lapin, vaan vähän alempana kasvatettu.
Eikö ennemmin luulisi, että kasvualusta, siis maan laatu ja mitä siihen maahan on laitettu. Tietysti oman maan perunat ovat juuri niitä parhaita:)
Puikula kasvaa yöttömässä yössä. Siis ei pimeitä hetkiä, se ottaa aurinkoa koko kasvukautensa. Se kasvaa kokoajan jatkuvassa valossa. Ja sen takia lapin puikulalla on oma makunsa ja koostumuksensa. Etelän puikulat on vain wannabeeosastoa , tai oikeastaan lookalikeosoa :DDDDDD
=DW=
Ainakaan Lapin puikulaa ei voi saada samanlaiseksi viljeltynä etelässä. Kai maa ja ilmasto, yötön yö vaikuttaat sen kehittymiseen.
Meillä ei ole koskaan ollut puikulapotun vertaista, vaikka kuinka ollaan omaa maata viljelty. Muutenkin, kun kahteen pekkaan syödään, ei kannata alkaa itse viljelemään, kun kellariakaan ei ole kunnollista. Kaupasta saa aina hyväkuntoisia ja maukkaita pottuja, hyvinvarastoituja.
"Kunnon pöperöön" ei saa lisätä mitään edes teoreettista terveellistä ainetta.
Eldoradon pakaste "peruna-sipuli-sekoitus" ja halpaa "uunimakkaraa" siihen ja sipulia ja mausteita ja perhananasti ketsuppia ja sinappia niin SE ON SIINÄ.
Ihmettelen vaan, mitä teet sillä "peruna-sipuli"- seoksella.
Tosimies paistaa makkaransa paketteineen nuotiossa, siinä net vitamiinit tulee samalla kun ottaa keppanaa.
=DW=
puikulat syödään puikuloina, eikä muusina. Lisäksi puikuloille sopii riistakäristys, jonka voi tehdä myös naudan lihasta, ja niiden kanssa puolukkahilloa.
Maksat voi sitten lykätä laattikkon.
Puikulasta saa helpolla muussia. kokonaisena keittäminen menee jo kurmee osolle :DDD Pari minsaa kiehuvassa vedessä, sitten kippoon jälkikypsymään ja sitten voikin jo kuoria. Liika sekuntipeliä mulle. Muussi onnistuu aina :DD
Mutta mä oikeesti pidän maksasta. Käristys ok, mutta siinä se vika, että en lapinukko. Mun mielestä käristys on sitä, kun paistetaan valurautapannulla läskiä ruskeeksi ja siinä rasvaliemessä lihojen kanssa syödään pottuja :DDD Ja kun porossa tai hirvessä ei ole läskiä, siitä saa vain kuivakkaa lapin käristystä, pakko laittaa voita lisäksi :DD
Maksassa muitakin puolia. Mä tykkään savustetusta maksasta. Halpaa ja pirun hyvää. Ja maksamakkarasta ja maksalaatikosta jne. Aladoopiin maksa ei passaa, menee se puhdas maku pois.
Mutta noit ei ollut se onkelma. Onkelmaksi tuli pilattu puolukka. Voe helevata tätä nykyaikaa. Ovat jo oppineet puolukankin pilaamaan. Kohta kai ne tekee likööriä hillasta ja votkaa potusta.... Tai peräti puolukkaviiniä :CCCC
=DW=
Kaipa sokeri on puolukkaa halvempaa, ja ajathan on potusta vodkaa tehty.
Votka pitää tislata viljasta ja sen pitää olla 40 prossaista. EU sotki tonkin asian, kaikki maataloustuotteista tislattu, yli 37,5 prossainen on niitten mielestä votkaa. Kai olet kuullut, jossain koittivat tislata votkaa kanan perkuujätteistä :DDDDDDDD
=DW=
Onneks mun safkan duunaaminen on melkein aina kliffaa ja siit tulee gutaa. Valmiit einekset on syvältä ja makkarat p****stä.
Puikuloista mitään muuzosta tule. Punasia Van Gogheja, punasta maitoo, voita ja ripaus muskottia. Siinä palikat.
Niin ja suolaa tietenkin.
Puikula nimenomaan on paras mahdollinen muusipottu. Tokana Rosamunda. Net on rakenteeltaan parhaita, muussaantuvat käytännössä itestään ja puikulassa on se paljonpuhuttu maku.
Mutta pottuvoi taas mun mielestä pitää tehdä kovasta perunasta, jotain pitoa tai sellaista. Pottuvoi, muussattuapottua, suolaa, löökiä, sekä tietenkin voita. Korkeintaan vähän vettä lisäksi, jos on kovin tönkköä tai haluaa hifistellä muka kalorittomuudella...
Ja pottuvoista tulee maapallon parhaat kasvispihvit valurautapannussa voissa paistettuna :DDD
=DW=
Kyllä puikula on ihan enstex paras muusipottu. Saa nähdä, yltääkö linkki.
http://www.satakunnankansa.fi/cs/Satellite?c=AMArticle_C&childpagename=SKA_newssite/AMLayout&cid=1194634166295&p=1194596326103...
Ite en ainakaan näe, sortsit.
Jostain joskus luin ja kokeillut, toimii älyttömän hyvin ja lisää niitä kaloreita. Siis kurmeemuussiin kananmunaa vatkattuna sekaan. Siitä tulee sellasta venyvää ja makukin jotenkin täyteläisempi. Se pitää van lisätä vähän jäähtyneeseen muussiin, että ei tule kokkareista. Pari munaa kattilalliseen muussia, sotketaan sekaan ja lopuksi kuumennetaan.
Niinsiis, mähän pottuja syä päljoakaan, bataatti yleensä paremmanmakuista melkein missä vaan, jopa osana muussia. Bataatti on kyllä vähän makeeta, mutta ei liian, ei kuin nauris.
=DW=