Olen kohta opiskellut vuoden lukiopohjaisena suurtalouskokkilinjalla ja kesäksi olisi mahdollisuus ilmeisesti mennä erääseen suurtalouskeittiöön keittiöapulaiseksi. Paikassa valmistetaan ruokaa n. 400:lle ihmiselle päivittäin ja iso osa näistä kuljetetaan paikan eri osastoille.
En tunne olevani ainakaan vielä kovin kätevä keittiöhommissa, joten hieman jännittää tuonne meno... Ovatko keittiöapulaisen hommat kuitenkin verraten yksinkertaisia? Tarvitseeko keittiöapulaisen valmistaa itsenäisesti muita kuin yksinkertaisia ruokia? Olisi varmaankin tiskaamista, salaatin ja kylmien ruokien valmistusta, ehkä keittämistä, siivousta, ruokien kuljettamista. Palkan sanoivat olevan päälle 1500 e/kk, joten siltä osalta ei ole valittamista.
Keittiöapulaisen homma
12 + 14
2
591
Vastaukset
- suuristyttönen :)
Itse olen myös Suurtalouskokki ja työskentelen tällä hetkellä pienellä keittiöllä Keittiöapulaisena ja minulle kuuluu kaikki samat työtehtävät kuin esimerkiksi Emännälle. Tosin keittiö on hyvin pieni ruokaa tehdään päivittäin n. 70 hengelle joten eihän näitä työpaikkoja voi verrata toisiinsa :D
Älä suotta jännitä, en usko että joudut heti vaativimpiin tehtäviin, tyyliin näin "tuossa on ohje, tee tällä ohjeella 400henk. lasagnea" :D Olet kuitenki ensimmäistä vuotta vasta opiskelemassa eivätkä he voi vaatia sinua osaamaan kaikkea samalla tavalla kuin niitä kenellä on jo enemmän työkokemusta :) Mutta ehdottomasti kannattaa mennä sinne töihin jos on mahdollisuus koska se on eteenpäin aina sinun opiskelussakin ja opit kesän aikana paljon uusia asioita, laitteiden käyttöä, ruuanvalmistusta, yms.. Oletko kysynyt opettajaltasi pystyisitkö suorittamaan samalla siellä jotain opiskeluun liittyvää? Kannattaa kysyä myös se :) Tsemppiä ja hyvin se menee varmasti :) Kivaa kevättä sulle :)- hyvä>>
Mä olen kerran joutunut tekemään apulaisena ruokaa mutta se oli helppo nakki kun vain 40 hengelle ja jotain kiusauksia ja keittoja. Ei tarvi jännittä'ä ja loppujen lopuksi keittiöapulaisen työ on ihan kivaa ja eikä oo sellasta vastuuta kuin kokilla esim.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Katso: Ohhoh! Miina Äkkijyrkkä sai käskyn lähteä pois Farmi-kuvauksista -Kommentoi asiaa: "En ole.."
Tämä oli shokkiyllätys. Oliko tässä kyse tosiaan siitä, että Äkkijyrkkä sanoi asioita suoraan vai mistä.... Tsemppiä, Mi1426328- 343828
Poliisiauto Omasp:n edessä parkissa
Poliisiauto oli parkissa monta tuntia Seinäjoen konttorin edessä tänään. Haettiinko joku tai jotain pankista tutkittavak251985Haluan jutella kanssasi Nainen
Olisiko jo aika tavata ja avata tunteemme...On niin paljon asioita joihin molemmat ehkä haluaisimme saada vastaukset...O181959Onko mies niin,
että sinulle ei riitä yksi nainen? Minulle suhde tarkoittaa sitoutumista, tosin eihän se vankila saa olla kummallekaan.261796Voitasko leikkiä jotain tunnisteleikkiä?
Tietäisi ketä täällä käy kaipaamassa.. kerro jotain mikä liittyy sinuun ja häneen eikä muut tiedä. Vastaan itsekin kohta771636Tietysti jokainen ansaitsee
Hän varmasti ansaitsee vain parasta ja sopivinta tietenkin, suon sen onnen hänelle enemmän kuin mielelläni. Aika on nyt161542Armi Aavikko Malmin hautausmaa
Haudattiinko Armi arkussa Malmin hautausmaalle vai tuhkattiinko hänet? Kuka tietää asiasta oikein?271488Haluisin suudella ja huokailla
ja purra kaulaasi ja rakastella sinua. Haluisin puristella rintojasi ja pakaroitasi. Ei sinulla taida olla kuitenkaan ni181478Miksi näin?
Miksi vihervassut haluaa maahan porukkaa jonka pyhä kirja kieltää sopeutumisen vääräuskoisten keskuuteen? Näin kotoutumi351380