Olen kohta opiskellut vuoden lukiopohjaisena suurtalouskokkilinjalla ja kesäksi olisi mahdollisuus ilmeisesti mennä erääseen suurtalouskeittiöön keittiöapulaiseksi. Paikassa valmistetaan ruokaa n. 400:lle ihmiselle päivittäin ja iso osa näistä kuljetetaan paikan eri osastoille.
En tunne olevani ainakaan vielä kovin kätevä keittiöhommissa, joten hieman jännittää tuonne meno... Ovatko keittiöapulaisen hommat kuitenkin verraten yksinkertaisia? Tarvitseeko keittiöapulaisen valmistaa itsenäisesti muita kuin yksinkertaisia ruokia? Olisi varmaankin tiskaamista, salaatin ja kylmien ruokien valmistusta, ehkä keittämistä, siivousta, ruokien kuljettamista. Palkan sanoivat olevan päälle 1500 e/kk, joten siltä osalta ei ole valittamista.
Keittiöapulaisen homma
12 + 14
2
695
Vastaukset
- suuristyttönen :)
Itse olen myös Suurtalouskokki ja työskentelen tällä hetkellä pienellä keittiöllä Keittiöapulaisena ja minulle kuuluu kaikki samat työtehtävät kuin esimerkiksi Emännälle. Tosin keittiö on hyvin pieni ruokaa tehdään päivittäin n. 70 hengelle joten eihän näitä työpaikkoja voi verrata toisiinsa :D
Älä suotta jännitä, en usko että joudut heti vaativimpiin tehtäviin, tyyliin näin "tuossa on ohje, tee tällä ohjeella 400henk. lasagnea" :D Olet kuitenki ensimmäistä vuotta vasta opiskelemassa eivätkä he voi vaatia sinua osaamaan kaikkea samalla tavalla kuin niitä kenellä on jo enemmän työkokemusta :) Mutta ehdottomasti kannattaa mennä sinne töihin jos on mahdollisuus koska se on eteenpäin aina sinun opiskelussakin ja opit kesän aikana paljon uusia asioita, laitteiden käyttöä, ruuanvalmistusta, yms.. Oletko kysynyt opettajaltasi pystyisitkö suorittamaan samalla siellä jotain opiskeluun liittyvää? Kannattaa kysyä myös se :) Tsemppiä ja hyvin se menee varmasti :) Kivaa kevättä sulle :)- hyvä>>
Mä olen kerran joutunut tekemään apulaisena ruokaa mutta se oli helppo nakki kun vain 40 hengelle ja jotain kiusauksia ja keittoja. Ei tarvi jännittä'ä ja loppujen lopuksi keittiöapulaisen työ on ihan kivaa ja eikä oo sellasta vastuuta kuin kokilla esim.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Korjaa toki jos...
Koet että ymmärsin sinut kuitenkin aivan väärin. Jännittäminen on täyttä puppua kun et muitakaan miehiä näköjään jännitä282693- 911034
- 58901
- 66875
olet kaiken rakkauden arvoinen
Olisinpa kertonut kuinka rakastuin sinuun. Kuinka hyvältä tunnuit siinä lähelläni, kunpa en olisi väistänyt vastapäätyy26847Ellen Jokikunnas paljasti somessa ison perheuutisen - Ralph-poika elämänmuutoksen edessä!
Ellen Jokikunnas ja Jari Rask sekä Ralph-poika ovat uuden edessä. Tsemppiä koko perheelle ja erityisesti Ralphille! Lu6827Olisi kiva
Tietää, mitä oikein ajattelet minusta tai meistä? Mitä meidän välillä on? Salattua tykkäämistä, halua, himoa? Onhan tämä37800Mikä koirarotu muistuttaa kaivattuasi eniten?
Koirien piirteet muistuttavat usein ihmisten ja omistajiensa piirteitä.65794Oot mun koko maailma
Ei ole koskaan ollut ketään, joka olisi niin täydellinen minulle kuin sinä mies ❤️ Ikävöin sua🥹75724Nainen, jos kuuntelet ja tottelet, niin sinulle on hyvä osa
Ominpäin toimiessasi olet jo nähnyt mihin se on johtanut. Olen jo edeltä sen sinulle kertonut ja näen sen asian ja totuu135708