Koivunmahla on todella hyvä luonnon oma terveysjuoma. Koivunmahlaan valikoituvat koivun kasvun kannalta tärkeät, terveelliset ainekset: fruktoosi, glukoosi, hedelmähappo, aminohapot, C-vitamiini, kalium, kalsium, fosfori, magnesium, mangaani, sinkki, natriumi ja rauta. Kaikilla näillä aineksilla on oma tärkeä tehtävänsä myös ihmisen elimistössä.
Mahlan juoksuttaminen tapahtuu yleensä joko ripustamalla pullo katkaistun oksan kärkeen tai poraamalla runkoon reikä, josta neste juoksutetaan astiaan muoviletkun avulla. Pienistä (läpimitaltaan n. 15 cm) koivuista voi parhaimpaan aikaan juoksuttaa noin 5 litraa mahlaa vuorokaudessa. Suuremmista (läpimitaltaan n. 30 cm) voi mahlaa saada jopa 15 litraa vuorokaudessa.
Ei säily pitkään muuten kuin pakastettuna.
Mahlan juoksuttaminen tapahtuu yleensä joko ripustamalla pullo katkaistun oksan kärkeen tai poraamalla runkoon reikä, josta neste juoksutetaan astiaan muoviletkun avulla. Pienistä (läpimitaltaan n. 15 cm) koivuista voi parhaimpaan aikaan juoksuttaa noin 5 litraa mahlaa vuorokaudessa. Suuremmista (läpimitaltaan n. 30 cm) voi mahlaa saada jopa 15 litraa vuorokaudessa.
Ei säily pitkään muuten kuin pakastettuna.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Taitaa sulla housuistaskin valua mahlaa vähän , vai kuinka ?
;)
Ja valkovuotoa hah haaa