Fileeraus veitsi

Mistä voi ostaa oikein hyvän fileeraus veitsen ?

6

633

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • fileeraaja

      kaupasta

    • V-tyylillä

      Jokaisen fileeraajan mielestä juuri hänen veitsensä on se paras. Mutta jos tahdot oikein hyvän filetin niin ehdotan toiseksi parasta. Katsele netistä sveitsiläistä ammattilaisveistä,tunnet sen kaksosmerkistä. Veitsi on tehty kolmesta terässeoksesta, siinä on juuri oikea kovuus pitämään terävyyden mutta se on myös sasmasta syystä melko helppo teroitettava. Veitsellä on ikuinen takuu. Hinta on melko suolainen, ostin pojalle kokkikouluun kolme veistä silloin markka -aikaan, kokkiveitsi maksoi 465 mk, fileerausveitsi 360 mk ja juuresveitsi 127 mk. Oman veitseni tilasin samalla tilauksella. Nykyisistä hinnoista en tiedä.
      Nämä veitset tilattiin yhteistilauksena koulun kautta, myyjä oli kaiketi helsinkiläinen alan liike tai maahantuoja, eiköhän se netistä löydy.

      Minulla on toistakymmentä fileerausveistä lohiveitsestä kapeateräiseen kampelatyökaluun. Tämä sveitsilainen on se veitsien Rollssi, kun vetäisen syntymäpäivien kalapöydän niin mieleeni ei tule tarttua niihin äffällä tai ässällä alkaviin veitsiin. Hyviä nekin ovat mutta eivät toiseksi parhaita.

    • mora.

      esim,sveitsiläisiä wengerin swibo veitsiä voi tilata nipponverkosta hinnat mallista riippuen 16-27 euroa.nämä eivät ole toiseksi parhaita vaan parhaita,testatusti.

      • V-tyylillä

        on monesti monesti testattu ja usein parhaaksi todettu. Mutta on laatuluokan konjakillakin puolensa.
        Sama juttu on filettien kanssa.


      • A-tyylillä
        V-tyylillä kirjoitti:

        on monesti monesti testattu ja usein parhaaksi todettu. Mutta on laatuluokan konjakillakin puolensa.
        Sama juttu on filettien kanssa.

        ehkä sinun kannattaisi vähentää koskenkorvan testailua,juttusi vaikuttaa siltä että liikakäyttö jo vaikuttaa.


    • wat

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Joensuun kaupunki levittelee tonttitietoja Keskisuomalaiselle

      Sähköposteja ja tonttitietoja levitellään mm. Pasi Koivumaalle
      Joensuu
      17
      2424
    2. Oletko nainen alkanut kammoamaan minua

      Sinua ei näy eikä kuulu, ja ilmeisesti kiertelet tilanteita. Oletko huomannut, että olet vieläkin ajatuksissani luvattom
      Ikävä
      67
      1609
    3. Saako 60 v vielä töitä? Arto Nyberg puhuu suoraan elämästä ilman töitä

      Arto Nyberg täyttää tänään 60 v. Onnea! Nyberg totuttiin näkemään suoran haastatteluohjelman kapteenina vuodesta toise
      Maailman menoa
      109
      1539
    4. Tiesitkö tätä ex-miehistä? Noriko Salo jysäytti yllätyspaljastuksen

      Noriko Salo ja ex-F1 kuski Mika Salo olivat naimisissa v. 1999-2022. Kirsi Salon ex-mies puolestaan on muusikko Sammy A
      Kotimaiset julkkisjuorut
      6
      1492
    5. Kuka? Riehui valtuuston kokouksessa tänään ?

      Onko puolangan puolesta porukkaa. Vaikuttaa siltä. Sairasta.
      Puolanka
      45
      1366
    6. Huh, huh! Sofia Belorf ei ole itse pessyt hiuksiaan kolmeen vuoteen

      Sofia Belorf elää ökyelämää Dubaissa. Sofian arjessa kulta, raha ja luksus ovat vahvasti läsnä. Luksuselämään tottuneell
      Kotimaiset julkkisjuorut
      87
      1330
    7. Toivoisitko Rakas vielä?

      Haluaisitko vielä? Uskoisin osaavani näyttää sinulle, kuinka ainutlaatuinen nainen olet.
      Ikävä
      68
      1326
    8. Keskustelua kasteesta

      You tubessa kaksi pappia keskustelivat kasteesta ja kritisoivat raamatullista uskovien kastetta. Toinen heistä yritti
      Kaste
      400
      1194
    9. Ihan pieni näkeminen vaan

      👋 ja minä olisin valmis jo vaikka mihin sun kanssa. Nämä on näitä.. 🤫🫣😘💥
      Ikävä
      31
      1107
    10. En haluaisi kaiken kuihtuvan pois

      ilman, että olemme voineet jutella rauhassa kasvotusten... Mutta mistä ihmeestä löydän sinut?
      Ikävä
      52
      1076
    Aihe