Meille omatoimisille perheenemännille. olisi saatava tietoa miten riista saadaan kiinni, otetaan hengiltä ja miten ne perataan ruoanlaittoa varten. Täällä Pk-seudulla on runsaasti city-kaneja, jäniksiä, pullasorsia, valkoposkihanhia ja puluja, joista voisi tehdä herkkuaterioita. Neuvokaa.
Älkää sanoko, että aihe ei kuulu tälle palstalle. Olen kirjoittanut ruokapalstalle, mutta sitä luetaan ilmeisesti aika vähän, koska ohjeita ei sitä kautta kuulu.
Älkää sanoko, että aihe ei kuulu tälle palstalle. Olen kirjoittanut ruokapalstalle, mutta sitä luetaan ilmeisesti aika vähän, koska ohjeita ei sitä kautta kuulu.
Vastaukset 14
Vanhimmat
hyödytä vaikka tietoa saisikin. On näet pesintärauha kaikilla elikoilla tähän aikaan vuodesta.
Mutta olen sitä mieltä että kyllä kotona aina pärjää. Pitää varata perunoita, juureksia, jauhoja, ryynejä ja mehuja kotiin. Niistä saa aina hyvää kotiruokaa.
MUTTA! Suurempi huoli minulla on ihmisistä jotka elävät laitoksissa! Heidän ruoan saantinsa pitää turvata. Vaikka kouluruoka olisikin vähän tavallista niukempaa kuin mihin on totuttu, pääsee lapsi kotiin syömään. Mutta ihmiset jotka asuvat laitoksissa, ja ovat ihan ruokahuollon varassa, he ovat kaikkein heikommassa asemassa. Luotan että jollain pakkolaolla heidän olonsa turvataan jos lakko alkaa.
Täällä Stadissa, spurgut ripottelevat ranskanleivänpalasia (halpaa) kohti sakeata pusikkoa ja odottavat.
Kun pullasorsa tulee, niin koivista kiinni ja niskat nurin. Rivakka nykäisy kaulasta, ja siinä lepää. Rintaluun alta viilto peräreikään ja käsi, rohkeasti, sisään. tukeva ote kaikesta mikä käteen osuu ja repäisevällä liikkeellä tavarat ulos, tarkista rintaontelon yläosa, jotta keuhkot tulevat mukaan.
Koiralle (miehelle) annetaan sydän raakana, muutakin voi antaa, vaan ei kannata, voi tulla lisää loisia.
Moskan seasta löytyy, jäntevänlihaksikas, pieni murikka. Sen nimitys on "kivipiira", nimensä mukaan se sisältää pieniä kiviä joita linnut syövät tienpientareilta, tuon "mahan" tehtävä on jauhaa, kivien avulla, syöty ruoka pienemmäksi. Halkaise ja puhdista kivistä.
Ja sitten vaan nyppimään höyhenet pois. Spurgut laittavat sen nuotiolla heti, mutta kannattaa laittaa se riippumaan, mureutumaan, pariksi päiväksi ulos. Joku ilmava suojapussi ympärille ettei tule kärpäsentoukkia. Ja Kuusenhavu vatsaan jotta pysyy ontelo ilmavana.
Tämä sopii, enimmäkseen, kaikille elukoille.
Jos saat Hirven, niin muista poistaa nahka, jos taas Sian, poista karvat ja harjakset kiehuvalla vedellä ja kaapimella (kalttaus).
Loppu onkin sitten kun marketin lihatiskiltä ostetulle.
Jos taat käyt nyysimässä jostain viljaa, niin jauha akanoineen, saat paljon terveellistä kuitua, jopa niin paljon että käy kuin Elvikselle, viimetietojen mukaan hän kuoli ummetukseen.
Pitkät Vihneet käpristyvät ja putsaavat, mukavasti, Umpisuolenkin jos sellainen, vielä on. Ja poistullessaan rapsuttavat, kivasti, kutiavia peräpukamia.
"Gastronomi"-terveisin.
:>)
H.
on annettu jo aikaa sitten metsästys ja riista sivulla.
ole antanut.
Kuvotusta tuntien, ja siksi tuo kirjoitustyyli, olen kyllä nähnyt montakin riistaeläimen avausta.
Ja kaksi kertaa tehnyt itse.
Kohta eläkkeelle ja Haulikon ostoon, taitaa tulla homma tutummaksi.
Mutta kiitos vaan, kalahti se, vähän, omaan nilkkaan.
:)
H.
jos kalahti.
oli pelastaa päiväsi, vastaamalla kuten halusit.
Pienellä teolla voi pelastaa pienen sielun.
pieni mieli siinä puhuu. Olet varsinainen pellehermanni.
ilahduit.
Se oli tarkoituskin.
Aluksi tappaminen on tärkeintä. Kusirakkoa tai mitään sellaista ei saa rikkoa. Vasaralla päähän on OK, tulee vähän haaskia. Suolet pois, nahka pois, nekin kyllä voi syödä. Luut antaa makua, mutta niitten syäminen on turhauttavaa.
Jos jotenkin saat kanin tapetuksi, sen muuten voi syödä raakana. Ihmisen ruuansulatus kun alunperin EI ole suunniteltu mikroaaltouunissa lämmitetylle seston maksalaatikolle :DDD
tilaisuus nyt sitten monilla päästä siihen rantakuntoon, lisää vain liikuntaa mukaan?
Kyllä varmasti ei nälänhätään asti homma mene, mutta onhan tässä tilaisuus miettiä miltä maailma näyttää kun kaikkea ei olekaan kystä kyllä ja pienistä vaatimattomista aineista olisi jotenkin loihdittava ruokaa jossa olisi kuitenkin makuakin. Taitaa mennä paljon maustamistaidon puolelle?
Puurot kunniaan, miten maustaa soija joka korvaa lihan jne.. eli minä en taida juosta citykanien perässä vaikka siinä juuri tulisi se liikuntapuolikin :)
Sievä, Vantaalainen kehottaa liikuntaan, millä sitä liikut kun ei sapuskaa ole?
Tehän liikutte, reppu selässä, ja viette kaiken mitä Stadi kasvattaa, pellot kun ovat lähellä rajaa.
Herneet, Auringonkukat, siemenineen.... Yrtitkin, varmaan, revitään juurineen, parvekeruukkuihin...
Kanit saisitte viedä, kaikkikin, mutta taitaa tulla juoksemisessa liika hiki?
:)
H.
laiskan syödessä ja vilu työtä tehdessä, sanoo vanha kansa, siis yli 5-kymppiset.
Minulla tulee hiki äkkiä juoksemisesta mutta olen siinä iässä että se hiki yllättää muutenkin aikaa ja paikkaa ja tilannetta kysymättä, mikä lie luomujuttu sekin naisilla, kaikkea sitä saa kestää kun luonnon ehdoilla joutuu menemään ja joissain toivoisi mentävän enemmänkin luonnon ehdoilla.
joka ei, tuonlaisseta naisesta, pitäisi huolta, varsinkin kielellään.