Ilkka 40 vuotta sitten

Ei mitään uutta auringon alla. On tiedetty notta voi ei tuki millään tavalla verisuonia, mutta ....

"11.12.1968

Raatorasvat taas kuvassa

Voin ja margariinin välisen kilpailun eräänä osana on jo kauan ollut kiista siitä, kumpi on terveellisempää. Margariinin valmistajat ovat tehokkaasti levittäneet huhua, jonka mukaan voin syöminen aiheuttaa sydänsairauksia ja erityisesti sydänveritulppaa. PR keskuksen äskeisessä tiedotustilaisuudessa tältä huhulta leikattiin armotta siivet. Lääket. ja kir.tri Aarne Konttinen paljasti, ettei tiede ole toistaiseksi kyennyt osoittamaan mitään ravintoainetta yksinään sydänsairauksien syyksi.

Toisille ihmisille liiallinen rasvan käyttö on vaaraksi, toisten sydämelle liiallinen sokerin käyttö on vaaraksi ja voipi olla, että kaikkien sydän ei kestä kahvin juomista. Liika on liikaa. Lihavuuden ja sydänveritulpan esiintymisen välillä on jonkin verran riippuvuutta, mutta silloin ei voida syyttää yksin voita. Eräässä väitöskirjassa on osoitettu, että sydänveritulpat melkein hävisivät Tanskasta sodan aikana, vaikka siellä ei ollut muuta rasvaa kuin voita. Tieteelliset tutkimukset eivät ole osoittaneet voita syylliseksi.

Margariinin valmistajat ovat kovasti lyöneet rumpua siitä, että margariini on muka puhdas kasvisrasva. Näinhän asia ei ole. Margariinin valmistukseen käytetään erittäin suuria määriä eläinkunnasta peräisin olevia jäterasvoja. Vuonna 1961 jäterasvojen käyttö hetkeksi putosi melkein nollaan, mutta nyt margariinitehtaat sekoittavat taas virallisten tilastojen mukaan miljoonia kiloja jäterasvoja margariinipakkauksiinsa. Ei tiedetä tarkalleen, mistä nämä jäterasvat ovat peräisin ja mitä kaikkea niiden joukkoon on eksynyt. Margariinin kasvisrasvateoria on ontuva myös sen vuoksi, että margariinin valmistuksen eräässä vaiheessa rasvoja puhdistetaan bensiinillä. Tiettävästi margariiniin jää jokin määrä bensiiniä, vaikka se tietysti yritetään huuhtoa siitä mahdollisimman tarkkaan pois."

http://www.ilkka.fi/teemat/teematarticle.jsp?article=387470&category=48
1292
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 1

Vanhimmat

Kommentoi aloitusta


Ilikka, kirjoitti:

Ei mitään uutta auringon alla. On tiedetty notta voi ei tuki millään tavalla verisuonia, mutta ....

"11.12.1968

Raatorasvat taas kuvassa

Voin ja margariinin välisen kilpailun eräänä osana on jo kauan ollut kiista siitä, kumpi on terveellisempää. Margariinin valmistajat ovat tehokkaasti levittäneet huhua, jonka mukaan voin syöminen aiheuttaa sydänsairauksia ja erityisesti sydänveritulppaa. PR keskuksen äskeisessä tiedotustilaisuudessa tältä huhulta leikattiin armotta siivet. Lääket. ja kir.tri Aarne Konttinen paljasti, ettei tiede ole toistaiseksi kyennyt osoittamaan mitään ravintoainetta yksinään sydänsairauksien syyksi.

Toisille ihmisille liiallinen rasvan käyttö on vaaraksi, toisten sydämelle liiallinen sokerin käyttö on vaaraksi ja voipi olla, että kaikkien sydän ei kestä kahvin juomista. Liika on liikaa. Lihavuuden ja sydänveritulpan esiintymisen välillä on jonkin verran riippuvuutta, mutta silloin ei voida syyttää yksin voita. Eräässä väitöskirjassa on osoitettu, että sydänveritulpat melkein hävisivät Tanskasta sodan aikana, vaikka siellä ei ollut muuta rasvaa kuin voita. Tieteelliset tutkimukset eivät ole osoittaneet voita syylliseksi.

Margariinin valmistajat ovat kovasti lyöneet rumpua siitä, että margariini on muka puhdas kasvisrasva. Näinhän asia ei ole. Margariinin valmistukseen käytetään erittäin suuria määriä eläinkunnasta peräisin olevia jäterasvoja. Vuonna 1961 jäterasvojen käyttö hetkeksi putosi melkein nollaan, mutta nyt margariinitehtaat sekoittavat taas virallisten tilastojen mukaan miljoonia kiloja jäterasvoja margariinipakkauksiinsa. Ei tiedetä tarkalleen, mistä nämä jäterasvat ovat peräisin ja mitä kaikkea niiden joukkoon on eksynyt. Margariinin kasvisrasvateoria on ontuva myös sen vuoksi, että margariinin valmistuksen eräässä vaiheessa rasvoja puhdistetaan bensiinillä. Tiettävästi margariiniin jää jokin määrä bensiiniä, vaikka se tietysti yritetään huuhtoa siitä mahdollisimman tarkkaan pois."

http://www.ilkka.fi/teemat/teematarticle.jsp?article=387470&category=48

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu