Ruokien säilyvyys?

Kipe...

Mitkä makkarat/leikkeleet(meetvursti), margariini, juustot grillimakkarat yms. säilyvät parhaiten reissussa mukana?
Onko teillä matkassa joku kylmälaukun tyylinen tai kylmäkalle?
Itellä kolmen päivän eräreissu edessä.

15

11035

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Jätetään kotiin...

      Pidemmälle retkelle vain sellaista joka säilyy.

      Kolmessa päivässä ei ehdi kaivata mitään tiettyä ruokatarviketta.

    • havainto maisteri

      Ei ole sellaista kylmälaukkua joka pysyisi kylmänä kolme päivää, joten ratkaisua on haettava säilyvistä elintarvikkeista. Jos elintarvikkeet voi upottaa järveen tai suohon, on maakuoppaa käytössä, niin saadaan lisää pelivaraa. Useimmiten jos ollaan liikeessä ei tätä mahdollisuutta ole.

      Grillimakkara on käytetty ensimmäisenä, viimeistään toisena päivänä; sulatejuusto kestää paremmin lämpöä kuin margariini. Säilykkeet on yleensä liian painavia kannettavaksi, moni käyttää valmiita retkiruokia (esim Reiter) tai valmistaa itse niitä vaikka kuivaamalla.

      Raija Hentmanin sivuilta löytyy lisää infoa
      http://www.reissureppu.fi/retkiruoka.html

      • vaikea valinta

        halutaan syödä grillimakkaraa vielä kolmantenakin päivänä. Eihän niitä säilykepussi ruokia kukaan pysty syömään. Pakastelohkoperunat menevät kyllä sulaessaan helposti mössöksi.

      • 15+5
        vaikea valinta kirjoitti:

        halutaan syödä grillimakkaraa vielä kolmantenakin päivänä. Eihän niitä säilykepussi ruokia kukaan pysty syömään. Pakastelohkoperunat menevät kyllä sulaessaan helposti mössöksi.

        Tunget kaiken pilaantuvan pakastimeen ennen reissua ja lappaat ne reppuun vasta, kun lähtö koittaa.

        Joku kaupan kylmäkassi pitää hiukan kauemmin nuo kylminä, mutta mitään kylmäkalleje ei kannata kantaa.

        Kolmen päivän reissulla en kiduttaisi itseäni millään valmiskuivamuonilla. Niitä saa lusikoida suuhun sitten pidemmillä reissuilla oksennukseen asti. Pari ekaa päivää säilyy nuo jäädytetyt ja viimeiselle päivälle sitten joku hyvä säilyke ja pussimuusia.

        Meitsi pyrkii aina mahdollisimman hyvään ruokaan ja pitkilläkin reissuilla pyrin syömään jotain tuoretta parina ekana päivänä. Safka on muutakin, kuin grammoja ja kaloreita.

      • parempia...
        vaikea valinta kirjoitti:

        halutaan syödä grillimakkaraa vielä kolmantenakin päivänä. Eihän niitä säilykepussi ruokia kukaan pysty syömään. Pakastelohkoperunat menevät kyllä sulaessaan helposti mössöksi.

        kuin mikään grillimakkara.

        Ei ole pakko ostaa kaupan valmismuonaa, jos on kulinaristisia taipumuksia ja osaa vähänkin kokata...

        Säilyvää ja maistuvaa pystyy tekemään itsekin.

      • 22
        parempia... kirjoitti:

        kuin mikään grillimakkara.

        Ei ole pakko ostaa kaupan valmismuonaa, jos on kulinaristisia taipumuksia ja osaa vähänkin kokata...

        Säilyvää ja maistuvaa pystyy tekemään itsekin.

        makaroonia , pastapusseja,purkki-lihaa/tonnikalaa messiin ja kokkaamaan

        meetwursti säilyy vaikka miten helle ois

        leivät säilyy

        sekamehu säilyy

        porkkanat,omenat,ananakset ymv säilyy

        puuro mustikkasoppa (annospakkaus) säilyy

        jne jne

        JA TÄRKEIN , HERNEKEITTO SÄILYY

        muista myös 3 tärkeintä:

        paskapaperi , hammasharja , tiskiharja

      • Kipe....
        22 kirjoitti:

        makaroonia , pastapusseja,purkki-lihaa/tonnikalaa messiin ja kokkaamaan

        meetwursti säilyy vaikka miten helle ois

        leivät säilyy

        sekamehu säilyy

        porkkanat,omenat,ananakset ymv säilyy

        puuro mustikkasoppa (annospakkaus) säilyy

        jne jne

        JA TÄRKEIN , HERNEKEITTO SÄILYY

        muista myös 3 tärkeintä:

        paskapaperi , hammasharja , tiskiharja

        Kiitän asiallisista vastauksista.
        Ja lisääkin saa laittaa kommenttia!!!

    • mun.tapa

      Voi säilyy mainiosti 10 päivää. Sitä käytän. Laitan tiiviiseen muovirasiaan. Hyvin riittää leivän päälle. Muuta ei tarvita. Sitten neitsytpuristettua oliiviöljyä makarooneihin ja muummonmuusiin. Säilyy myös pienessä muoviretkipullossa. En syö makkaraa mutta metwurstihan säilyy. Tonnikalapurkkeja muutama mummonmuusin kanssa. Laita makarooneihin kuivattuja vihanneksia Lidlistä. Ja Herbamarea päälle. Syö jotain proteinipitoista vitaminoitua soijajauhetta veteen sekoitettuna niin saat proteinia aamulla. Korvaan siis lihan soijalla.

    • Lappilainen II

      Poron kuivaliha säilyy ja on erittäin ravitsevaa. Esim. ½ kilon poron tuore liha painaa kuivattuna n. 250 grammaa. Lihaa voi syödä jo semmoisenaankin, veistelee vain ohuita lastuja siitä.
      Lisäksi näkkileipää ja silavaa, mieluimmin poron "kuuta" .
      Vanha perinteinen pohjoisen eväs.
      Ja kahvia tietysti, niin ja kanelikorppuja... jos haluaa herkutella

      • atlatl

        ...maalla kangaskota kesämökkinä ja viime kesänä oleilin siellä 6 viikkoa.Kesäkuun alusta heinäkuun puoleen väliin...

        Ostin makkaraa,kananmunia,perunoita,voimariinia,piimää...

        Ihan perusmättöä siis.
        Ruuan säilytin muovin päällä kodan lattialla muovikassissa ja päällä oli ilta-sanomaa ja jätesäkki löyhästi.
        Hyvin säilyi aina kolme päivää.
        Eli ei ongelmaa kun saat ruuat auringolta suojaan kylmää maata vasten.

    • Anonyymi

      Minä oon kantanu kaasujääkaapin selässä vaelluksella, kaljat ja makkarat on kaapissa ja kaasupullo kulkee sylissä. Akka kantaa majoitusvälineet ja omat hippiruokansa.

    • Anonyymi

      Näin on paras.
      Entismuinoin työnnettiin toisinajattelijat suonsilmäkkeisiin jäähtymään.

    • Anonyymi

      Viikonkin lämpimässä olleet makkarat ja nakit voi vielä hyvin syödä kun paistaa oikein kunnolla läpi asti. Löytyy kokemusta.

      • Anonyymi

        Näin on. Pitää ao. tarvikkeita vielä yöt kylmässä purossa tms. niin kestävät hyvin kapaloituna seuraavaan leiriin. Kuivaliha toinen hyvä. Kestää kirjahyllyssäkin pari kuukautta huoneenlämmössä. Nötköttiä, hk:n sinistä, pastaa ja kuivalihaa. Siinä se on.

    • Anonyymi

      ei lihalla kuljeta taipaleita

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomen kansa haluaa Antti Lindtmanista pääministerin

      Lindtman on miltei tuplasti suositumpi kuin etunimikaimansa Kaikkonen. Näin kertoo porvarimedian teettämä kysely. http
      Maailman menoa
      244
      4268

    2. Vain 21% kannattaa Lindtmania pääministeriksi

      se on selvästi vähemmän kuin puolueen kannatus, mites nyt noin?
      Maailman menoa
      120
      2724

    3. Miten löydän sinut

      Ja saan sanottua kaiken mitä haluan sinulle kertoa? Ja kuinka kuuntelisit minua sen hetken? Kuinka voin ilmaista sen mit
      Ikävä
      41
      2482

    4. Yöllinen autolla kaahari Heinolan seudulla

      Asukkaita häiriköivän nuoren herran autokaahaus keskustelu poistettu, onko jokin hyvävelijärjestelmä käytössä ?
      Heinola
      84
      1519

    5. Vaikea tilanne

      Hieman kolkuttaa omatuntoa, kun on osoittanut kiinnostusta väärää naista kohtaan. En ymmärrä miten toinen on voinut te
      Ikävä
      116
      1466

    6. Milloin kaivatullasi

      .. on nimipäivä?
      Ikävä
      48
      1199

    7. Kehtaisitko näyttäytyä

      kaivattusi seurassa?
      Ikävä
      78
      1117

    8. Missä kunnassa kaivattusi asuu

      Kuinka tarkkaa uskalla sanoa?
      Ikävä
      45
      986

    9. Ne viimeiset kerrat

      Kun katsoit minua niin lämpimästi. En unohda sitä ❤️
      Ikävä
      59
      983

    10. Julkinen sektori on elänyt aivan liian leveästi yli varojensa!

      Viimeisen 15 vuoden aikana julkisen puolen palkat ovat nousseet n. 40%, kun taas yksitysellä sektorilla vain n. 20%. En
      Maailman menoa
      173
      965
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt