Ruokien säilyvyys?

Kipe...

Mitkä makkarat/leikkeleet(meetvursti), margariini, juustot grillimakkarat yms. säilyvät parhaiten reissussa mukana?
Onko teillä matkassa joku kylmälaukun tyylinen tai kylmäkalle?
Itellä kolmen päivän eräreissu edessä.

15

10903

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Jätetään kotiin...

      Pidemmälle retkelle vain sellaista joka säilyy.

      Kolmessa päivässä ei ehdi kaivata mitään tiettyä ruokatarviketta.

    • havainto maisteri

      Ei ole sellaista kylmälaukkua joka pysyisi kylmänä kolme päivää, joten ratkaisua on haettava säilyvistä elintarvikkeista. Jos elintarvikkeet voi upottaa järveen tai suohon, on maakuoppaa käytössä, niin saadaan lisää pelivaraa. Useimmiten jos ollaan liikeessä ei tätä mahdollisuutta ole.

      Grillimakkara on käytetty ensimmäisenä, viimeistään toisena päivänä; sulatejuusto kestää paremmin lämpöä kuin margariini. Säilykkeet on yleensä liian painavia kannettavaksi, moni käyttää valmiita retkiruokia (esim Reiter) tai valmistaa itse niitä vaikka kuivaamalla.

      Raija Hentmanin sivuilta löytyy lisää infoa
      http://www.reissureppu.fi/retkiruoka.html

      • vaikea valinta

        halutaan syödä grillimakkaraa vielä kolmantenakin päivänä. Eihän niitä säilykepussi ruokia kukaan pysty syömään. Pakastelohkoperunat menevät kyllä sulaessaan helposti mössöksi.


      • 15+5
        vaikea valinta kirjoitti:

        halutaan syödä grillimakkaraa vielä kolmantenakin päivänä. Eihän niitä säilykepussi ruokia kukaan pysty syömään. Pakastelohkoperunat menevät kyllä sulaessaan helposti mössöksi.

        Tunget kaiken pilaantuvan pakastimeen ennen reissua ja lappaat ne reppuun vasta, kun lähtö koittaa.

        Joku kaupan kylmäkassi pitää hiukan kauemmin nuo kylminä, mutta mitään kylmäkalleje ei kannata kantaa.

        Kolmen päivän reissulla en kiduttaisi itseäni millään valmiskuivamuonilla. Niitä saa lusikoida suuhun sitten pidemmillä reissuilla oksennukseen asti. Pari ekaa päivää säilyy nuo jäädytetyt ja viimeiselle päivälle sitten joku hyvä säilyke ja pussimuusia.

        Meitsi pyrkii aina mahdollisimman hyvään ruokaan ja pitkilläkin reissuilla pyrin syömään jotain tuoretta parina ekana päivänä. Safka on muutakin, kuin grammoja ja kaloreita.


      • parempia...
        vaikea valinta kirjoitti:

        halutaan syödä grillimakkaraa vielä kolmantenakin päivänä. Eihän niitä säilykepussi ruokia kukaan pysty syömään. Pakastelohkoperunat menevät kyllä sulaessaan helposti mössöksi.

        kuin mikään grillimakkara.

        Ei ole pakko ostaa kaupan valmismuonaa, jos on kulinaristisia taipumuksia ja osaa vähänkin kokata...

        Säilyvää ja maistuvaa pystyy tekemään itsekin.


      • 22
        parempia... kirjoitti:

        kuin mikään grillimakkara.

        Ei ole pakko ostaa kaupan valmismuonaa, jos on kulinaristisia taipumuksia ja osaa vähänkin kokata...

        Säilyvää ja maistuvaa pystyy tekemään itsekin.

        makaroonia , pastapusseja,purkki-lihaa/tonnikalaa messiin ja kokkaamaan

        meetwursti säilyy vaikka miten helle ois

        leivät säilyy

        sekamehu säilyy

        porkkanat,omenat,ananakset ymv säilyy

        puuro mustikkasoppa (annospakkaus) säilyy

        jne jne

        JA TÄRKEIN , HERNEKEITTO SÄILYY

        muista myös 3 tärkeintä:

        paskapaperi , hammasharja , tiskiharja


      • Kipe....
        22 kirjoitti:

        makaroonia , pastapusseja,purkki-lihaa/tonnikalaa messiin ja kokkaamaan

        meetwursti säilyy vaikka miten helle ois

        leivät säilyy

        sekamehu säilyy

        porkkanat,omenat,ananakset ymv säilyy

        puuro mustikkasoppa (annospakkaus) säilyy

        jne jne

        JA TÄRKEIN , HERNEKEITTO SÄILYY

        muista myös 3 tärkeintä:

        paskapaperi , hammasharja , tiskiharja

        Kiitän asiallisista vastauksista.
        Ja lisääkin saa laittaa kommenttia!!!


    • mun.tapa

      Voi säilyy mainiosti 10 päivää. Sitä käytän. Laitan tiiviiseen muovirasiaan. Hyvin riittää leivän päälle. Muuta ei tarvita. Sitten neitsytpuristettua oliiviöljyä makarooneihin ja muummonmuusiin. Säilyy myös pienessä muoviretkipullossa. En syö makkaraa mutta metwurstihan säilyy. Tonnikalapurkkeja muutama mummonmuusin kanssa. Laita makarooneihin kuivattuja vihanneksia Lidlistä. Ja Herbamarea päälle. Syö jotain proteinipitoista vitaminoitua soijajauhetta veteen sekoitettuna niin saat proteinia aamulla. Korvaan siis lihan soijalla.

    • Lappilainen II

      Poron kuivaliha säilyy ja on erittäin ravitsevaa. Esim. ½ kilon poron tuore liha painaa kuivattuna n. 250 grammaa. Lihaa voi syödä jo semmoisenaankin, veistelee vain ohuita lastuja siitä.
      Lisäksi näkkileipää ja silavaa, mieluimmin poron "kuuta" .
      Vanha perinteinen pohjoisen eväs.
      Ja kahvia tietysti, niin ja kanelikorppuja... jos haluaa herkutella

      • atlatl

        ...maalla kangaskota kesämökkinä ja viime kesänä oleilin siellä 6 viikkoa.Kesäkuun alusta heinäkuun puoleen väliin...

        Ostin makkaraa,kananmunia,perunoita,voimariinia,piimää...

        Ihan perusmättöä siis.
        Ruuan säilytin muovin päällä kodan lattialla muovikassissa ja päällä oli ilta-sanomaa ja jätesäkki löyhästi.
        Hyvin säilyi aina kolme päivää.
        Eli ei ongelmaa kun saat ruuat auringolta suojaan kylmää maata vasten.


    • Anonyymi

      Minä oon kantanu kaasujääkaapin selässä vaelluksella, kaljat ja makkarat on kaapissa ja kaasupullo kulkee sylissä. Akka kantaa majoitusvälineet ja omat hippiruokansa.

    • Anonyymi

      Näin on paras.
      Entismuinoin työnnettiin toisinajattelijat suonsilmäkkeisiin jäähtymään.

    • Anonyymi

      Viikonkin lämpimässä olleet makkarat ja nakit voi vielä hyvin syödä kun paistaa oikein kunnolla läpi asti. Löytyy kokemusta.

      • Anonyymi

        Näin on. Pitää ao. tarvikkeita vielä yöt kylmässä purossa tms. niin kestävät hyvin kapaloituna seuraavaan leiriin. Kuivaliha toinen hyvä. Kestää kirjahyllyssäkin pari kuukautta huoneenlämmössä. Nötköttiä, hk:n sinistä, pastaa ja kuivalihaa. Siinä se on.


    • Anonyymi

      ei lihalla kuljeta taipaleita

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Miksi persuilla ei ole firmoja?

      Kuten vasemmisstolaisilla, esim. Sannalla MA\PI. Eikö ole aika erikoista?
      Maailman menoa
      84
      7132
    2. Persut hommasivat Suomeen 35 000 pientä lasta v. 2015

      Onko Riikka Purra nyt tavoittelemassa tätä samaa historiallista persujen utopiaa? Purram kaksinaamaisessa pelissä vaadit
      Maailman menoa
      27
      7079
    3. Purran tuhoja tuskin saadaan koskaan korjatuksikaan

      Purra on aiheuttanut Suomen taloudelle karmaisevat tuhot. Sen lisäksi Purra on ajanut myös suuren osan Suomen kansasta k
      Maailman menoa
      117
      6205
    4. Persujen kaksoisstandardit: Räsäsen uhkailu paha, Virran uhkailu hyvä

      Tässä taas nähdään kuinka kaksinaamaista porukkaa persut ovat. Mitäs persut tähän?
      Maailman menoa
      45
      5414
    5. Miksette persut irtisanoudu Kirkin lausunnoista?

      Kirkhän muun muassa vaati raiskattuja naisia pidättäytymään abortista ja vaimoja alistumaan aviomiestensä tahtoon. Mik
      Maailman menoa
      84
      5248
    6. Demarikultin uhri kertoo

      Demarikultin uhri kertoo: “En saanut mennä edes suihkuun ilman lupaa” – Seksuaalisen hyväksikäytön uhri kertoo vuosistaa
      Maailman menoa
      63
      5225
    7. Miksi vasemmistolaiset eivät omista yhtään firmaa?

      Vasemmistolaiset eivät omista yhtään firmaa joka työllistäisi ihmisiä. Miksi? No siksi, että jos vasemmistolainen perus
      Maailman menoa
      41
      5120
    8. Sanna valittiin Euroopan huonoimmaksi pääministeriksi

      Sannan kaudella Suomi oli ainut maa missä bkt laski. Kannattaa huomata, että luvut valitsi Sannan huonoimmaksi. Ihmiset
      Maailman menoa
      27
      4605
    9. Purran vuoro kiihoittua Lepomäen sääristä

      "Ulkoministeri Elina sanoo, ettei muuta pukeutumistaan sen mukaan, kenet tapaa, ja että hän ei suostuisi peittämään kasv
      Maailman menoa
      19
      3485
    10. Vasemmistolaiset paskat eivät nousseet seisomaan kun Akaan kaupunginvaltuusto

      vietti hiljaisen hetken Charlie Kirkin muistoksi https://www.aamulehti.fi/uutiset/art-2000011523016.html
      Maailman menoa
      300
      3400
    Aihe