Ruokien säilyvyys?

Kipe...

Mitkä makkarat/leikkeleet(meetvursti), margariini, juustot grillimakkarat yms. säilyvät parhaiten reissussa mukana?
Onko teillä matkassa joku kylmälaukun tyylinen tai kylmäkalle?
Itellä kolmen päivän eräreissu edessä.

15

11244

Äänestä

    Vastaukset 15

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Jätetään kotiin...

      Pidemmälle retkelle vain sellaista joka säilyy.

      Kolmessa päivässä ei ehdi kaivata mitään tiettyä ruokatarviketta.

    • havainto maisteri

      Ei ole sellaista kylmälaukkua joka pysyisi kylmänä kolme päivää, joten ratkaisua on haettava säilyvistä elintarvikkeista. Jos elintarvikkeet voi upottaa järveen tai suohon, on maakuoppaa käytössä, niin saadaan lisää pelivaraa. Useimmiten jos ollaan liikeessä ei tätä mahdollisuutta ole.

      Grillimakkara on käytetty ensimmäisenä, viimeistään toisena päivänä; sulatejuusto kestää paremmin lämpöä kuin margariini. Säilykkeet on yleensä liian painavia kannettavaksi, moni käyttää valmiita retkiruokia (esim Reiter) tai valmistaa itse niitä vaikka kuivaamalla.

      Raija Hentmanin sivuilta löytyy lisää infoa
      http://www.reissureppu.fi/retkiruoka.html

      • vaikea valinta

        halutaan syödä grillimakkaraa vielä kolmantenakin päivänä. Eihän niitä säilykepussi ruokia kukaan pysty syömään. Pakastelohkoperunat menevät kyllä sulaessaan helposti mössöksi.

      • 15+5
        vaikea valinta kirjoitti:

        halutaan syödä grillimakkaraa vielä kolmantenakin päivänä. Eihän niitä säilykepussi ruokia kukaan pysty syömään. Pakastelohkoperunat menevät kyllä sulaessaan helposti mössöksi.

        Tunget kaiken pilaantuvan pakastimeen ennen reissua ja lappaat ne reppuun vasta, kun lähtö koittaa.

        Joku kaupan kylmäkassi pitää hiukan kauemmin nuo kylminä, mutta mitään kylmäkalleje ei kannata kantaa.

        Kolmen päivän reissulla en kiduttaisi itseäni millään valmiskuivamuonilla. Niitä saa lusikoida suuhun sitten pidemmillä reissuilla oksennukseen asti. Pari ekaa päivää säilyy nuo jäädytetyt ja viimeiselle päivälle sitten joku hyvä säilyke ja pussimuusia.

        Meitsi pyrkii aina mahdollisimman hyvään ruokaan ja pitkilläkin reissuilla pyrin syömään jotain tuoretta parina ekana päivänä. Safka on muutakin, kuin grammoja ja kaloreita.

      • parempia...
        vaikea valinta kirjoitti:

        halutaan syödä grillimakkaraa vielä kolmantenakin päivänä. Eihän niitä säilykepussi ruokia kukaan pysty syömään. Pakastelohkoperunat menevät kyllä sulaessaan helposti mössöksi.

        kuin mikään grillimakkara.

        Ei ole pakko ostaa kaupan valmismuonaa, jos on kulinaristisia taipumuksia ja osaa vähänkin kokata...

        Säilyvää ja maistuvaa pystyy tekemään itsekin.

      • 22
        parempia... kirjoitti:

        kuin mikään grillimakkara.

        Ei ole pakko ostaa kaupan valmismuonaa, jos on kulinaristisia taipumuksia ja osaa vähänkin kokata...

        Säilyvää ja maistuvaa pystyy tekemään itsekin.

        makaroonia , pastapusseja,purkki-lihaa/tonnikalaa messiin ja kokkaamaan

        meetwursti säilyy vaikka miten helle ois

        leivät säilyy

        sekamehu säilyy

        porkkanat,omenat,ananakset ymv säilyy

        puuro mustikkasoppa (annospakkaus) säilyy

        jne jne

        JA TÄRKEIN , HERNEKEITTO SÄILYY

        muista myös 3 tärkeintä:

        paskapaperi , hammasharja , tiskiharja

      • Kipe....
        22 kirjoitti:

        makaroonia , pastapusseja,purkki-lihaa/tonnikalaa messiin ja kokkaamaan

        meetwursti säilyy vaikka miten helle ois

        leivät säilyy

        sekamehu säilyy

        porkkanat,omenat,ananakset ymv säilyy

        puuro mustikkasoppa (annospakkaus) säilyy

        jne jne

        JA TÄRKEIN , HERNEKEITTO SÄILYY

        muista myös 3 tärkeintä:

        paskapaperi , hammasharja , tiskiharja

        Kiitän asiallisista vastauksista.
        Ja lisääkin saa laittaa kommenttia!!!

    • mun.tapa

      Voi säilyy mainiosti 10 päivää. Sitä käytän. Laitan tiiviiseen muovirasiaan. Hyvin riittää leivän päälle. Muuta ei tarvita. Sitten neitsytpuristettua oliiviöljyä makarooneihin ja muummonmuusiin. Säilyy myös pienessä muoviretkipullossa. En syö makkaraa mutta metwurstihan säilyy. Tonnikalapurkkeja muutama mummonmuusin kanssa. Laita makarooneihin kuivattuja vihanneksia Lidlistä. Ja Herbamarea päälle. Syö jotain proteinipitoista vitaminoitua soijajauhetta veteen sekoitettuna niin saat proteinia aamulla. Korvaan siis lihan soijalla.

    • Lappilainen II

      Poron kuivaliha säilyy ja on erittäin ravitsevaa. Esim. ½ kilon poron tuore liha painaa kuivattuna n. 250 grammaa. Lihaa voi syödä jo semmoisenaankin, veistelee vain ohuita lastuja siitä.
      Lisäksi näkkileipää ja silavaa, mieluimmin poron "kuuta" .
      Vanha perinteinen pohjoisen eväs.
      Ja kahvia tietysti, niin ja kanelikorppuja... jos haluaa herkutella

      • atlatl

        ...maalla kangaskota kesämökkinä ja viime kesänä oleilin siellä 6 viikkoa.Kesäkuun alusta heinäkuun puoleen väliin...

        Ostin makkaraa,kananmunia,perunoita,voimariinia,piimää...

        Ihan perusmättöä siis.
        Ruuan säilytin muovin päällä kodan lattialla muovikassissa ja päällä oli ilta-sanomaa ja jätesäkki löyhästi.
        Hyvin säilyi aina kolme päivää.
        Eli ei ongelmaa kun saat ruuat auringolta suojaan kylmää maata vasten.

    • Anonyymi

      Minä oon kantanu kaasujääkaapin selässä vaelluksella, kaljat ja makkarat on kaapissa ja kaasupullo kulkee sylissä. Akka kantaa majoitusvälineet ja omat hippiruokansa.

    • Anonyymi

      Näin on paras.
      Entismuinoin työnnettiin toisinajattelijat suonsilmäkkeisiin jäähtymään.

    • Anonyymi

      Viikonkin lämpimässä olleet makkarat ja nakit voi vielä hyvin syödä kun paistaa oikein kunnolla läpi asti. Löytyy kokemusta.

      • Anonyymi

        Näin on. Pitää ao. tarvikkeita vielä yöt kylmässä purossa tms. niin kestävät hyvin kapaloituna seuraavaan leiriin. Kuivaliha toinen hyvä. Kestää kirjahyllyssäkin pari kuukautta huoneenlämmössä. Nötköttiä, hk:n sinistä, pastaa ja kuivalihaa. Siinä se on.

    • Anonyymi

      ei lihalla kuljeta taipaleita

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ampuminen kylpylässä

      Onko vornasen timbe käynyt hiukan kylpemässä vai mikä tämä ampumatapaus on kylpylässä? Tuntuu aika villi meno olevan naa
      Naantali
      105
      2290

    2. Kemijärvellä vesionnettomuus

      Pitkänsillan ja taiteilijanniemen välillä nähty henkilön painuvan veden alle. Mitä on tapahtunut? Onko vesihiisi taas as
      Kemijärvi
      41
      1564

    3. Hei, voitko kuunnella

      Voisitko auttaa minua selvittämään asioita? En halua ajaa sinua hulluuteen kanssani, en sitoa sinua, en esittää vaatimu
      Ikävä
      138
      1114

    4. Joku porukka lähtenyt täältä

      Ihmeen hiljainen on palsta nyt. Yleensä tänne tulvii aloituksia yms, mutta nyt on kyllä erikoisen hiljaista.
      Ikävä
      232
      1058

    5. Mitä kirjainta kaipaat?

      L.
      Ikävä
      103
      1058

    6. Miten yrität

      Vielä saada kaivattusi?
      Ikävä
      82
      876

    7. Costa Rica on tympeän makuinen kahvi

      Ostin kahvin hinnan romahduksen kunniaksi Costa Rican "Premium Blendiä". Piti olla sataprosenttista arabialaista. No ain
      Maailman menoa
      50
      865

    8. Tuletko tänään

      Jos soitan? Niin... tuletko?🖤
      Ikävä
      81
      791

    9. Se kun olit pitkästä aikaa silmieni edessä

      Oli kyllä sykähdyttävää. Tiedätkö, mikä laittaa minut ikävöimään sinua? Kun palautan mieleeni valtavan ihanan olemuksen,
      Ikävä
      53
      787

    10. Olipa yllätys

      Kuten hyvin moni tiesi/arvasi että valetta alusta loppuun toi *olemme ystäviä* satu. Instassaan käsi kädessä kuva kertoo
      Kotimaiset julkkisjuorut
      215
      774

    11. Minä vuonna olet syntynyt?

      😊
      Ikävä
      54
      751

    12. Muutto auto hakee sut tänään!

      Tein sulle oman huoneen! mieheltä naiselle
      Ikävä
      93
      749

    13. Kiinni jäit

      Ei olisi uskonut sinusta
      Ikävä
      40
      686

    14. On todella ikävää

      Todella ikävää, että asiat ovat menneet tällaisiksi. Tämä ei ollut missään vaiheessa tarkoitukseni. Olen tehnyt virheit
      Ikävä
      79
      658

    15. Oletteko koskaan torjuneet kaivattuanne?

      Minä olen, kun en silloin tajunnut vielä ihastuneeni. Yritin paikata tapahtunutta, mutta ei onnistunut enää.
      Ikävä
      30
      583

    16. Ottanet yhteyttä

      Facebookissa,jos on jotain asiaa.Miehelle! T.M-nainen.
      Ikävä
      55
      527

    17. Nyt ei enää ole

      Mitään mikä pitäisi mut hiljaa, kaikesta. Tämä on muutamalle henkilölle täällä.
      Ikävä
      39
      525

    18. Hämmentävä hetki: TTK:sta pudonnut Johanna Puhakka lataa pettyneenä: "Sitä ei voi kieltää"

      Johanna Puhakka ja Jurijs Jurza Trosenko tippuivat Tanssii Tähtien Kanssa -kisasta. Suositussa viihdeohjelmassa nähtiin
      Tanssii tähtien kanssa
      14
      500

    19. Kai sä mies ymmärrät..

      ..ettet jättänyt vaihtoahtoa. Tottakai toivon vielä, että pystyisit toimimaan niin että asiat korjaantuisivat. Vahvast
      Ikävä
      28
      482

    20. Onkin niin, että olet hulluna minuun

      mutta et uskalla sitä tuoda ilmi. Salaa haaveilet kiihkeästä suhteesta, vaan siihen se jää, ja syyksi esteet ja muut. S
      Ikävä
      25
      473
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt