Nyt pitäis lauantaiks tehdä täytekakku. Meinasin tehdä täytteen pakastemansikoista. Täytän sen perjantai-iltana. Ja lauantai-aamuna, laitan vasta kerman päälle ja koristelen. Kysymys kuuluu, et miten kannattais tuo kostutus tehdä parhaiten? Eli kannattaako kostuttaa ihan normaalisti vai vähän vähemmän, kun mansikoista itsestään tulee jo kosteutta ?? En halua, et siitä tulee ihan älyttömän koskee, mutta ei tietysti saa jäädä kuivaksikaan.
Mansikkakakku
2
426
Vastaukset
- Kakkutäti
teen: reilusti survottua pakastemansikkasosetta ja rahkakermaa niin ei välttämättä tarvitse lainkaan enää erikseen kostuttaa, korkeintaan päällikerroksen päälle vähän lorottaa esim. pakastemansikoitten sulamislientä. Tai pelkkä marjasurvoskin tietty käy täytteeksi, itse laitan vaan aina väliinkin kermaa.
- Helvi-m
Samoilla linjoilla, ettei kannata tehdä kakusta vaikeampaa. Rahkakermasotku pitää kakun kasassa ja pärjää seuraavaan päivään ilman kostutuksia. Tosin harrastan sitäkin, että justeeraan sotkuun myös liivatteen ja pakastan kakun muutamia viikkoja ennen juhlia, otan kakun edellisenä iltana sulamaan jääkaappiin tai jos on oikein hellepäivä, niin vasta aamulla suoraan huonetilaan. Kakku pysyy juhlien ajan tarjolla kylmänä ja terhakkana.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Voitasko leikkiä jotain tunnisteleikkiä?
Tietäisi ketä täällä käy kaipaamassa.. kerro jotain mikä liittyy sinuun ja häneen eikä muut tiedä. Vastaan itsekin kohta832102Tietysti jokainen ansaitsee
Hän varmasti ansaitsee vain parasta ja sopivinta tietenkin, suon sen onnen hänelle enemmän kuin mielelläni. Aika on nyt231798- 241715
50+ naiset kyl
Lemottaa sillille mut myös niitte kaka lemottaa pahlle ku kävin naiste veskis nuuhiin211490Jotain puuttuu
Kun en sinua näe. Et ehkä arvaisi, mutta olen arka kuin alaston koivu lehtiä vailla, talven jäljiltä, kun ajattelen sinu651451- 761358
hieman diabetes...
Kävin eilen kaverin kanssa keskusapteekissa kun on muutama kuukausi sitten tullut suomesta ja oli diabetes insuliinit lo201354Välitän sinusta mies
Kaikki mitä yritin kertoa tänään ei mennyt ihan putkeen..Joka jäi jälkeenpäin ajateltuna suoraan sanottuna harmittaa aiv61302En voi sille mitään
Tulen niin pahalle tuulelle tästä paikasta nykyisin. Nähnyt ja lukenut jo kaiken ja teidän juttu on samaa illasta toisee121274- 721251