edustuslounas

Jos eteesi kannetaan lautanen jossa on lihaa tai kalaa on todella törkeää ilmoittaa asiasta vasta
siinä vaiheessa. Ota nyt yhteyttä lounaan tarjoajaan ja ilmoita rajoitteesi hyvissä ajoin.
Ei keittiö voi vääntää sinulle tuosta noin vaan kasvista ja sitten koko muu porukka joutuu
odottamaan sinua koska edustuslounaalla ruokailu aloitetaan yhtäaikaa.
Jos kyseessä on noutopöytä- no problem- mutta lautastarjoilussa viivytätä koko hommaa
jos alat siinä nirsoilla.

3 ruokalajia tarkoittaa yleensä salaatti, alkuruoka, pääruoka, jälkiruoka, ei sen kummoisempaa
ja lounaalle valitaan kevyempää syötävää, ei puolikasta härkää.

Voit huoletta ilmoittaa tilaisuuden järjestäjälle olevasi kasvissyöjä. Ja se ilmoitus, kuten tuolla jo todettiin, pitää tehdä ennalta. Yleensä ruokarajoitteisiin/erikoisruokavalioihin liittyvät tiedustelut tehdään kutsun yhteydessä, siksi tilanne kuulostaa vähän erikoiselta. Jos järjestäjä ei ole asian suhteen aktiivinen, ole sinä ja vältä sillä epämiellyttävät yllätykset.

xf kirjoitti:

Voit huoletta ilmoittaa tilaisuuden järjestäjälle olevasi kasvissyöjä. Ja se ilmoitus, kuten tuolla jo todettiin, pitää tehdä ennalta. Yleensä ruokarajoitteisiin/erikoisruokavalioihin liittyvät tiedustelut tehdään kutsun yhteydessä, siksi tilanne kuulostaa vähän erikoiselta. Jos järjestäjä ei ole asian suhteen aktiivinen, ole sinä ja vältä sillä epämiellyttävät yllätykset.

Lue lisää

Edellisiin liittyen, vaikka ruokarajoitteen (toivottavasti kukaan äskettäin aiheesta raivonneista ei aloita uudelleen...) kertoisi etukäteenkin, niin aina sitä ei syystä tai toisesta ole huomioitu. Itse olen tähän pari kertaa törmännyt, kun tarjoiluna on ollut kovin kevyt noutopöytä eli lajikkeita on ollut vähän (en syö lihaa, sen sijaan kalaa ja kasviksia kylläkin). Lämpimästä ruoasta olen silloin ottanut perunaa tai riisiä, kumpaa onkin ollut pääruoan lisäkkeenä ja kastiketta. Vähän on tietysti ollut ankeaa, semmoinen kotoinen hätpikaa tehdyn safkan fiilis, mutta siihen on vain varauduttava. Jos asiasta ei ole etukäteen ilmoittanut, ei tietysti ole mitään mahdollisuutta napista paikanpäällä, eikä tosiaan enää siinä vaiheessa esittää mitään erityistoivomuksia. Siihen en onnekseni ole törmännyt, että eteen tuotavissa annoksissa ei asiaa olisi vastaavassa tilanteessa huomioitu.

Hulluimpia tilanteita ovat olleet pari kertaa semmoiset, jossa jälkikäteen on ilmennyt, että minun olisi pitänyt itse noutaa oma annokseni keittiöstä (tätä ei kukaan ole siis etukäteen maininnut, mutta järjestävä taho on sitten huomannut, etten ole varattua erikoisannostani saanut)! Sellaista pidän kuitenkin tökeryyden huippuna, olipa tilaisuuden luonne mikä hyvänsä, että tilaisuudessa vieraana oleva henkilö mahdollisessa paremmassa tällingissään lähtisi itse koikkeloimaan keittiöön "anteeksi olikos täällä minulle...". Nykyisten hygieniavaatimusten aikoina ei ulkopuolisia saa edes päästää keittiötiloihin eikä tuommoinen osoita minkäänlaisia järjestelykykyjä isännöivältä taholta. Siinä tilanteessa valitsen mieluummin sen perunan ja kastikkeen... ;DD

Muuten en tiedä, mitä tarkoitat "Miten ollaan ja käyttäydytään...". Edustuslounaallakin tietysti ruokaillaan ja siinä sivussa keskustellaan mukavia pöytäseuralaisten kanssa.

Eli olet nirso? Olet aivan väärässä paikassa tuollaisella lounaalla.