Mitä lisäaineita juustossa on?

EräsAllerginen

Olen nimittäin huomannut, että vähänkin sulatettu juusto aiheuttaa minulle ihan hirveää pahoinvointia. "tuore" juusto ei tätä nimittäin tee.

Epäilen siksi lisäaineita, sillä reaktio on täsmälleen samanlainen, kuin jos syön mehujäätä tai nestemäistä makeutusainetta. Ihan hirveä, lamaannuttava pahoinvointi.

Mikähän yhteinen tekijä näillä kolmella voisi olla? Sulatettu juusto, mehujäät ja nestemäinen makeutusaine? Nuo kolme aiheuttavat ihan samanlaisen allergiareaktion(?).

5

2233

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ...........

      mistäköhän juustosta on kyse, itsellä on tällä hetkellä jääkaapissa kahdeksaa eri laatua:)))
      Siis millä lailla sulatettu juusto? Ei siis sulatejuusto vaan sulatettu juusto, ymmärsinkö oikein?

      • EräsAllerginen

        Ei mitkään hienot. :)

        Ja sulatettu esim. munakkaan sisällä, hampurilaisen välissä ja spagetin päällä sulana raasteena


      • Yks vaan
        EräsAllerginen kirjoitti:

        Ei mitkään hienot. :)

        Ja sulatettu esim. munakkaan sisällä, hampurilaisen välissä ja spagetin päällä sulana raasteena

        Joidenkin maha ei kuulemma kestä kalsiumkloridia E509, jota on monissa juustoissa. Katso tuoteseloste.


      • kumma juttu

        Minä ihmettelen samaa, että voiko juustolle olla allerginen. Minulle aiheuttaa kaikki juusto sen että ensin tulee ylävatsa kipeäksi ja turpoaa ja sitten oksennan väritöntä limaa ja sitten vuorokauden sisällä turpoaa huulet ja kieli. Tai sitten tämä johtuu jostakin muusta mutta näin on tapahtunut monta kertaa juuri juuston syömisen jälkeen, edam, emmental yms.


    • Olisihan se oikeutettua saada tietää, mitä esim. juustoissa syötetään ihmisille. Kohta vuosi sitten laitoin kyselyn sinihomemurujuuston valmistajalle, että miksi juusto ei sula mm. keitettäessä ja mitä aineita juustoissa on. Eipä ole tullut vastausta, vaikka lupasivat laittaa asian eteenpäin tutkittavaksi. Juuri maistelin näkkärin päällä lidlin edamia ja kuumaa teetä...edam alkoi pyöriä suussa kuin purukumi, eikä se sitten sulanutkaan, vaikka kuinka jauhoin. Laitoin "purkan" vesitilkassa mikroon, mutta ei se muuttunut miksikään, rasvat vain olivat liuenneet veteen ja valkoinen purukumimainen limppi pysyi ennallaan. Juustoissa ei käsittääkseni ole kuitua, joten ihmetyttää se sulamaton massa, mitä juustosta jäi...

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ikävöin sinua kokoyön!

      En halua odottaa, että voisin näyttää sinulle kuinka paljon rakastan sinua. Toivon, että uskot, että olen varsin hullun
      Ikävä
      30
      2846
    2. Kova karman laki

      Karman lain kautta pahantekijä tehdessään pahaa toteuttaa koston ja rangaistuksen sille jolle pahaa on tehty. Tämä tarko
      Hindulaisuus
      508
      1837
    3. Päivieni piristys, missä olet?

      Toit iloa ja valoa mun elämään ☀️ Nyt mennyt kohta viikko ettei ole nähty. Kaipaan nähdä sua silti ja pelkään vaikka tei
      Ikävä
      17
      1810
    4. Älä mahdollisesti ota itseesi

      En voinut tietää. Sitäpaitsi.. niin
      Ikävä
      17
      1424
    5. Näen jatkuvasti Sompasaunalla alastomia miehiä ja naisia

      jotka menevät siihen viereiseen rantaan myös uimaan alasti. Sompasaunat on siis Mustikkamaalla Helsingissä, ja kuljen si
      Maailman menoa
      73
      1340
    6. Ota nainen yhteyttä ja tee Tikusta asiaa?

      Niin sitten minä teen Takusta asiaa.
      Ikävä
      24
      1255
    7. Jos sinä olisit pyrkimässä elämääni takaisin

      Arvelisin sen johtuvan siitä, että olisit taas polttanut jonkun sillan takanasi. Ei taida löytyä enää kyliltä naista, jo
      Tunteet
      43
      1248
    8. Millainen kaivattusi luonne on?

      Millaisia luonteenpiirteitä arvostat kaivatussa? Oletteko samanlaisia luonteeltanne?
      Ikävä
      77
      1169
    9. Metsästysmökki

      Metsästyskortti saapui. Lisäksi metsästysmökki varata!
      Kuhmo
      31
      1028
    10. UPM suunnittelee paperintuotannon lopettamista LPR:ssa

      Ilta-Sanomissa oli uutinen. Metsäyhtiö UPM suunnittelee paperintuotannon lopettamista Kaukaan-tehtaalla Lappeenrannassa
      Lappeenranta
      97
      1007
    Aihe