Siellä "ARSKAN" OTSIKOISSA on väärää tietoa
eläimen punnituksista.
eläimen punnituksista.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
navetosta teurastamolle , sen pitää olla puhdas sen vuota ei saa olla lantainen, muuten hintaa alennetaan .
Eläin teurastetaan , niin siitä poistetaan ,pää , vuota, ja sisäelimet,sorkat polvia myöten , ja häntä.
tämän jälkeen sitä pidetään riipuksissa useita tunteja ,vasta sitten se punnitaan, ja arvostellaan mihinkä luokkaan se joutuu. Tämä luokitus vasta antaa sille hinnan.
Tuottaja ei itse pääe näkemään näitä asioita vaan kaikki on tarkastavan eläinlääkärin "valvomia" mikäli sattuu olemaan paikalla ,muuten teuurastamon mielivallan mukaan.
Esim. kaulalihaa kontrolloi vain teurastamo , ja se leikataan lähes aina läheltä etulapoja , jolloin
täyttä pihviä menee ilman. Tässä aluksi.
--
.