Mitä sinä valmistaisit ja tarjoaisit ystäville omilla neljän tähden illallisillasi?
Päivällisvinkkejä?
kotikokkinen
15517
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 15
Vanhimmat
Kolmen tähden sienistä muhennos ja itse neljäntenä tähtenä.
kunhan et tarjoa jälkiruoaksi kolmen ristin tähdistä jotain sopivaa. Seurue kuolisi kyllä nopeammin kuin seksin puutteeseen.
Eipä ole noita murheita kun ei ole niitä ystäviäkään. Taitaa olla Hollywoodin humpuukia ne ystävät.
Kermaista metsäsienikeittoa (itsepoimituista sienistä)
Hirvipaistia kuutioina, puolikkailla sipuleilla ja karpalohyytelöllä maustetussa katajanmarjakastikkeessa
perunasosetta ja puolukkahilloa.
Jäätelöä ja lakkoja
Inkivääriteetä
maku on minulla. Alkuruokana tarjoaisin joko maa-artisokka- tai mustatorvisienikeittoa. Pääruoaksi hirvilihapullia, uunissa paahdettuja juureksia ja sieni- tai sipulikastiketta ja lisänä tomaatti-, mozzarella-, sipulisalaatti. Jälkiruokana puolukkajäädyke.
Aamulla söin pari tomaattia. Nyt illalla olen syönyt 6 "styroksi"leipää eli riisikakkua metvurstilla. Silti turvottava olo, mikä lienee syy... Halvaksi tulee, mutta käykö kuin mustalaisen hevoselle?
Meikä menee suoraan asiaan eli pääruokaan. Lohta ja siikaa, kaviaaria, hienoksi silputtua sipulia ja smetanaa, lihaksi kanafileitä kermaisella kastikkeella. Vihreää ja punaista sallattia erilaisilla kastikkeilla. Erilaisia leipiä ja juomia, ehkä roseviiniä.
Jälkiruokana tilanteen mukaisesti joko kahvittelu kakkuineen tai jäädyke mansikoista. Kakkumenestys oli marenkinen, hiukan hilloa väliin ja kermaa. Käy keliaakikollekin.
Eipä enää paljoa ole näitä tilanteita. Kaviaaritarjoilu oli venäjän juutalaisille.
Alkukeitoksi voisin tarjota bataattikeittoa. Makua antaa pippurinen sulatejuusto ja kerma. Pippuria maun mukaan lisää. Tämä on hiukan makean sorttinen. Bataatista voipi tehdä laatikonkin.
Juureskeittokin menisi tai pinaattinenkin. Sienistäkin, mutta ei ole kaikkien mieleen.
Tuleekin viikon päästä väkeä, ei kun ideoimaan. Suolapalaksi tekisin kyllä sienipiirakan. Tai vaan lämpimät voileivät.
Kaviaarihan on trefa.
Miksi et suosi kotimaista? Tiedätkö mistä bataatti tuodan Suomeen?
illalliset hyvin harvinaisia meillä.
Kun nyt kuvitellaan niin aluksi toast, päällään jotakin krabbatyylistä länsirannikonsalaattia (sitä ei Suomessa saa, pitää kehitellä itse) sitä ennen aperitiivit kiihottamaan ruokahalua.
Pääruoka voisi olla lasagne la mamma tyyliin, sen osaan ja hyvin. Yleensä loppuu kesken.
Jälkkärinä uuniomenat, vaniljakastike ja lusikalla muotoillut jäätelöpulleroiset.
Uuniomenat siksi, kun uuni on jo lämmäytetty, niin omenat tulee siinä mukavasti perässä.
Tämmöset tuli mieleen. Bon appetit!
Olisi helpompi ollut ehdotella, kun teitäisi, kuinka monta, ja onko naisporukka, vai pariskuntia?
Koska emännän tarkoitus ei ole keittiössä olla, harkitsisin pataruokaa, tai venäläinen stroganof. Helppo tehdä valmiiksi, ja vain lämmittää. kukkakaaligratiini, uuniperunat?
Valkosipulipatongit. Jäädyke, mistä tahansa marjoista.
Aluksi, vaikka katkarapusalaatti, tai avokaadoveneet?
Nuo voi tehdä valmiiksi, vain uunijutut sitten valmiiksi juuri ennen ateriointia.
En paistaisi vieraiden jo ollessa, tai mitään muutakaan, missä jotuu sitä aikaa keittiössä viettämään.
siihen tv-ohjelmaan. Ruokailijoita on 4, joista yksi vuorollaan emäntä tai isäntä. Joitain jaksoja olen katsontut ja menyt olleet erilaisia.
Siinä olen samaa mieltä, että ruuat ovat valmiita vieraiden tullessa. Pakostakin emäntä joutuu käväseen keittiössä välillä. Ruokalajien välissä on hyvä pitää pieniä taukoja, ettei suoraan siirrytä seuraavaan lajiin. Vieraat voi "huuhdella" juomilla suitaan siinä välissä ja vaikka katsella kotia.
Ja tykkään, että alkupala ei saa olla liian maustettu ja kuumaa eikä liian täyttävää. Että jäisi tilaa sille "paistille".
Joissain maissa tarjoillaan salaatti viimeiseksi ehkä ruuansulatuksen takia, eikä jää ähky olo. Makunsa mukaan kukin tarjottavansa tekee.
Ahaa, hän varmaan ei muistanut, että tällä palstalla meitä ilman TVtä olevia on useampiakin, minä yksi sellainen.
K
Katumus iski. Olen käyttäytynyt siten, kuin ei olisi pitänyt. Annoin vinkkejä muistellen omia tarjoilujani. Ylpeily ei vaan sovi, joten pyydän anteeksi.
Hienoja ruokia tuli viimeksi tehtyä 70 luvun lopulla, kaikki on unohtunut. Mielenkiinto vaihtelee.