Minusta hernekeitto ja letut.
Mikä on paras ruoka?
Aivo Roosna
21438
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 21
Vanhimmat
pizzasta, mut se ei ole terveellistä, vuohenjuusto on pizzassa hyvää ja artisokka. Tykkään myös itsetehdystä pestosta. Valkosipuli- ja juustoperunoista, jos on kunnon perunoita. Kreikassa tehdään hyvää makaronilaatikkoa, mutta en nykyään syö lihaa ja pidin ennen lihapullista ja vartaista. Hummus on hyvää ja halva leivän päällä ja pähkinävoi. Karjalanpiirakat ja munavoi. Perunamuussi, mutta perunat on nykyään huonoja.
lempparini on PERUNAMUUSI JA LIHAMUREKE!Kotitekoisena!Nam nam ja toinen on kotitekoinen perunalaatikko!
kun olet tullut siihen tulokseen, että pizza ei ole terveellistä. Terveellisyyskin on suhteellinen käsite ja riippuu ihan siitä, mtä vertaillaan keskenään. Pizza on ainakin terveellisempää kuin makaronilaatikko tai muusi ja soosi tai letut. Kasvispizza on yhtä kuin salaattia hyvin ohuen valkoisen leivän päällä juuston kanssa. Ei se nyt hirveän epäterveellistäkään ole.
pullapohjainenmustikka- ja puolukkapiirakka ja tiivis pehmeä suklaakakku ei kuiva. Omenapai. Mutta en yleensä syö mitään näin raskasta.
rasvaa pizza on :)
Pizzassa on hiilaripitoinen ohut pohja, mutta makaronilaatikossa sitä samaa vehnäjauhoa on koko laatikon paksuudelta. Makaronilaatikossakin on kai yleensä munamaitoseosta ja pinnassa juustoraastekerros. Sen rasvankaan osalta pizza ei makaronilaatikkoon verrattuna ole ihan ihan hirveä, varsinkin, jos juustoa ei ole ihan ylettömästi, eikä se ole täysrasvaista. Kasvispitsan rasvan ja hiilarin prosentuaalinen osuus voi jäädä melko vähäiseksi, jos siihen on pantu paljon kasviksia.
on aika hyvää, mutta ei terveellistä. Ostan täysjyvää, mutta jos sitä ei ole niin ostan tummaa. On olemassa hyviä vegaaniversioita makaronilaatikosta.
hampurilaismausteet ei onneks mulle maistu, niissähän on lisäaineita. Hampurilaiset myy pohjoismaissa. Tietääkseni olen suomalainen. Makaronilaatikko on hyvää, kun sinne pilkkoo mausteeksi tuoreen tomaatin.
syntyä . Mä en tykkää maidostakaan, mutta feta on ok ja mozzarella.Hunaja ja jogurtti ei oo niin hirveen hyviä, mutta parempia kuin vastaavat suomalaiset. Etelässä ei osata tehdä kunnon sacherkakkua. On vaan niitä äkkimakeita hunajakakkuja. Kreikassa sai kohtalaista kahviakin ja suklaa oli vaaleaa. mutta mustekala ja munakoiso ei oo niin parasta.
joulukinkku. Viime joulun aikaan söin sitä pelkästään viikkosoittoon. Kokoajan oli kylläinen olo ja paino putosi 10 kg. Ei ollut hiilareita nääs.
kinkusta. Riista on parempaa. Mutta kalallakin pärjää. Sekin on hyvää ja luulen, että saatan jättää kalankin pois ehkä tai sitten en.
Kunhan ei tarvitse itse tehda. Kyllästyttää kun puoli elämää menee hellan ääressä. Laita ensin aamupala, siivoa jäljet. Ala sitten laittaa lounasta, siivoa jäljet. Sitten alkaa - yllätysyllätys päivällisen laittaminen, ja siivoa jäljet. Hohhoijaa.
pitäisi löytää joku muu ratkaisu kuin einekset, joissa ei ole paljon mitään terveellistä.
Meillä ei juurikaan syödä eineksiä ja senpä vuoksi kaikki aika tuntuu menevätn keittiötöissä : ( Aika paljon tulee syötyä possun/kanafilettä ja kasviksia, ilman hiilareita, eli en keitä riisiä tmv kaveriksi. Mutta kauhean kalliiksi tällainen ruokavalio tulee ja kyllästyttääkin jo.
Kun olisikin varaa palkata oma kokki, kuten amerikanrikkailla..
helppo ruuanlaitto. Mitä vähemmän ruokaa laita, sen terveellisempää se on.
Mulla on aamulla aina niin heikko ja vetämätön olo, että jotain verensokeria kohottavaa pitää saada. Viime aikoina mulla on ollut aamupalaksi marjapiirakkaa jonka pohjassa on puolet vehnää ja puolet graahamia sekä rasvaa. Ohjeissa olevaa sokeria en laita, vain ripauksen hunajaa ja vaniljasokeria, ja marjojen päälle kermaviiliä tai soijajugurttia. Koska en syö makeita leivonnaisia, ja sokerilla terästettyjä eineksiä enkä salaattikastikkeita, marjapiirakka maistuu minulle, vaikkei se ole makea. Pärjään pienellä palalla monta (4-6) tuntia ilman, että tulee nälkä. Teen piirakoita useamman ja palottelen sopivan kokoisiksi pakkaseen. Silloin kun mulla ei ole piirakkaa, syön sokerittoman kokojyväsämpylän ilman mitään päällysteitä kahvin kanssa.
Lounaaksi syön usein pari ruisleipäpalaa, juustoa, vihanneksia, hedelmiä, pähkinöitä ja siemeniä. Illalla syön samaan malliin ja vielä välipalaksi maustamatonta jugurttia. Ei siinä keittiö sotkeennu.
Joskus teen ison kattilallisen vihanneskeitoa, johon laitan soijarouhetta. Osan pakastan ja osan syön parin päivän aikana tuoreeltaan.
ruoasta. Muistan, että pannulla paistettu jauheliha oli hyvää, jos siinä oli vielä suolaa, mutta kastike ei ollut niin hyvää. Keskeneräiset jutut maistuu paremmilta. Piparkakkutaikina nam. Saattaa olla. että lapsille ei tarvitsisi kokata niin paljon ja silti ruoka maistuisi paremmin.
tehosekoittajaan vaan valkosipulinkynsi, vähän suolaa oliiviöljyä, kurpitsansiemeniä ja kourallisen rukolaa. En tee aina basilikasta ja pinjansiemenistä. Enkä jaksanut jauhaa sitä ihan hienoksi vaan vähän rakeiseksi. Keitin vähän täysjyväspagettia. Silmämääräisesti ja äkkiä. Se oli pikaruokaa, mutta oli HYVÄÄ.
Vaikka ruokasi valmistui nopeasti, on halventavaa kutsua sitä pikaruuaksi. Mielestäni ruokasi oli oiva esimerkki siitä, miten hyvän ruuan voi tehdä nopeasti ja helposti.
Mulla oli äitini vanha keittokirja vuosimallia 1952. Vein kirppikselle. Niillä vanhoilla resepteillä ei tee yhtään mitään. Olis kiva jos löytyis sellainen nykyaikainen ruokaohjekirja, jossa on terveellisiä, uudenlaisia ja nopeatekoisia ruokia. Tai sitten olis kiva, kun olis palsta, jossa esiteltäisiin vain helppoja ja hyviä ruokia . Mua alkaa ahistaa heti, jos ruuanlaittoon odotetaan uhraavan paljon aikaa ja vaivannäköä. Mulla on jo harrastuksia, enkä ota ruuanlaittoa yhdeksi lisää.
Mä ehdotin yhdelle kokille, että se alkais vetää kansalaisopistossa kursseja just meidän laiskojen terveellisyyttä arvostavien tarpeisiin, mutta se nyrpisti heti nenää sanojen nopeasti ja helposti kohdalla. Mulla ainakin jo niin paljon kaikkea muuta, että mun pitäis luopua jostain rakkaasta harrastuksesta, jos mä alkaisin uhraamaan aikaa ruuanlaittoon.
paistettu kuha ja salaatti, ruisleipä ja lasillinen rasvatonta piimää, jälkiruoaksi iso kupillinen kahvia. Nyt taas jaksaa tyttö rehkiä.
Paras ruoka? Jaa, vaikea nimetä, kun kaikki ruoka maistuu. "Terveysintoilijan" yksi ehdoton suosikki on pasta carbonara. Pekonia, kermaa, juustoa...nami, nami!
Voi kun niitä on niiin paljoooon...
Sepsiaaleista hirvenlihapyörykät, sienikastike ja pottuvoi.
Punaviinipaisti (hyvin haudutettu), valkosipuliperunat ja sienisalaatti.
Fileenä paistettu hauki / friteeratut pikkumuikut kermaviilidipillä /
voissa paistetut ahvenfileet
Kotiruoista melkeimpäs kaikki keitot: lihakeitto joka vaan paranee lämmittäessä, hernari johon
on käytetty rasvaista sian savukylkeä ja hautunut leivinuunissa yön yli, kermainen lohikeitto,
sienikeitto vaikka suppilovahveroista, makkarakeitto kabanossista ja juureksista....
Ohuet pitsireunaiset räiskäleet, uunituoreet korvapuustit, karpalot ja jäätelö kuumalla kiuskikastikkeella...
no nii ja nyt tuli nälkä !
pastaruoka, jossa kastike on tomaattipyreetä ja jauhelihaa, mutta ruoka ei ole mitään että se tarjoillaann juustoraasteen kanssa, punainen emmental on hyvä kotimainen vaihtoehto, parmesan on hiukan liian kuivaa minun mielestäni.
Kastike mautetaan valkosipulilla, pippureilla ja voi siihen laittaa oliivejakin ja yrttejä (basilika, oregano...)