Ottakaamme mallia itä-aasialisista kansoista. Heillä kokonais kolestroli on 3-3,5. Paha 1,5-1,8. Hyvä yli 1. Ruoka ei sisällä juuri ollenkaan eläinrasvoja. Esimerkiksi juusto on täysin tuntematon ruokalaji Itä-Aasiassa. Maitoa ei juoda ollenkaan. Voita ei käytetä. Maata on niin vähän, eikä sitä ei käytetä lehmien laiduntamiseen vaan viljelyyn Japanissa ja Kiinassa. Vihanneksia käytetään paljon, nopeasti paistettuna. Soija, muut palkokasvit ja kokjyvävilja korvaavat lihan ja maitotuotteet. Näin Japanissa ja Kiinassa sydäntaudit ovat harvinaisia. Meidän ruokalautanen on elintarviketeollisuuden ja MTK:n tarpeista lähtevä, ei kansanterveyden tarpeista. Mielenkiintoista on, että luonnonkansoilla verenpaineet on paljon alempana kuin teollisuusmaiden ihmisillä. Tasolla, yläpaine 100 - 65 alapaine
Sillälailla
Loww
2194
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
aasialainen ravinto onkin kaikista ihanimman makuistakin, se on hyvä sydämelle, uskon näin...
Runsas rasvaisen kalan syöminen selittää tämän, ei vilja.