Onko näillä jotain samankaltaisuutta kuin ennen kehuttiin amalgama täyteainetta hammashoidossa ,että ei se suussa mitään vaikuta? Kunnes todistettiin sen vaikuttavan paljonkin? Myös homejuustoa kehutaan aivan erillaiseksi homeeksi kuin mitä yleensä home on? Vanha sanonta on myös että paskaa eri paketissa? Eli minkä paketin valitset?
Homesairaudet ja homejuusto?
Kysymys vain?
41052
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
"Eli minkä paketin valitset?"
- Ei homejuustot enää maistu, kierrän kaukaa...
http://keskustelu.suomi24.fi/listmessage/9222426/45145184
http://keskustelu.suomi24.fi/listmessage/9262995/45421995
Olet ehkä tietoinen, että sieniä on sekä terveellisiä että myrkyllisiä ja kaikkea siltä väliltä. Tiedät ehkä jopa senkin, mitä eroa on esimerkiksi kantarellilla ja valkoisella kärpässienellä.
Näin on myös homesienten kanssa. Homejuustoissa olevat homelajit ovat syötäviä eivätkä ole ihmisen terveydelle haitallisia.
Logiikkasi mukaan syötävät sienet, kuten esim. kanttarellit, ovat terveysvaikutteisia kaikille ihmisille, mutta valkoinen kärpässieni ei sitä ole, koska se on myrkyllinen sieni.
Kun olen tuntenut ihmisiä, jotka istuvat ruitulla sieniaterian jälkeen, niin he taitavat olla eri mieltä syötävien sienten terveysvaikutuksista koskien kaikkia ihmisiä.
Jostain kumman syystä meidän homeallergikkojen joukossa on runsaasti henkilöitä, jotka ovat joutuneet luopumaan kanttarellien ja rouskujen syömisestä kuin myös homejuustojen syömisestä.
Minä siedän onneksi vielä tatteja sekä vahveroita.
Tiedegurut ovat todenneet erilaisia homeita olevan sadantuhannen paikkeilla.
Sinihomejuustolle antaa maun pari Penicillium-sukuun kuuluvaa hometta ja on makuasia kumpaan tykästyy vai molempiin.
Penicillium-lajikkeiden allergisoivia proteiineja joutuu hengittelemään myös kosteusvauriorakennuksissa ja mikäli niille allergisoituu, niin ristireagnointiallergia näyttää pelaavan sinihomejuustojen suhteen erilaisten iho-oireiden muodossa, jotka alkavat muutaman tunnin kuluttua sinihomejuuston syömisestä.
En ole kuullut kenenkään kertovan, että sinihomejuuston syöminen aiheuttaisi kosteusvaurio-penicillium-astmaatikolle esim. astmakohtauksen, joka toki sekin voi olla mahdollista.
Sinihomejuuston syömisestä aiheutuvista suun limakalvo-oireistakaan en ole kuullut, joka sekin on mahdollista, mikäli kuuluu perimältään ns. soluvälitteiseen allergiatyyppiin.
Mitä homejuustoihin ylipäätään tulee, niin Välimeren maissa rasvaisia homejuustoja on syöty kautta sukupolvien ja meitähän kehoitetaan siirtymään Välimeren ruokavalioon juuri sen terveysvaikutusten takia.