ilmankos olen ollut virallisesti miehetönnä jo 20 vuotta. Täytyypä varoa vastakin, ettei vaan vattan kautta, onko se suomeksi vatsan, yritäkään, etteivaan joudu sinne kammioon tai vielä pahemmassa tapauksessa eteiseen värjöttelemään.
0Äänestä
enkeliduo
Tänäpä ei tul nuarisoo kyläilemään, pistin kaalilaatikon uuniin. Ilmastointi ei pysyny mun tahris,ku paistin kaalei :)
0Äänestä
Pirre*
mitäs herkkua sinä teet, vai joko sie syötit, ja - haisevin seurauksin? :)
P.s. kaali kyllä haisee, mutta on hyvää..lipeäkalaa ei kukaan tee joulun jälkeen, entä hapansilakoitako tarjoat..:))
0Äänestä
enkeliduo
kaalilaatikkoopa hyvinki :)
0Äänestä
Pirre*
enkeliduo kirjoitti:
kaalilaatikkoopa hyvinki :)
miunki lempparia, tai kaalipata :)
Me syötiin jo, kanawokkia tein, halusin päästä helpolla :)
0Äänestä
enkeliduo
Pirre* kirjoitti:
miunki lempparia, tai kaalipata :)
Me syötiin jo, kanawokkia tein, halusin päästä helpolla :)
meijän nuarten herkkui,isännän ei,vaiks mitä koittais sinne tunkee :) Meijän pikku-ukolla on uus herkku: mamman leipoma näkkäri. Miniä niin tyytyväine,ku poika rouskuttaa sitä mialummi ku piparii. Juju sihen taitaapi olla se,ku yhres ollaan leivottu ja piäni miäs kauli itte leipäs. Kerrav vaa taikinaa maisto,eikä niin,ku ennen jouluu piparitaikinaa :) Sitä kulki vattaan melkest yht pal ku pellil.
0Äänestä
Pirre*
enkeliduo kirjoitti:
meijän nuarten herkkui,isännän ei,vaiks mitä koittais sinne tunkee :) Meijän pikku-ukolla on uus herkku: mamman leipoma näkkäri. Miniä niin tyytyväine,ku poika rouskuttaa sitä mialummi ku piparii. Juju sihen taitaapi olla se,ku yhres ollaan leivottu ja piäni miäs kauli itte leipäs. Kerrav vaa taikinaa maisto,eikä niin,ku ennen jouluu piparitaikinaa :) Sitä kulki vattaan melkest yht pal ku pellil.
pikku sormia, ne tykkää piparitaikinasta..ja suita :)
Millaistas se mummin näkkileipä on, mistä taikinasta sitä saitte?
P.s. meijjänkin yksi pikkutyttö tykkää pipareista ylitse muiden, karkinkin :)- se vaavin isosisko..on oikea piparkakkuhiiri :)
0Äänestä
enkeliduo
Pirre* kirjoitti:
pikku sormia, ne tykkää piparitaikinasta..ja suita :)
Millaistas se mummin näkkileipä on, mistä taikinasta sitä saitte?
P.s. meijjänkin yksi pikkutyttö tykkää pipareista ylitse muiden, karkinkin :)- se vaavin isosisko..on oikea piparkakkuhiiri :)
Netist sen nappasin joskus. Mukavaa leipää,ku ei taikinaan tule hiivaa,ni pysyy ukollaki peitto päällä. Tei näitä joululahjasi.Pino näkkärii ja rusu päälle.Mialuinen joulukukkane ja tuliane koska vaa. 2,5dl kylmää vettä,1,5tl suolaa,2rkl hunajaa,0,5dl voisulaa.Nää ens sekasin,vispilällä 3dl ruisjauhoo ja käsin n.3dl vehnäjauhoo. Olen hiukka tuunannu reseptii,enempi ruisjauhoi,vähemmän vehnäjauhoi.Sit vaan jauhoi pöydäl ja kaulin hommiin.Teen pötkön ens,siitä paloja,pyöritän vävän ja eikun kaulimaan. Paistetaan 200-225 uunist riippuen n.5 min. Annetaan jäähtyy.Teen simmossii leipälautasten kokossii.NAMSKIS ja rouskis !
0Äänestä
Pirre*
enkeliduo kirjoitti:
Netist sen nappasin joskus. Mukavaa leipää,ku ei taikinaan tule hiivaa,ni pysyy ukollaki peitto päällä. Tei näitä joululahjasi.Pino näkkärii ja rusu päälle.Mialuinen joulukukkane ja tuliane koska vaa. 2,5dl kylmää vettä,1,5tl suolaa,2rkl hunajaa,0,5dl voisulaa.Nää ens sekasin,vispilällä 3dl ruisjauhoo ja käsin n.3dl vehnäjauhoo. Olen hiukka tuunannu reseptii,enempi ruisjauhoi,vähemmän vehnäjauhoi.Sit vaan jauhoi pöydäl ja kaulin hommiin.Teen pötkön ens,siitä paloja,pyöritän vävän ja eikun kaulimaan. Paistetaan 200-225 uunist riippuen n.5 min. Annetaan jäähtyy.Teen simmossii leipälautasten kokossii.NAMSKIS ja rouskis !
Ehdottomasti sun sunshine up ; ) Oli hyvää pyttäriä nyt pitänee pötkähtää kauneusunille.
0Äänestä
lejanna
niin meilläkin. Määräsin poiston isommalle, ja ikkunan auki. Meillä tosin on menossa jo toinen aste vatsan ihmeellisten seikkailujen tiellä.
Tietääkö kukaan, vaivaako ihmistä jokin henkinen tai ruumiillinen puutostauti, kun eräs täällä kehui syöneensä eilen, taas kerran, *minulta salaa* raakaa jauhelihaa? Minusta se on jo niin puistattavaa, että melkein oksettaa ajatuskin.
0Äänestä
enkeliduo
Emmää siit paukuttelust,ku omaki pierii ku iso poni taas illal. Mut jauhelihast,yäk.Mum miäs tykkää voileiväst,mihi laitetaa tartarpihvi pääl munankeltuaisines. Emmää ilke eres lihapullataikinaa maistaa.veivaan vain ain saman "reseptin" mukkaan.
0Äänestä
k/k
kun sen lihan käyttää tar-tar pihviin sipulia munaa ja pippuria unohtamatta.
0Äänestä
lejanna
k/k kirjoitti:
kun sen lihan käyttää tar-tar pihviin sipulia munaa ja pippuria unohtamatta.
nyt juuri ja juuri mahtuu tajuntaani, en sitä kyllä ikuna söisi. Mutta, pelkkä raaka jauheliha, suoraan pakkauksesta, -salaa syötynä - ??
Onko siinä jokin sairaus taustalla, vaiko pidänkö liikaa jöötä, ja se on jokin kapinaele? :)) En usko, kyllä se on myötäsyntyistä, tuo kamala tapa, jokin puutostauti?? Äidilläni oli sama, usein oksetti, kun hän lihapullia tehdessään maisteli taikinaa, josko oli sopivaa. ://
Eikös toiset syöskentele uunikalkkejakin, no, he taisivat olla menneen ajan raskautettuja.
0Äänestä
ollitar
ruoanlaittaja. Vai onko vika ruoka-lajeissa: siansorkat, naudan kieli ja -maksa, munuaiset, varsinkin lampaa, mateen mäti ja maksa. Ukotonna tällä hetkellä, pitäiskö vaihtaa ruokalajeja? Ai niin ja häränhäntäliemi, vai oliko se ketunhäntäkeitto.
0Äänestä
lejanna
raaka-aineista saa oikein valmistettuna todellisia herkkuja aikaan. Mikä maistuvampaa, kuin vaikkapa naudan kieli, maksa ja munuaisetkin. Niiden tuoksu on kyllä hieman hankala, mutta maku mitä parhain.
Se se on muuten ihme asia, että jokainen lehmä kai vaihtaa sukupuoltaan kuollessaan. Koskaan en ole kuullut lehmänhäntäliemestä, -keitosta, joka sekin on tosi hyvää.
Jos laitat liian fiinejä menuita? Tee läskisoosia tai kunnon läskipottuja, katso, mitä ne saavat aikaan.
0Äänestä
ollitar
lejanna kirjoitti:
raaka-aineista saa oikein valmistettuna todellisia herkkuja aikaan. Mikä maistuvampaa, kuin vaikkapa naudan kieli, maksa ja munuaisetkin. Niiden tuoksu on kyllä hieman hankala, mutta maku mitä parhain.
Se se on muuten ihme asia, että jokainen lehmä kai vaihtaa sukupuoltaan kuollessaan. Koskaan en ole kuullut lehmänhäntäliemestä, -keitosta, joka sekin on tosi hyvää.
Jos laitat liian fiinejä menuita? Tee läskisoosia tai kunnon läskipottuja, katso, mitä ne saavat aikaan.
kerran elämässäni läskisoosia, kun ei sitä kukaan syö, vai meinasitko sille mahd. miehelle. Taidan jatkaa entisellä linjalla, siis nautiskellen hyvästä itsevalmistamastani ruoasta ilman läskisoosia, yksin.
0Äänestä
lejanna
ollitar kirjoitti:
kerran elämässäni läskisoosia, kun ei sitä kukaan syö, vai meinasitko sille mahd. miehelle. Taidan jatkaa entisellä linjalla, siis nautiskellen hyvästä itsevalmistamastani ruoasta ilman läskisoosia, yksin.
Iltana muutamana, ei niin kovinkaan kauan sitten, telkkarissa teki oikein mestarikokki läskisoosia, ja samassa ohjelmassa näytettiin, kuinka se on ainakin yhden kunnon ravintolan menestystuote.
En minäkään kyllä muista, milloin söin läskisoosia viimemmäksi, mutta voisihan sitä vuosikymmenien kultaamana taas kokeilla. Liekö tosin kunnon sivuläskiä enää olemassakaan, sikapolotkin kun ovat kuin missit, pitkäkoipisia ja hoikkia.
Iltana muutamana, ei niin kovinkaan kauan sitten, telkkarissa teki oikein mestarikokki läskisoosia, ja samassa ohjelmassa näytettiin, kuinka se on ainakin yhden kunnon ravintolan menestystuote.
En minäkään kyllä muista, milloin söin läskisoosia viimemmäksi, mutta voisihan sitä vuosikymmenien kultaamana taas kokeilla. Liekö tosin kunnon sivuläskiä enää olemassakaan, sikapolotkin kun ovat kuin missit, pitkäkoipisia ja hoikkia.
läskisoosia ruokana,jos joku siitä pitää, mutta jotenkin en tuosta valkosesta lihasta pidä. Jotkut miehethän uskovat sen oletettuun potenssia kasvattavaan voimaan ja syövät sitä innoissaan, nää on vaan kuulopuheita...
0Äänestä
hvannadalshnukur
tehä ihan ittelleenkin vaan :D ja haista pahalle
0Äänestä
enkeliduo
mää tairan olla laiska kokki. Yksin olles oikkeen mitään tee.pakkasest kaivan jottain :)
0Äänestä
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 25
Vanhimmat
ilmankos olen ollut virallisesti miehetönnä jo 20 vuotta. Täytyypä varoa vastakin, ettei vaan vattan kautta, onko se suomeksi vatsan, yritäkään, etteivaan joudu sinne kammioon tai vielä pahemmassa tapauksessa eteiseen värjöttelemään.
Tänäpä ei tul nuarisoo kyläilemään,
pistin kaalilaatikon uuniin.
Ilmastointi ei pysyny mun tahris,ku paistin kaalei :)
mitäs herkkua sinä teet, vai joko sie syötit, ja - haisevin seurauksin? :)
P.s. kaali kyllä haisee, mutta on hyvää..lipeäkalaa ei kukaan tee joulun jälkeen, entä hapansilakoitako tarjoat..:))
kaalilaatikkoopa hyvinki :)
miunki lempparia, tai kaalipata :)
Me syötiin jo, kanawokkia tein, halusin päästä helpolla :)
meijän nuarten herkkui,isännän ei,vaiks mitä koittais sinne tunkee :)
Meijän pikku-ukolla on uus herkku: mamman leipoma näkkäri.
Miniä niin tyytyväine,ku poika rouskuttaa sitä mialummi ku piparii.
Juju sihen taitaapi olla se,ku yhres ollaan leivottu ja piäni miäs kauli itte leipäs.
Kerrav vaa taikinaa maisto,eikä niin,ku ennen jouluu piparitaikinaa :)
Sitä kulki vattaan melkest yht pal ku pellil.
pikku sormia, ne tykkää piparitaikinasta..ja suita :)
Millaistas se mummin näkkileipä on, mistä taikinasta sitä saitte?
P.s. meijjänkin yksi pikkutyttö tykkää pipareista ylitse muiden, karkinkin :)- se vaavin isosisko..on oikea piparkakkuhiiri :)
Netist sen nappasin joskus.
Mukavaa leipää,ku ei taikinaan tule hiivaa,ni pysyy ukollaki peitto päällä.
Tei näitä joululahjasi.Pino näkkärii ja rusu päälle.Mialuinen joulukukkane ja tuliane koska vaa.
2,5dl kylmää vettä,1,5tl suolaa,2rkl hunajaa,0,5dl voisulaa.Nää ens sekasin,vispilällä 3dl ruisjauhoo ja käsin n.3dl vehnäjauhoo.
Olen hiukka tuunannu reseptii,enempi ruisjauhoi,vähemmän vehnäjauhoi.Sit vaan jauhoi pöydäl ja kaulin hommiin.Teen pötkön ens,siitä paloja,pyöritän vävän ja eikun kaulimaan.
Paistetaan 200-225 uunist riippuen n.5 min.
Annetaan jäähtyy.Teen simmossii leipälautasten kokossii.NAMSKIS ja rouskis !
pittääpä kokeilla, mieki tykkään rouskuttaa näkkäriä.
Kuinka ohuiksi ne muuten kaulitaan?
sit ei voi mittää levitet laittaa,ku murenee kässiin.
Mut on net hyvii kaikkien tuarejuustojen kans...nii ja pelkän voin kans :)
Kaaliako hauduttelet vai valkosipulia kuulotat?
Pilkkosin perunita, sipulia, pekonia ja nakkeja ripsautin mausteita ja jätin muhimaan. Lähden nyt lenkille ja kun palaan pistän pannulle.
Eilen näet iski hirmuinen pyttipannun himo ja puolentoista unnin kuluttua haave toteutuu.
Tietä mieheni sydämeen ei minun enää tartte varmistaa se on jo tehty kauan sitten.
Tänään nautiskelen tuota sekoitusta ihan itekseni.
mut on se kiva toisinas lellii :)
Mul viikonloppuna pyttipannu-URAKKA.
40 annosta teen siskon likan juhliin.
Söpöi noit nuaret,olis luullu pitsaa tarjoovan :)
Vaiko ihan molemmin pualin :)
Ehdottomasti sun sunshine up ; ) Oli hyvää pyttäriä nyt pitänee pötkähtää kauneusunille.
niin meilläkin. Määräsin poiston isommalle, ja ikkunan auki.
Meillä tosin on menossa jo toinen aste vatsan ihmeellisten seikkailujen tiellä.
Tietääkö kukaan, vaivaako ihmistä jokin henkinen tai ruumiillinen puutostauti, kun eräs täällä kehui syöneensä eilen, taas kerran, *minulta salaa* raakaa jauhelihaa?
Minusta se on jo niin puistattavaa, että melkein oksettaa ajatuskin.
Emmää siit paukuttelust,ku omaki pierii ku iso poni taas illal.
Mut jauhelihast,yäk.Mum miäs tykkää voileiväst,mihi laitetaa tartarpihvi pääl munankeltuaisines.
Emmää ilke eres lihapullataikinaa maistaa.veivaan vain ain saman "reseptin" mukkaan.
kun sen lihan käyttää tar-tar pihviin sipulia munaa ja pippuria unohtamatta.
nyt juuri ja juuri mahtuu tajuntaani, en sitä kyllä ikuna söisi.
Mutta, pelkkä raaka jauheliha, suoraan pakkauksesta, -salaa syötynä - ??
Onko siinä jokin sairaus taustalla, vaiko pidänkö liikaa jöötä, ja se on jokin kapinaele? :))
En usko, kyllä se on myötäsyntyistä, tuo kamala tapa, jokin puutostauti??
Äidilläni oli sama, usein oksetti, kun hän lihapullia tehdessään maisteli taikinaa, josko oli sopivaa. ://
Eikös toiset syöskentele uunikalkkejakin, no, he taisivat olla menneen ajan raskautettuja.
ruoanlaittaja. Vai onko vika ruoka-lajeissa: siansorkat, naudan kieli ja -maksa, munuaiset, varsinkin lampaa, mateen mäti ja maksa.
Ukotonna tällä hetkellä, pitäiskö vaihtaa ruokalajeja? Ai niin ja häränhäntäliemi, vai oliko se ketunhäntäkeitto.
raaka-aineista saa oikein valmistettuna todellisia herkkuja aikaan.
Mikä maistuvampaa, kuin vaikkapa naudan kieli, maksa ja munuaisetkin. Niiden tuoksu on kyllä hieman hankala, mutta maku mitä parhain.
Se se on muuten ihme asia, että jokainen lehmä kai vaihtaa sukupuoltaan kuollessaan.
Koskaan en ole kuullut lehmänhäntäliemestä, -keitosta, joka sekin on tosi hyvää.
Jos laitat liian fiinejä menuita? Tee läskisoosia tai kunnon läskipottuja, katso, mitä ne saavat aikaan.
kerran elämässäni läskisoosia, kun ei sitä kukaan syö, vai meinasitko sille mahd. miehelle. Taidan jatkaa entisellä linjalla, siis nautiskellen hyvästä itsevalmistamastani ruoasta ilman läskisoosia, yksin.
Iltana muutamana, ei niin kovinkaan kauan sitten, telkkarissa teki oikein mestarikokki läskisoosia, ja samassa ohjelmassa näytettiin, kuinka se on ainakin yhden kunnon ravintolan menestystuote.
En minäkään kyllä muista, milloin söin läskisoosia viimemmäksi, mutta voisihan sitä vuosikymmenien kultaamana taas kokeilla. Liekö tosin kunnon sivuläskiä enää olemassakaan, sikapolotkin kun ovat kuin missit, pitkäkoipisia ja hoikkia.
http://kantavierre.blogspot.com/2009/03/ravintola-nro-11-laskisoosi-ilahduttaa.html
läskisoosia ruokana,jos joku siitä pitää, mutta jotenkin en tuosta valkosesta lihasta pidä. Jotkut miehethän uskovat sen oletettuun potenssia kasvattavaan voimaan ja syövät sitä innoissaan, nää on vaan kuulopuheita...
tehä ihan ittelleenkin vaan :D ja haista pahalle
mää tairan olla laiska kokki.
Yksin olles oikkeen mitään tee.pakkasest kaivan jottain :)