Allergiaa

Olen monelle eri ruoka-aineelle allerginen. Jouduin jäämään viikonlopuksi opistolle toimitsiaksi yhtiin kilpailuihin viikonlopun ylitse. Keittiöpalvelu vaihtui perjantai - lauantai välisenä yönä ja heille piti olla mennyt ruoka-allergiat. Eipä ollut mennyt, mutta eipä siinä. Lauantai lounaalla jäin ilman ruokaa tämän vuoksi. Illalla menin syömään ja tekivät minulle kalaa. Piti olla täysin puhdasta (vain tavallista suolaa päällä). Istuin syömään ja ehdin kolme haarukallista ottamaan. Suolaista se oli, mutta eipä siinä muu maistunut päälle. Naama muuttui aivan punaiseksi ja samaten kaula. Ja sitten ei enää meinannut happikaan kulkea.

Otin allergialääkkeen ja astmalääkkeen melkeen heti. Allergiakohtaus jäi n. 20min pituiseksi - eli aika vähällä pääsin. Ambulanssi tilattiin paikalle muiden toimesta ja he katsoivat, että kaikki on kunnossa. Kohtaus muuttui paniikiksi jossain vaiheessa (paniikkikohtauksiin ollut taipumusta, muutaman kerran ollut..)

Tänä aamuna sitten koulutusvastaava päätti, että olen valehtelija. Ravintolapäällikkö oli painottanut, että ruuassa ei ollut mitään ja se oli paistettukin eri pannulla. Olin allerginen vaan tai sitten esitin kohtauksen. En tehnyt missään vaaiheessa asiasta ONGELMAA, koska en tahdp sitä. Kyseiselle ihmisellekin totesin, että vahinkoja sattuu ja toivon, ettei jatkossa ole moista.. Niin se käy itkemään mein koulutuspuolen vastaavalle..

Onneksi ei ollut pahasti allergisoiva allergia - esim. omena tai pähkinä.

Anteeksi vuodatukseni, ottaa vain päähän, kun ei huolehdita..