Miten kuumaksi passoo lämmittee? 320 on "enkat", en uskalla enää pistää sen jälkeen lisää halkoja vaikka asteikko olis neljään sataan. Lisäksi sieltä täältä on saumat karisseet "helevettiin", onko se normaalia? yhdessä lakikaaren kivessä on myös halkeama puoleen väliin asti, 10 vuotta vanha uuni, tosi huono veto. KOMMENTTIA> KIITO>S>
TULIKIVI LEIVINUUNI
skedu jätkä 74
5801
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Meillä kanssa Tulikiven leivinuuni. En ole kolmeasataa kuumemmaksi posauttanut, vielä. Ei oikein ole tarviskaan, normaalisti tulee lämmitettyä sinne 250 korville, riitää sekin kun piirasta ei tule kuitenkaan ikuna paistettua, se tarvinnee sen kolme sataa?
Meilläkin on tulipesän lakikivistä yksi halennut, mutta eipä se haittaa, siellä on terästä pitämässä se holvi kasassa. Nuo halkeamat lienee normi-ilmiöitä, ikää uunilla jo päälle 20-v ja hyvin se pelittää edelleen. Veikkaan että vähintään toisen mokoman vielä lämmittää ennen remppaa. Tulipesän voi uusia noihin ymmärtääkseni, päällyskivet uunista vain pois ja tulipesään pääsee kiinni, uudet kivet ja taas pelaa.
Tuli "vertailun vuoksi" hommattua takkahuoneeseen viime talvena sökähtäneen tiiliuunin tilalle Nunnan kulmatakka, tuossa selän takana se hönkii nytkin lämmintä torppaan. Hyvä laite tuokin, aivan eri planeetalta kuin paikalla tehty tiilijärkäle.
Veto on kummassakin ihan hyvä, kun huolehtii korvausilman riittävyydestä. Huippuimuri pois päältä kun lämmittää, muuten voipi savu luulla torppaa hormiksi... Nuohoojaa olen käyttänyt kerta vuoteen.
"normaalisti tulee lämmitettyä sinne 250 korville, riitää sekin kun piirasta ei tule kuitenkaan ikuna paistettua, se tarvinnee sen kolme sataa?" - Piiraat valmistuvat sähkötoimisessa uunissa jossain 175-225 asteessa. 300 astetta ei vaadi mikään ruoka valmistuakseen (itseasia voisi kääntäen sanoa, että pilaa kaikki ruuat). Nykyisen energiansäästön takia, ja 300 asteen hyödyttömyyden takia useassa uudessa uunissa maksimilämpötila on 275 astetta. Joten tuo sinun leivinuunisi lämpömittari pitää paikkaansa, niin ei sitä sitten todellakaan tarvitse sen lämpimämmäksi koskaan lämmittää kuin mitä olet lämmitellyt. Vaikka sitten joskus innostuisitkin sitä leivinuunina käyttämään.
Kiitos infosta! Leivontahommat ei todellakaan ole meikäläisen vahvinta aluetta, jotenkin vain on jostain jäänyt (virheellisesti näköjään) mieleen että karjalan piirakat tarvitsevat kovan lämmön leivinuunissa. No, nythän tuokin tuli sitten korjattua, väärä tietoni siis.
lämmittäminen kyseessä
No haloo, karjalanpiirakat (siis tässä ei todellakaan tarkoiteta mitään lasivuoassa paistettavia suolaisia piiraita...) tarvitsevat todellakin sen 300 astetta tai lähelle. Eihän kaupan pakastepiirakatkaan paistu kunnolla alle 250 asteen.