"Poikkeuksellisen moni suomalainen on sairastunut vakavasti listeriaan viime vuonna tai alkuvuodesta. Elintarviketurvallisuusvirasto Evira kertoo, että puolet sairastuneista on yli 70-vuotiaita, ja suurimman osan heistä tiedetään kuuluvan listeriatartunnalle alttiiseen riskiryhmään. Neljäsosa sairastuneista on kuollut".
http://www.kaleva.fi/uutiset/listeriaan-sairastuneita-poikkeuksellisen-paljon/888641
Osan sairastuneista epäillään saaneen tartuntansa tyhjiöpakatuista graavi- tai kylmäsavukaloista. Evira suosittelee, että riskiryhmiin kuuluvat eivät söisi näitä kalatuotteita kuumentamattomina. Kuumennus tuhoaa listeriabakteerin.
Raskaana olevien tulee myös varoa listeriaa, sillä bakteeri voi aiheuttaa keskenmenon tai ennenaikaisen synnytyksen.
http://www.kaleva.fi/uutiset/listeriaan-sairastuneita-poikkeuksellisen-paljon/888641
Osan sairastuneista epäillään saaneen tartuntansa tyhjiöpakatuista graavi- tai kylmäsavukaloista. Evira suosittelee, että riskiryhmiin kuuluvat eivät söisi näitä kalatuotteita kuumentamattomina. Kuumennus tuhoaa listeriabakteerin.
Raskaana olevien tulee myös varoa listeriaa, sillä bakteeri voi aiheuttaa keskenmenon tai ennenaikaisen synnytyksen.
Vastaukset 7
Vanhimmat
-
-
-
-
-
-
-