Minua on alkanut ällöttämään TV:n kokkiohjelmat, etenkin ne kilpailut. Hirveellä kiireellä tehdään ruokaa ja hosuen saadaan yksi annos valmiiksi. Tuomarit sitä sitten maisetelevat siis sorkkivat ja syövät samalta lautaselta. Miksei tehdä jokaiselle tuomarille omaa annosta? Ei pitäisi olla liikaa vaadittu. Ei ravintoloissakaan yhtä annosta kerralla kyhätä!
Mitenkä se viimeinen tuomari muka voi arvostella lautasta ja ruokaa, kun edelliset ovat jo annoksen sorkkineet ympärilautasta kuolaisilla aterimillaan?
Sopivaa syödä samalta lautaselta?
13
584
Vastaukset
- dfgr+írg03rgrgergerg
Olen ehdottomasti samaa mieltä.
Vaadinkin että ruvetaan asiaa tutkimaan ja perustetaan jokin virasto säätelemään kokkiohjelmia. Myös YK:n, NATO:n ja Itä-Nilsiän postimerkkiseuran tulisi puuttua asiaan.
Ratkaisuhan ei ole se että et katso ohjelmia joista et tykkää. - omat lautaset
Mitenkä voivat asettaa itsensä muita ylemmäs ja arvostella muita, kun itse toimivat täysin moukkamaisesti?
- Panhandle
Ette ilmeisesti ole koskaan käyneet Kreikassa. Siellä on yleinen tapa tilata koko seurueelle vaikkapa lajitelma "meze" -annoksia, joista jokainen sorkkii omalla haarukallaan, tai vaikkapa kahdelle yhteinen salaatti, josta molemmat syövät.
Mitenkä nuo nyt ehtisivät joka maistajalle omaa annosta tehdä, kun yhdenkin tekemisessä tulee kiire?
Minua ärsyttää esimerkiksi Sokkokokissa lähinnä se, että pääkokki valitsee niin outoja aineksia tai hankalia työtapoja, ettei kukaan varmaan ole kotona sellaisia käyttänyt, koska muutenhan ei saataisi hauskaa ohjelmaa, jos kaikki olisi kilpailijoille selvää. Silti tuollainen hienostelu erikoisuuksilla ottaa päähän.- yhtä pataa
Ei tule tiskiä! Ekologista! Ja ah, niin läheistä!
- -
Onhan niissä ohjelmissa tehtäviä, joissa kokataan isommallekin joukolle. Yksittäisiä annoksia tehdessä mitataan kokin kykyä käyttää raaka-aineita, hallita valmistustekniikka ja taitoa asetella. Kaikki tuomarit kyllä näkevät annoksen valmiina, ja syövät sitä niin että olennaisen pystyy muutkin maistamaan. Jos sinulle on ylipäänsä kauhistus se, että enemmän kuin yksi henkilö maistaa samalta lautaselta, sille en voi mitään, se ei kuitenkaan ole TV:n kokkiohjelmissa käytännöllistä aina teettää useampaa annosta, ellei tehtävässä varsinaisesti haeta myös sitä aspektia.
Ja vaikka aikarajat on laitettu myös sen vuoksi, että kilpailijat joutuvat paineen alla työskentelemään (kyse on kuitenkin viihdeohjelmasta), yhtälailla se kiire on ravintolankin keittiössä.- vsvsdssds
hyvä vastaus ja lisään vielä tähän senkin, että näissä top chefeissä yms, niin mitä järkeä olisi alkaa tekemään jokaiselle tuomarille oma annos? miettikäänpä nyt, suuri kasa ruokaa menee hukkaan, koska ei ne tuomarit nyt jokaista annosta kokonaan syö, vai söisitkö itse 12annosta putkeen ruokaa? vai monta niitä kilpailijoita nyt on, myútta se on pelkkää ruuan haaskausta tehdä jokaiselle tuomarille oma annoksensa jokaisesta ruuasta, kyse on kuitenkin sen ruoka-annoksen arvioimisesta, ulkonäkö ja maku yms
- + 5 min
vsvsdssds kirjoitti:
hyvä vastaus ja lisään vielä tähän senkin, että näissä top chefeissä yms, niin mitä järkeä olisi alkaa tekemään jokaiselle tuomarille oma annos? miettikäänpä nyt, suuri kasa ruokaa menee hukkaan, koska ei ne tuomarit nyt jokaista annosta kokonaan syö, vai söisitkö itse 12annosta putkeen ruokaa? vai monta niitä kilpailijoita nyt on, myútta se on pelkkää ruuan haaskausta tehdä jokaiselle tuomarille oma annoksensa jokaisesta ruuasta, kyse on kuitenkin sen ruoka-annoksen arvioimisesta, ulkonäkö ja maku yms
Kokit kai yrittävät kerätä itselleen meriittiä ja sitä kautta asiakkaita ja mammonaa?
Ei paljoa vakuuta kokki, joka ei pysty kiireessä tekemään kuin yhden annoksen ja hädintuskin senkin!
Annetaan kuvauksissa 5 minuuttia lisäaikaa, niin saavat lautaset kaikille valmiiksi! Paljon miellyttävämpää katsella. Ja vakuuttaa katsojankin paremmin kokin osaamisesta!
- lautasella
ruotsissa masterchefissä valmistetaan jokaiselle tuomarille oma annos joten ei näin täällä meillä.
- täti
Samaa olemme yökötellen ihmetelleet. Samapa se, miten monta annosta valmistetaan, mutta se oksettaa, että jo suussa olleella haarukalla sössitään ja levitellään ruokaa. On ihan eri asia vaihtaa makupaloja rakkaansa kanssa (kun pöpökantaa on jo vaihdettu antaumuksella muutenkin), kuin syödä ventovieraiden sylkeä.
Muuten kiinnostavat ohjelmat päättyvät yökötykseen, jota ei kuitenkaan viitsi väliinkään jättää, koska silloin ei kuulisi kommentteja.- tehdäänkö tilasto?
Mietin samaa itsekkin kun rupesin kokkiohjelmia enemmän seuraamaan. Useimmiten on kuitenkin niin, että maistajat "sorkkivat" annosta ensin ja maistavat sitten, harvemmin ottavat toista haarukallista. Ehkä aina ei käy näin, mutta kun asiaa tarkemmin katsoo niin usein kuitenkin
- Tosi fiksua!
'Tätähän voisi syödä enemmänkin,..' ja sitten sinne sekaan vaan samalla välineellä! Yöks!
- tuhdisti tantta
Oliskohan ongelmana sekin, että tilaa on vähän studiossa ja aikakin ohjeman teossa raksuttaa? Saadaan samaan aikaan arvostelut yhteen nippuun? Noh, eihän se tietenkään tapakulttuuria edistä, mutta sitähän saa, mitä tilataan. Harva tuskin miettii, että kyseessä on oikeasti ateria, vaan kuka putoaa ja kuka pääsee jatkoon. Sellaista suomalaista tehokkuusajattelua....
- vanhaa safkaa
Viime ohjelmassa ne 'pöntöt' vaihtoivat keskenään lautasia ravintolassa!
Kyllä on maku mennyt ravintola syömiseen!
Muka hienoa, vanhoja lämmiteitä kaikki, ihan kastikkeista lähtien!
Vainko kotona saa oikeasti uutta ja tuoretta ruokaa? Minä en mene enää ikuna ravintolaa, jos ja kun hienoimmissakin paikoissa näemmä tarjoillaan rutiinisti eilisen lämmitteitä.
Mitenkähän homma menee vähän vähemmän fiineissä paikoissa, missä ollaan tarkkoja euroista, eikä mitään heitetä roskiin? Pelottavaa, eikö?
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Nykynuoret puhuu nolosti englantia suomen sekaan, hävetkää!
Kamalan kuuloista touhua. Oltiin ravintolassa ja viereen tuli 4 semmosta 20-25v lasta. Kaikki puhui samaan tyyliin. Nolo203490257-vuotiads muka liian vanha töihin?
On tämä sairas maailma. Mihin yli 55-vuotiaat sitten muka enää kelpaavat? Hidasta itsemurhaa tekemään, kun eläkkeelle ei2883019- 1341787
Haluatteko miellyttää kumppaninne silmää?
Entä muita aisteja? Mitä olette valmiita tekemään sen eteen että kumppani näkisi teissä kunnioitettavan yksilön? Olette2281607Luovutetaanko nainen?
En taida olla sinulle edes hyvän päivän tuttu. Nauratkin pilkallisesti jo selän takana.671431J-miehelle toivon
Hyvää yötä. Voisiko nykyistä tilannetta uhmaten vielä pienintäkään toivetta olla, päästä kainaloosi joskus lepääämään.841206Miten olette lähestyneet kiinnostuksen kohdettanne?
Keskusteluita seuranneena tilanne tuntuu usein olevan sellainen, että palstan anonyymit kaipaajat eivät ole koskaan suor641164By the way, olet
mielessäni. Olet minulle tärkeä, niin suunnattoman tärkeä. En kestäisi sitä jos sinulle tapahtuisi jotain. Surullani ei751149Onko kaivattunne suosittu?
Onko teillä paljon kilpailijoita? Mies valitettavasti näyttää olevan paljonkin naisten suosiossa :(781109- 591107